庄内の濃厚鶏白湯と半チャーハン。
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麺や 轍の特徴
オートバイ好きな店主が独自のラーメンを楽しく提供しています。
注文すると必ず半チャーハンが付く、珍しいサービスのラーメン屋です。
濃厚鶏白湯ラーメンはコラーゲンたっぷり、太麺との相性抜群です。
20時位､初訪問です。近くの烈火狙いでしたが待つのが嫌でこちらにIN結果は普通でした。店内僕達だけで僕と嫁はつけ麺､友人カレーラーメン餃子半チャーハン次は無いな､店内ガラガラの訳がわかります。そう、また来ようと思わせる何かが無いのです。
このお店の最大の特徴はなんと言ってもラーメンを注文すると、半チャーハンが付いてると言うこと。何も言わずにラーメンを注文すると半チャンセットになることですね。単体注文出来ないのかな？今度試してみます。
久しぶりにスープを飲み干せない店に出会った。 鶏白湯は雑味だらけで、麺は茹ですぎ。 醤油は少しはマシなのかな？
日頃はラーメン屋さんに行くこと自体がほぼないのですが何となく汁物を食べたくて入店！日頃ラーメン屋さんのラーメンをほぼ食べないので味の評価もしにくいのですが1000円以内で炒飯も付いてるランチはお得に感じました！ご馳走様でした！
何度目かの挑戦でやっと食べれました。迷いましたが、店名を冠した『轍ラーメン』を頂きました。意外や意外、ニンニク入り（作る前に入れるか聞かれますので、安心）でした。説明書きには背脂醤油とのことでしたが、背脂よりニンニクが利いてるので、ニンニクラーメンといった感じです。私にとっては、少し麺が柔らかめでしたが、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。次は鶏白湯系を頂きに来ます。カタメンの注文ができるといいなぁ。
今日は仕事で庄内に来たのでこちらのお店へ。濃厚鶏白湯麺🍜を注文しました。太麺、歯応え食べ応えあって自分好みでした。旨かった〜🤗濃いめスープは普段選ばないんだけど、轍さんのは美味しかったです。メニューは以前と変わってるそうです←以前を知りませんが😅近所だったら結構行きたいお店😋
阪急庄内駅近くにあるラーメン屋さん。十三駅から歩いたさなかに偶然見かけて入りました。忙しいお昼時でもマスターが愛想良くメニューを尋ねてくれます。背脂醤油のスープと細麺の轍ラーメンと黒炒飯の「轍セット」は税込1,000円。ラーメンは脂濃さを感じさせずいつの間にかスープを飲み干してしまう素直で癖のない味。チャーシューの代わりに添えられた蒸した鶏肉がラーメンには新鮮な組み合わせ。炒飯に忍ばせてあるニンニクが食欲をかきたててくれます。「鶏白湯」のラーメンだと麺の増量が無料とのことなので、そちらも気になります。
濃厚鶏白湯がおいしかったです。店員さんの対応もよかったです。写真は濃厚鶏白湯ではないです。
唇がくっつくぐらいの、コラーゲンたっぷり鶏白湯ラーメンでした！最高です🎵🎵🎵🎵ラーメンもチャーハンも、ニンニクがよく効いてます！人と会う日は、ご注意下さい。
| 名前 |
麺や 轍 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6210-6340 |
| HP |
https://www.facebook.com/%E9%BA%BA%E3%82%84-%E3%81%82%E3%81%86%E3%82%93-1906812142678630/ |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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オートバイ好きな店主が楽しく美味しいラーメンを提供してくれます。ファンキーな動画が流れてるのは店主の趣味でご愛嬌❤️ワタシはカレー風味が効いたメニューが好き(^_^)