麻婆豆腐の甘辛シビれ体験。
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中華料理 沁の特徴
ランチセットの坦々麺は絶品で、スープが香ばしいです。
エビチリ定食はボリューム満点で満腹必至です。
京都の隠れた名店、湯麺が秀逸で感動しました。
ランチに伺いました。以前までは店内が見えない外装だった気がしますが、今は中が見えて混み具合が入店前に分かるようになったのがありがたいです。レバニラ定食を注文。スープと1品が付きます。レバニラはいかにも中華といった感じで油を多く使って旨味が強く、満足感があります。店員の方は水や料理を出すときは忙しさでかそっけなく見えますが、お会計時には笑顔で対応してくださります。
たまたまランチに立ち寄り、麻婆豆腐の定食をいただきました。日本人が想像する麻婆豆腐の味のちょうど平均値の味です。美味しい♪千切りキャベツにミニハンバーグも付いてきたりして、なんか実家で食べてる感じでした。
麻婆豆腐はベースが甘くて後から辛さとシビれがやってくる感じ。定食で1,000円切るのが嬉しい。提供スピードも早くて好感度高い。
夜伺いました。今出川の駅から歩きながら何件かお店を探しましたがどのお店も満員でしたのでこの店に入りました。Googleの評価が良かったので期待しながらいろいろ注文いたしました。鶏肉のカシューナッツについては、黒胡椒が効いておりおいしかったです。ただ絶品とまでは言えないと思いました。天津飯を注文いたしましたが、日本人の味覚には少し甘いと思いました。また、家族が中華飯を頼みましたが、こちらも少し甘かったです。また汁が多いと思いました。お店の方は、中国人の方が営まれていました。日本人と少し味覚が違うのかなと思いました。中が外から見えないので少し入りにくかったですが、混んでいる土曜日の夜でも、すぐに入れましたのでその点はよかったです。今度行く場合は、ランチにぜひ伺いたいと思います。私は飲まなかったので、少し味が合わなかったのかもしれません。また、四川のお店に入ったのに、四川風の料理を頼まなかったのも少しいけなかったのかなあと反省しています。
京都で一番美味しい中華屋さん。本格的だけど日本人に合うように味付けされてます。だからめっちゃ食べれます。
見た感じ最高。次は開いているときに行きたいです！
１０月２７日に、晴明神社へ参拝する途中でお昼食べました当てずっぽうに入店したのですが、美味しいです。中国人(台湾かも)の多分ご夫婦で切り盛りしています酢豚定食たのみました他の方も書き込んでいるように、今まで食べたことない美味しさでした。近くに来たときには、ここで食べたいです。
ランチセットで坦々麺をいただきました！肉味噌がとても辛く山椒が強くてとても美味しい！セットにはキャベツと揚げたちくわが付きます。ご飯を最後に汁に浸して食べると最高です！
単品で頼むとボリュームあります。カシューナッツの鳥肉炒める美味かったなぁ。唐揚げも日本ぽくて美味いです。
| 名前 |
中華料理 沁 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-286-4938 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～14:30,17:00～22:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒602-0054 京都府京都市上京区飛鳥井町２５５ フォルム堀川今出川 101号 |
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時々通りかかっていて気になっていたお店です。元旦に食事難民になっていて開いていて助かりました。店員さんは対応よいです。お客さんが少ないため、提供スピードはわかりません。料理は値段相応といった感じですが美味しく食べられました。