絶品の天ぷらと十割蕎麦。
日本そば 蕎乃道 松本街道本店の特徴
季節限定の穴子天とそばが特におすすめです。
十割蕎麦と二八蕎麦を選べるのが嬉しいポイントです。
店内はとても綺麗で衛生的な環境が整っています。
店内もとても綺麗にされており、雰囲気も良かったです。鴨せいろ蕎麦絶品!十割蕎麦は食べていないですが、蕎麦自体にもこだわりがあり美味しかった。蕎麦粉にもこだわりあり、国産で無農薬のみ栽培使用とのこと。つゆも5種類のブレンドとこだわり、四日市で美味しい蕎麦が味わえるお店でした。
季節限定の穴子天とそばを食べました。そばは細麺でつゆは甘めでとても美味しかった。天ぷらも揚げたてサクサクで美味しかった。店内はとても清潔感があり、トイレも綺麗でした。また来ます。
天婦羅、蕎麦共に美味しい天婦羅は衣サクサクで海老も鶏もやわらかくて絶品!蕎麦もとても美味しい。そば湯も濃いところをだしてくれてお代わりしてしまった。今度は十割蕎麦や他のメニューも食べてみます。 大海老鶏天婦羅のざるそばランチ。
先日鴨しゃぶ鍋とうじ蕎麦を予約していただきました。当地で本格的なとうじそばが食べられて大満足。鴨も美味しかった。当日の蕎麦はかなりの絶品で鍋に通すのが惜しいほど。ちゃんと蕎麦つゆも付けてくれるので色々な食べ方堪能できます。麦焼酎のロックを注文したら並々の一杯に一通りのセットが付いてお得でした。お蕎麦は信州御代田からの逸品とのこと。素晴らしかったです。
普段、細いお蕎麦ばかり食べているとたまには骨太なお蕎麦も新鮮な感じがして時々食べたくなるお蕎麦です😊天ぷらも美味しいです。ちゃんとした天ぷらです🙆熱々で提供してくれるので口の中のヤケドに注意⚠です(笑)私は海老の天ぷらでヤケドしました〜😩天ぷらって熱いうちに食べたいけどタイミングがビミョーですよね~お店の方も親切で愛想がよいです😊店内が混み合っていてもお水のおかわりに大変気遣いされておられてます🙆私は少食なので写真の蕎麦は−50円の小盛りですが通常はもう少し量有りです☺️2023年10月期間限定でくるみそばを提供されてます。細かくすったくるみとごま?をつゆでのばしてある感じの冷製つけ汁。そばに良く合います👏👏👏とっても美味しいです😍😍😍10月いっぱいで終了😖また来年ですね~定番メニューにしてほしいな~🤗
ランチタイムに入店。大海老天丼ランチ(そば大盛り)を注文。税込1,900円。結論から言うと美味しい。抜群の歯応えと喉ごしのそば。そばつゆも鰹出汁が効いて旨味満点。勿論そば湯付き。天丼もサクサクで美味しいかったが、量が少なかった。大盛りにすれば良かったが、出来るのかなぁ?店内は綺麗で清潔感が有る。店主、店員さん共に愛想はいい。個人的にランチに千円オーバーはきついのでたまにしか行けないと思うが、こんなに美味しい蕎麦を三重県で食べれるとは思わなかった。
そろそろ新そばの時期かなと思い、お店に立ち寄らせてもらいました。10割蕎麦は10食限定で12時に来店の際は売り切れでした。今回はお昼の天ぷらと八割そばのセット1150円を注文しました。天ぷらはピーマン、ナス、カシワかな?の3種で、衣が薄く蕎麦屋さんらしい美味しい天ぷらです。天ぷらは塩ではなく天つゆで頂きます。セットのメインの蕎麦は8割蕎麦で、薬味はネギ、わさび、梅干しがついています。まず一口目は香りを楽しむため、つゆなしでいただきました。香りがして、歯ごたえもしっかりしていて美味しくいただけます。食べると、結構香りもあり、そば粉にもこだわられているのがわかると思います。このセットは、蕎麦つゆが5種の中から2種類選べます。今回はノーマルのつゆと、長芋とうずらの卵が入ったものを選択しました。長芋は香りや食感、歯ごたえも良いので業務用のすりおろしたものでなく、お店でこだわり、すりおろして使用していると思います。(あくまで私の味覚、食感です)帰りに気づきましたが、入り口に蕎麦などの産地が表示してありました。近辺のお蕎麦屋さんの中では、味、店の雰囲気、駐車場の入りやすさ、店員さんの動きの良さなど、おすすめしたいお店の一つです。また近いうちにリピートさせて頂きます。
墓参りの帰りに母とおじゃましました。蕎麦も美味しかったですが、鱚とメゴチの天ぷらが美味かったですね。
十割蕎麦は太麺二八蕎麦は細麺でした。どちらも美味しく値段も手頃でした。出汁は甘めで濃いめでした。しっかり満足できました。蕎麦湯は、蕎麦の終わりがけに熱々でもってきてもらったほうがうれしいな。天ぷらもカリっシャクっよいなー。
名前 |
日本そば 蕎乃道 松本街道本店 |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
3.8 |
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通りすがりのランチ訪問。清潔感の明るい店内。天ぷらざる蕎麦ランチ990円🎵細切り蕎麦はのどごしさわやか。薬味は、大根おろし、ねぎ、わさび。あまり辛くない蕎麦つゆは私好み。ちょっと甘味を感じる海老天は熱々。小さめの椎茸のてんぷらも熱々ジューシーで美味しい。こんなお店が近くにあったら嬉しいのですが・・。今度またゆっくり食事したいお店です。