絶品！
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鳥越製麺所の特徴
手延べうどんや手延べひやむぎが特に美味しいお店です。
絶品のそうめんは氷で〆てツルっとした食感が魅力です。
もうすぐ移転するので新しい場所にも注目です。
もうすぐ移転です。
ここのそうめんは絶品です、ゆで方は好みですが2分ぐらいさっとゆでて氷で〆ていただくとツルっとコシのあるど越しの良いそうめんです。めんつゆでいただくスタンダードな食べ方はもちろん、、アレンジを加えていただくとこれも格別！平たいお皿にそうめんを敷き、めんつゆとレモン果汁を好みでかけその上にオリーブオイルをさっとかけ、奴ねぎをふりかけて食べるとさっぱりしたレモンオリーブそうめんの出来上がりです。とこがまた格別ですよ。
| 名前 |
鳥越製麺所 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0866-82-1412 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
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手延べうどん、手延べひやむぎが、特に美味しいです。ここの麺は最高です。