切れ味抜群、創業800年の正宗！
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正宗工芸美術製作所の特徴
創業800年の歴史を持つ日本刀や包丁の製造元です。
切れ味抜群の牛刀は無音で食材を切れます。
正宗の名を受け継ぐ鍛冶屋から伝わる逸品を販売しています。
当代正宗のペーパーナイフ!流石に刀剣は買えないのでお土産替わりに購入しましたが、お店の女性もとても気さくに対応してくださいました。
薄刃包丁を入手したけど、中子と柄との隙間はエポキシなどで充填されてないし、アゴは磨きはおろかヤスリがけもしてないしで、？って感じだな。
創業800年だそうです。鎌倉時代という事は武器から美しさが兼ねてきた刃紋という事でしょうか。ちょっと見惚れてしまいます。
牛刀を購入非常に切れ味が良く力を入れずにスッと切れるので、まな板に当たっても無音でトントンと音がしないほどですネギを切っても目が痛くならず魚の骨も簡単に切断できます店主の方がご高齢なのであと何年購入することができるのかだけ心配です。
贈り物用に牛刀とペティナイフを購入。「政宗」という文字を見て喜んでもらえると良いと思います。
ＮＨＫ先日放送 「新日本紀行 三鳥居」拝見しましたよ政宗さん若いあなたは しょっぱいヨットに乗って そんな内容今は博物館の館長になったのでしょうか。
政宗24代目。
私はこの鍛冶屋から3つのナイフを持っており、30年以上生き残っています。（原文）I have three knives from this blacksmith, surviving over 30 years.
正宗の名前だけで感動です。
| 名前 |
正宗工芸美術製作所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0467-22-3962 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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日本刀もありました。カッコいい。