発酵料理と地ビールで笑顔満開!
発酵料理 × クラフトビール FaNaKaの特徴
発酵料理と地ビールが豊富に楽しめるお店です。
ノンアルコールカクテルも多彩で飲めない方も安心です。
カフェのような雰囲気でリラックスできる空間があります。
友人や知人、取引先の人とちょくちょく利用させてもらってます発酵料理もですが、色々な地ビールが置いてあって、飲兵衛の友人も何時も満足して帰ってもらってますノンアルの種類も豊富ですので、普段外では飲まない自分もドリンクを色々楽しめてますオーナーさんも気さくで優しい方なので以前ついつい長居してしまいましたが、終電は逃さずに帰すように気を付けますね。
先日、BNIの集まりのため30人を受け入れてもらうお店の予約に困っていた際にお世話になりました!駅から徒歩2分で便利な立地でもあり、集まりやすくとても助かりました!また、オーナーさんが話しやすく皆に声をかけてくれたのが印象的でした🙆♀️私はアルコールを飲まないのでソフトドリンクメニューが非常に豊富で良かったです!お酒を飲まれる方はクラフトビールの種類が多いので、ビール好きの方は喜んでくれました!発酵料理とのペアリングも絶妙で、特に鴨肉のレアステーキみんな大満足でしたよ⭕️ありがとうございます!店内の雰囲気も落ち着いていて、大人数でも快適に過ごせました。カウンター席もあり、一人でも気軽に立ち寄れるのでふらっと寄らせてもらおうと思います!スタッフの皆さんのサービスも行き届いており、終始気持ちよく過ごせました!ドリンクの豊富さとオーナーの人柄、そして美味しい料理が揃っているので、次回もぜひお願いします!
夕食ドコ行こうかとGoogleMapで検索🔎アッサリ健康的で、クチコミ低評価少なく、ホテル徒歩圏内で、『 発酵料理 × クラフトビールFaNaKa 』に決定!店は2階で、店内に入るとカウンターに、一人だけお客さんが座っている。ガランとしてるが、平日だからかなと思いつつ着席。女性店長さんは、色々丁寧にメニューの説明や、クラフトビールの説明をしてくれる。肝心のクラフトビールは、ほとんど、ビール飲まない私が美味しいと思うので飲みに行く価値あり🍺料理は、可もなく不可も無くだが、居酒屋にしては美味しいレベルである。発酵系メニュー商品を、注文食べるが、本格的な発酵食品店にも訪れる事がある私の感想としては、ソコまでクセなく、食べやすい。しかし、本当に本当の発酵食品なのだろうか、、、まあ、居酒屋的にと、割り切るとした。お客さんも、1人客が数人入ってきて、カウンターでそれぞれ、食事してたりと、常連さん多い感じでした。
発酵料理のお店!自家製甘酒があったり、麹チキン、納豆ドレッシングのサラダがあり、どれも美味しいです!!おぼろ豆腐と木の子とキヌア納豆ドレッシングサラダ、、、ハマります!海鮮アボカドユッケ、黄味と絡めて食べたるのが最高です。無水夏カレーは自家製でスパイス調合してるそうでスパイス効いててサッパリ食べられて今の時期には良いと思います。お酒はジャスミント茶割りお酒だけれどバーブティー爽快ドリンクでスッキリしてて飲みやすいです!!友達とワイワイ、1人飲みはゆっくりも飲めて、話したい気分であれば店員さんと楽しく話しながら飲めて、大勢でも1人でも楽しめます!!
〜来店〜カフェの様な雰囲気のお店です!若い店員さんで明るい雰囲気お通しは2品選ぶスタイルクラフトビールが色々ありビール好きにオススメ‼️〜注文〜手羽先の霙ほろほろ煮甘辛い味付けでお酒のお供にサイコー✨ゴーヤチャンプルーゴーヤの苦味と旨味でお酒が進みますね定番の発酵料理+日替わりメニューが豊富で毎回新しいメニューを楽しめるおススメなお店でした✨
発酵料理とクラフトビールのお店で!【マリトッツォ】めちゃくちゃ可愛いマリトッツォとドリンク💕しかしここは発酵料理専門店💕なので専門店ならではの珍しい甘酒マリトッツォ もありました。フルーツのマリトッツォは甘酒無し。お花が付いているのがその、甘酒マリトッツォ💕🍶甘酒は美容にも良いし、手作りなので雑味が無くてクリームもホントに美味しかった!甘酒マリトッツォは凄い革命❗️パンとの相性も良いし是非!食べてみて欲しいです♪ほんと、パンもクリームも美味しくてあっさりしてて2個、3個と食べられる😍その美味しいパンは岡崎市にあるグランクレールにて特注のパンでした😍可愛くて美味しいのはもう無敵。テイクアウトも可能なので可愛いお土産としてもバッチリ👌自家製の甘酒も試食しましたが京都の良質な麹菌使用で米と米麹のみで作られていて無化調無添加で素敵😍それがお店のお料理にも使われているのでマリトッツォの他に本格的な発酵料理も是非💕店主さんも話していて凄い楽しい方で、カウンター席に座って語り合いたい🤣 可愛いマリトッツォとドリンクをいただきながら、沢山笑いました🤣ご馳走さまでした🙏💕
たらこスパゲティみたいなのが美味しかった!店員さんの雰囲気もとても良かったと思います。
発酵食品メニューが豊富で何を食べても美味しい。こだわりを感じる。オーナーは美しい女性でキャラが清々しくてとても好感を持てる。料理、雰囲気どちらもとてもハイレベルでまた来たくなる。
味はもちろんのこと、雰囲気も最高に良いです✨また行きたくなるお店です♪
名前 |
発酵料理 × クラフトビール FaNaKa |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0564-64-1811 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
4.5 |
周辺のオススメ

会社のメンバーで三人でうかがいました。一件目だったので、ご飯がメインでしたが、お酒の多いお店、またノンアルコールの提供がとても優秀なお店でした。土曜日ということもあり店内は賑わいがありました。一人あたりの料金はいいお値段がしましたが、食べた量やお酒の量から考えると適切なお値段でした。お野菜が結構多く添えられていて、見た目が楽しかったと思います。店員さんのサービスはとてもよく、お洒落な店内はデートシーンにぴったり。元気のよい若い方もお勤めになられていて好感が持てました。次回リピートがあるなと感じるお店ですが、やはり飲み放題があるとよいかと思いました。お料理はとても美味しかったので、もう少しメインが増えると食事面は満足感が高まるかなと思います。また、トイレがとてもキレイでした。