苺の創作懐石、また食べたい!
定九郎の特徴
懐石料理では苺を使った創作が堪能できる。
鮮度抜群の魚や猪肉のすき焼きも楽しめる。
店主の拘りが光る美味しいお酒が揃っています。
ちょっと高いけど料理はうまい❗イチゴを使った創作懐石、一度ご賞味あれ😁12月は猪肉のすき焼きで、またこれが旨い‼️臭み全くなし。肉も柔らかい。
脂ののった鰻は旨味たっぷり!
いちご懐石、いちごランチを頂きました。思ってたより美味しく楽しい時間でした。
味はイマイチでした。料理の量が少ない。美味しい料理は少ない位がとも言うが…値段の割には少ないと思う。奢りじゃない限り行かないね。
お酒には店主さんの拘りがあります。少しこの辺りのお店ではお高い感じですが料理は間違いなく美味しいです。割烹着を来てる姿からは想像出来ませんがバンド活動も盛んにされてる様子です。バンド活動はお店には関係ないか…
オシャレな創作料理が食べられる。
美味しいお酒と魚を楽しめました。
素晴らしい創作料理!盛り付けも素敵で感動しました。
宴会で使用、好みではなかった。創作料理、手は込んでるのだろうけど、量は少なめ、味は食べられるくらい。
名前 |
定九郎 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0854-22-1526 |
住所 |
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評価 |
3.5 |
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苺が好きな方は是非とも懐石を食べて欲しい。本当に良く研究されたと感心しました。素直に美味しいイチゴを上手く活かした懐石です。それに合う日本酒も純米酒を中心に取り揃えてあって、更に格安で飲み比べセットもあって大満足でした。勿論のこと通常の懐石も美味しいですよ。安来の売出し中の苺がこんなふうに味わえるのは、驚きと言って良いと思います。ともかく奇をてらった料理では全く無い!と断言します。