エルジノで楽しむフルコース。
BISTRO EL GINOの特徴
地下鉄京都市役所前駅から徒歩でアクセス可能です。
ビルの外側階段を上がると、素敵な雰囲気のビストロがあります。
ランチのフルコースが絶品で、サービスも非常に好評です。
ランチで利用しました。地元の野菜が使われ和の味がします。魚はヘダイのソテー、肉はエゾ鹿のソテー。やさしい味付けです。
味は勿論お店の雰囲気が良い。今はテイクアウトで利用している。
エルジノ地下鉄、京都市役所前駅からすぐ、ビルの外側階段を2階に上がったところが入り口。色鮮やかな野菜主体の料理で、野菜のみ料理も対応してくれた(料金同じ)。前菜は、ごまペースト、スープはビーツで泡は牛乳。サラダには葉物、ナス、冬瓜、きゅうり、トマト、ドレッシングは貝の出汁。魚料理のうち野菜のみではれんこんすりおろしのローストフライに卵がのっていた。肉料理はチキン、特選では近江牛、紫玉ねぎ、万願寺唐辛子、いんげん豆、ブロッコーリー、赤唐、ナス、小芋、オクラ、コリンキー(黄色のかぼちゃ)、はやとうり、など。デザートはいちじくのシロップ煮。シェフは滋賀県出身。京都の野菜やシェフの出身地の野菜が中心に使われる。食後の飲み物は、エスプレッソか紅茶。3時で閉店。
とっても😋ね。
予約してランチのフルコースを頂きました。正直、可もなく不可もなくといった感じです。課題点があるとすれば、メインをグレードアップして近江牛にしたのですが、ミディアムで焼き加減を注文したのですが、少しレア寄り過ぎのためかナイフで切りにくいな、と。あとはもう少し味付けに個性があるといいですね。今回頂いたフキのスープはゆずがアクセントで効いていて美味しかったので、そういった工夫を他のお料理でもあるといいと思いました。
サービスもよく美味しいです。
名前 |
BISTRO EL GINO |
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ジャンル |
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電話番号 |
075-213-3932 |
住所 |
〒604-0924 京都府京都市中京区一之船入町537−31 |
HP | |
評価 |
3.6 |
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雰囲気も良く サービスも丁寧。正統派のフレンチと言う感じで 味も見た目もハイレベルです。