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こちらの、紅鮭の飯寿しを食べたらスーパーで売ってる、御飯がパサパサで口の中でゴワゴワするものは、全く食べられなくなりました。凄くいい紅鮭を良く熟成された御飯と一緒に漬け込んであり、いつ食べても安定の美味しさです。季節になれば、いろんな魚の飯寿しがありますが、今は紅鮭だけなのかな?以前は、百貨店でも販売されていましたが近年はお見かけ出来ずに会社 まで押し掛けて小売りしていただきました!お好きな方で、お近くに行かれる機会がある方は、お試し下さい!本当に美味しいです。