名古屋丸の内の濃厚中華そば！
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濃厚中華そば 佐とうの特徴
醤油感の強い濃厚なスープは、磯辺焼きを連想させる魅力的な味わいです。
特盛チャーシュー中華そばは880円で、半熟卵もトッピング可能な贅沢な一杯です。
平日や休日には混雑する人気店で、開店前には行列ができることも多いです。
甘いタイプの醤油で、さすがの美味しさの中華そば！2024年12月平日17時35分くらいに来店！夜なので並ばずにいけた！お昼はいつも並んでます！店内は縦長で明るく、清潔感あり！繁盛店のラーメン屋さんにありがちな店員さん横柄というのもなく、スタッフさんは愛想がすごくいい！ぼくは中華そばを注文！5分くらいで到着！スープの味は昆布がなかなか強くて甘いタイプ！美味しいです！醤油ラーメン好きなら好きだと思います！ご馳走様でした！
ランチタイムに初めて利用しました。前回はディナータイム。開店の30分前に着きましたが既に6人ほど並んでいました。平日です。並んでいたら店員さんが何人のお客さんか、メニューを渡して何を注文するのかを聞いておられました。入店後は一人のお客さんは基本的にカウンター席の奥側から座るように指定されてました。事前にオーダーされているためスムーズに料理が配膳されました。お昼も混雑していましたが美味しく食べることができました。場所は名古屋市営地下鉄の丸の内駅から徒歩で10分以内の立地となります。並ぶの必須、すぐに売り切れとなる為時間が重要となります。ご注意ください。
平日の開店11時に伺いました。待ちは１５人ほど流石です。今月から値上げしたとの事で特盛チャーシュー中華そば1,200円税込具はシンプルにネギと半熟煮卵とチャーシューのみ麺は中太スープは濃いめの色だが旨みが強く飲みやすくて美味しい。また来ます。ご馳走様でした。
過去2回スープ売り切れで食べられず、、、今回3回目のチャレンジで、平日11:20に行列に並び40分待って念願の入店！！！特製チャーシュー中華そばと無料半ライスを注文。まずはスープを一口、、、ニンニクがほわん。う、旨し（感動）チャーシューも煮卵も全部美味しい！！何よりも、こんなに忙しいのにスタッフの皆様が親切丁寧。お会計を済ますと「ありがとうございましたー！！行ってらっしゃーい！！」胸がキュンとしました（笑）全てにおいて素晴らしいお店だと思います👌
未さくさんへ行く前に時間があるので前から気になっていた佐とうさんへ。おじさんが小走りで走って追い抜かれたと思ったら同じラーメンの行列に並ぶためとは。セコいやつや。平日の11:20くらいで恐らく25-30人くらいの行列。すごいな。後ろのおっさんはやかましいくらいずっと話してる。うざい。今回はチャーシュー麺の大盛を選択。1,030円。安い。回転がかなり早いので結局並び始めてから30分くらいで着丼。マスターの接客は素晴らしい。声掛けが良い。スープが独特な感じ。何が入ってるのかな？ニンニク？よく分からんが旨い。麺も加水低めの好きなタイプ。チャーシューもうまい。ランチタイムは無料で半ライスがつけられるよう。あー、うまかった。
うーん…友達の紹介もありインスタでもよく見るのでオープン前から並んで入りました。10人以上並んでおられました。店員さんは丁寧てお店の雰囲気も◎ただほんとに個人的な意見なんですがたまり醤油が濃くて…メニューに濃いと感じる人に薄くも出来ると書いてあったので、あたし的には次に行くなら薄くしてもらいますかね。チャーシューは脂身と半々ぐらいなところが丁度よく見た目より脂濃く無く食べごたえがあります。トッピングの玉子も半熟で全体的に丁寧なお店だと感じました。
2023.4.4夜 チャャーシュー中華そば…880円オープン初期以来、約4年ぶりの再訪。軽めの豚清湯に醤油ダレをバチッと効かせたコンセプトは一切ブレなし。名脇役のニンニク油が放つほのかな香味が、麺もチャーシューもドカドカと食わせる。厚めに切ったネギの涼味も心地良く、まさに設計思想がピタリとハマった寸法。気さくに声をかけてくれる適度な距離感の接客も嬉しい。
『濃厚中華そば 佐とう』san 𓂃𓂑 𓌈 ◽︎ 特盛ﾁﾔｰｼﾕｰ中華そば 1060円(税込)麺大盛・半熟卵付平日の開店と同時の時間に訪問。もちろん並ぶことなくすんなりイートイン。旨みの濃いたまり醤油でにんにくの風味漂う何とも癖になるスープは抜群に美味しくて全部飲みたくなる！程よい硬さの中太ストレート麺はツルツルの喉越しも良くスープとよく合う！美味しくて癖になる豚バラ肉のチャーシュー はトロトロで甘み旨み 満点の美味しいチャーシュー♡また行きたい美味しい濃厚中華そばでした。ごちそうさまでした(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”
2022/9/24/(土曜日)11:00皆さんの書き込みをみてぶつ切りネギのスープ真っ黒なスープなラーメンが気になって早速行ってきました。10:40頃で二人待ちでした。開店時間には自分も含め10人ぐらいでした。(開店前におトイレ🚻をお借りして😣💦⤵️すいませんでした。)戻ったときお隣の人が「じろっ💨」まあまあ、、こういった時って一人の時はしょうがないかと、、そんなことがあって事前にオーダーしておいたので着席後5分もしないうちに着丼、、「う～んいいかおり、くんくん🐶」何の匂いかな？香辛料か？ナツメグでもないし、、最後までスープを啜りましたが解りませんでした。麺は中太でストレートで少し軟らかだったかな～焼き豚半熟たまご🟡ぶつ切りネギインパクトありました。テイクアウトもあり買ってしまいました。ごちそうさまでした❗#名古屋ランチ#丸の内ランチ#栄ランチ#名古屋ラーメン#拉麺#ラーメン部#名古屋ラーメン部#ラーメン好き#ラーメン好きな人と繋がりたい#街中華#町中華#焼き豚#焼豚#チャーハン#チャーシュー#かえし#かえし醤油#濃厚中華そば#濃厚中華そば佐とう#ぶつ切りネギ。
| 名前 |
濃厚中華そば 佐とう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-222-0191 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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名古屋 丸の内。ニンニク強めで濃厚なたまり醤油のスープが大人気の一杯。[場所]丸の内駅 徒歩12分 駅出口からは2分だが出口までが遠い[時間・行列]2024/09/28(土) 11:10 40人55分人待ち[食べたもの・値段]チャーシュー中華そば 930円合計 930円(税込み)[感想]丸の内駅にある人気ラーメン屋。濃厚なたまり醤油とチャーシューで人気。行列が出来るのは分かっていたが開店10分後の11:10に訪問したところ40人程の大行列が出てきていて驚いた。回転は早かったが食べるまでには1時間がかかった。一番人気はチャーシュー中華そばで他のお客さんのほとんどが注文していた。自分もチャーシュー中華そばを注文。注文 … チャーシュー中華そば。麺 … ストレート中細麺。林製麺。低加水。パツっとしている。スープ … 濃厚たまり醤油。出汁は豚主体。塩分高め。ニンニク強め。温度高め。甘味あり。香味油で覆われている。その他 … 薄めの豚バラチャーシューは脂身多め。大き目のネギが良い。濃厚醤油にニンニク強めのたまり醤油スープがパンチがあって美味しかった。薄めで脂身多めのチャーシューも良かった。過去に名古屋で食べたラーメンの中ではかなり好みの一杯。チャーシューの枚数を考えると930円とコスパもかなり良い。しょっぱく味濃いめなのが名古屋人の舌に合うのだろう。また食べてみたいが行列が難点。