素材にこだわる絶品炭火焼。
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炭火焼 木石の特徴
牛もものわら焼きとブリカマが絶品でほっぺたが落ちる美味しさです。
モダンな雰囲気の中、女将さんと大将の夫婦での温かい接客が特徴です。
全席囲炉裏完備で新鮮な食材を使った料理が楽しめる居酒屋です。
サバ藁焼き、鯛めし、ブリカマ炭火焼き、玉ねぎ炭火焼き、甘長唐辛子、厚切り牛タン、ハンバーグ、サザエ壺焼き、などなど素材にこだわった絶品に次ぐ絶品。最後はご主人手作りの香り高いフィナンシェをアイスクリームにつけて瞬食。イケメンご主人との会話も楽しく心地良い時間を過ごすことができました！また行きますねー。
突き出しの卵豆腐に始まり、全ての料理が本当に美味しかったです。お店の雰囲気も厳かで落ち着いており、運良く貸切状態で過ごせました。(ハンバーグと牡蠣ポン酢がお気に入りです！）京都に来た際はまた訪れたいと思います。
年末のお忙しい時にも関わらず、急遽の予約にご対応頂きました。入り口の雰囲気から内装、囲炉裏を備えたテーブル。炭火の香りが期待と食欲をそそります。オーナー様がお一人で切り盛りされていていましたが、オーダーも迅速に対応頂けました。こういうお店は焼けるのを待ったり、雰囲気を楽しむことが醍醐味だと思うので、時間にゆとりをもって楽しむ緩やかな楽しみが気持ちよかったです。特に美味だったのは、きのこ類の焼き物と鯛飯です。ご飯ものは基本締めに持ってこられるのですが、お酒をあてとして食べることができるくらい深みのある塩味と香りでした。必ずまたきたいと思います。
平日でオーナーの方が1人で全てしてくださりましたが、食べ物が出てくる早さも落ち着いていて良く、なんといっても全てが美味しいです。味間違いなし！サービスもすごく丁寧で素敵です！海外の人を連れてきましたが、皆1つひとつのお料理が気に入っていました。また来たいですし、おすすめもしたいです。
初めて炭火焼き料理を食べたのですが、ここに来て正解でした！お腹ペコペコで来たのですが、帰る頃にはとにかくお腹いっぱい、暖かくて幸せで帰路に着きました。ひとり11000円のコースをいただきまして、ししゃも、帆立、牡蠣等の海鮮や、新鮮な万願寺、玉ねぎ（ホイルで包んで炭火焼きして人生で一番美味しい玉ねぎだった…）、しいたけ等新鮮なお野菜、そして美味しい美味しいおにく..…こんな贅沢なコース久しぶりでした😭あ、あとお世辞抜きで鯛めしが本当に美味しいです。絶対頼むべき。炭火焼きだけでお腹いっぱいな気がしていたのに、ぺろっと食べてしまいました。外国人連れてきたら絶対喜ぶと思います。外国人じゃなくても、ぜひみんなに来てほしい。ご主人も丁寧で気さくな方で、ご飯もお話も楽しく、すてきな時間を過ごせました。また来ます！
お店の方のお子さんも可愛くて料理を待っている間お子さんとお話出来て大満足😋💮可愛くて癒されました🥹💞料理も定員さんもすごく愛想が良くてとてもいいお店だと思いました！また来たいです☺️
貸切で利用しました。若いご夫妻のサービス、お料理、おもてなし、雰囲気ともに最高でした！また絶対来ます。
リーズナブルな価格なのにめちゃくちゃ美味しかったです。炭火焼き料理を食べるなら木石さん以外ありえません。
とーっても美味しい！各席に囲炉裏があり雰囲気も店主さんも最高！
| 名前 |
炭火焼 木石 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-253-6082 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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初めてお伺いしました！牡蠣、蟹、モツ鍋をいただきました☺️どれを食べても間違いなしの美味しさ！！店内の雰囲気も落ち着いていて良かったです。ありがとうございました！