生キャベツから薬品臭。
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| 名前 |
（有）こびり屋 |
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| ジャンル |
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| 電話番号 |
097-534-4772 |
| 住所 |
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| 評価 |
3.5 |
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最近になってキャベツの味が落ちたかと思ったら薬品臭いという声を耳にしますが、何処かの指導で生キャベツを消毒の薬液に漬けるようになったのでしょうか？そういう指示で生野菜は薬液に漬けなければいけないと言われた為に薬液ではなく軽く煮るようにしたという話を耳にしましたので。御回答願います。