穴子の柔らかさは感動！
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鮨と肴 はやみの特徴
完璧なコースで楽しめるお寿司と一品料理が堪能できるお店です。
出始めの鱧とホタルイカを味わえる季節感あふれる料理が自慢です。
こじんまりとした空間で落ち着いた雰囲気の中、江戸前風なお寿司を楽しめます。
困ったら、全て、お任せ納得のお店です！季節によって色々考えて頂き満足、食の、幸せを、毎回感じます！マスターは、いつも、美味しい日本酒を選んで頂き、初めて伺った友達も、よかったーと、、又他の人にも教えたい！そんな、お店です知ってる事を自慢したくなる小粋なお店、素敵なマスター勿論味はピカイチです。
一品料理からお寿司、最後まで完璧なコースでした。千鳥の漫才を思い出すほど、こだわりの逸品揃いで素晴らしかったです。またリピートさせていただきます。
高級な部類のお寿司屋さんとしては普通レベルです。内容からするとやや値段が高いですが場所のせいかも知れません。いつもではないかも知れませんが、下処理に難がありました。
大将の雰囲気や料理の一品一品のこだわりをとことん楽しめました！その日によって料理は変わりますが、半生タコのアンチョビソース、蛤寿司、鰹の刺身など、ほんとに最高でした。落ち着く雰囲気のお店をお探しなら是非是非😊また是非利用させていただきたいです。
出始めの鱧と時期終わりのホタルイカ、両方を頂く事ができました！茶碗蒸しも大変美味しく、お鮨も食べる事に集中して写真を撮り忘れるほど。出てくる料理全て、とても美味しかったです。素敵な時間を過ごせました。
江戸前風なお寿司でした。コスパがいいとは言いづらいですが、美味しく頂けます。
今まで数回行ったことがありますが、店主の雰囲気も良くこじんまりとしたお店で落ち着いてお寿司を堪能出来るお店です。味はそこそこだがお勧めしてくれる日本酒が美味しかったな。
料理も美味しいのはもちろんですが、店主さんの人柄もよく、とても居心地が良かったです。
客が来るのが嫌なのかと思うほど。いるのが辛かった。味も特に。
| 名前 |
鮨と肴 はやみ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6341-0883 |
| 住所 |
〒530-0002 大阪府大阪市北区曾根崎新地１丁目４−７ 小西ビル 7F |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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全て美味しかったですが、特に穴子はこれまで体感したことのないレベルの柔らかさで口の中で溶けました。絶品でした。また、大将とスタッフ様の接客が大変心地よく、心からリラックスして食事を楽しめる空間でした。