自家製粉の十割蕎麦、極みの美味しさ！
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手打ちそば みやかわの特徴
手打ちの十割そばはコシがしっかりして満足感抜群です。
パリッとした衣の天ぷらは、旬の野菜や海老が絶品です。
数寄屋風の造作を感じながら、落ち着いた雰囲気で楽しめます。
美味しい十割そば✨手打ち蕎麦が食べれます🌟天ぷらは衣がパリッとキラキラ✨していて旬のお野菜に海老の素材が引き立つ揚げ具合です!蕎麦がきぜんざいは是非ぜんざいをセレクトしてほしいです!さっぱりの蕎麦に蕎麦がきぜんざいがバランスよくて大満足です!男性の方は大盛り🍚にしたほうが満足感えられそうです!現金💸払いのみからキャッシュレス対応もはじめられました!御夫婦２人でお店をやってみえるので食事の提供や席の案内少し時間かかる印象ありますが美味しいのでそこはぐっと我慢!一番良いのは少し早めに行って開店を待つのがベストだと思います♪
５年ぶりにみやかわさんで、美味しい十割そばをいただきました。今回はざるそばに天ぷら、そばがきぜんざいがついた市松を注文しました。見た目にも美しいそばは細いのにコシがあってのどごしもよく、格別な美味しさです！また、そばがきぜんざいもお餅のようなもちもちで凄く美味しかったです。ごちそうさまでした🎵😋
８月３０日（水）お昼ごはんと云う事で≪みやかわ≫さんへ十割蕎麦を食べに行きました。先ずは11:50 かき氷街道の≪六華亭≫にて４９番目の順番表を２人組で取り≪みやかわ≫さんへ出発。12:00頃着き、行列は無くすんなり座れました。そば衣天ざる（そばがき付き）1,900円と ざるそば 800円を注文し、２人で分けました。蕎麦は細く十割そばらしくない歯ごたえがあり、甘味が感じる美味しさでした。天ぷら用に塩が付いていたので、その塩で蕎麦に付けて食べましたが、これがまた美味しい。つゆに付けず1/3食べてしまいました。つゆは濃い方だと思いますが、この蕎麦ならこのくらい濃くないとつゆが負けてしまうかもしれません。天ぷらは衣にそば粉を混ぜてあるらしく、初めて食べた美味しさでした。そばがきは更に蕎麦の旨味を感じます。12:45食べ終わり外の看板を見たら「本日終了」ラッキー👍
2週間前に行きました。11時の20分前に行きましたが、すでに4組目。並んで待っても食べたいから、待ちました。蕎麦より蕎麦がきや天ぷらの方が美味しいと思います。蕎麦づくしでなんとも贅沢なひとときを味わえます。また行きたいです。
1日25食の限定営業だとは知らずに運良く蕎麦ランチにあり付けました！ざると田舎の2色。いずれも風味は多く無いけど、その蕎麦切りの所作は見事。ツユは出汁が弱めで、返しが勝っている。天婦羅も蕎麦もボリュームは少ないので、ガッツ蕎麦ランチには不向き。のんびり雰囲気を楽しみましょう。うどん文化の中京圏にあって、蕎麦勝負の心意気は買いだ❣️
岡崎といえば昧怛隷野の蕎麦が好きだが、昧怛隷野が特にみずみずしいのに比べて、こちらはコシが割としっかり目で食べ応えがある。また伺ったのが2月と旬の時期でなかったが、とても香りが豊かで、十割でも香りが少ないところも多い中、久しぶりに蕎麦の良さを感じる蕎麦だった。あと天ぷらの揚げ方がかなり上手い。
外観が素敵だったのでいつか行きたいと思っていた場所です。11:05分頃に着きましたが既に満席で1時間待ちでした。ご夫婦2人でやってらっしゃるとのことでしたが来ているお客さんも常連さんなのか、理解している方が多く、静かでお客さんの質も良いなと思いました。(待ち時間を考慮して読書されてる方がいたり…)内観も、器も、お料理も全てがお上品でした…！店内も静かで落ち着いた様子でした。蕎麦はあんなに細いのに歯ごたえがしっかりとしており、天ぷらも歯ごたえがあるのにさっくりとした衣…、技術の高さを感じました。パッと見、量は少ないように思いましたが、おなかいっぱいになりました！ですが蕎麦がとても美味しかったのでやっぱり大盛りでもよかったな…とも(笑)人生初のそばがきでしたが、そばがきもぜんざいもどちらもとても美味しかったです…！
やさしい味のお蕎麦です。量が少ないので大盛をお勧めします。注文してから時間がかかるのと開店11時に行かないと並びます。
こちらはTV番組で紹介された店主が次のオススメの店を紹介するという番組で、私の好きな日本料理戸たにさんが名前を出さなかった店です。直接聞き出して来てみました。本格的なお蕎麦で席数も少なく時間もかかります。静かで時間がゆっくり流れるお店です。一時間位は普通に見て来て下さい。お蕎麦と天ぷらは普通ではありません。日本料理の大将がオススメのお店だけあります。お蕎麦は少なめなので男性は大盛、女性はそばがきぜんざいオススメ。めっちゃ美味しいですよ😋
| 名前 |
手打ちそば みやかわ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0564-58-3856 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
4,5人の堀こたつテーブルが2つ、畳テーブル2つ、カウンター4,5人入れます。店内は広く感じ、窓からは田んぼを見下ろし開放感あり。市松1750円(天ぷら、そばがきぜんざい付)を注文十割蕎麦で量は少なめですが、丁寧に作られていて美味しいし、器も素敵ですランチのみで、日、月曜休み、駐車場は広く停めやすい頻繁に行ける値段ではないけど、大切な人と行きたいお店です。