伊勢市の素材感あふれる料理。
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NOPPO local food laboratoryの特徴
食材のレベルが高く、伊勢市の土地の素材感を感じられる料理が魅力的です。
お酒は地ビールやクラフトビールを楽しめるため、飲み物選びも楽しめます。
結婚記念日や誕生日の特別な夜にぴったりの、美味しいパスタとピザが堪能できます。
食材のレベルが高くてとても美味しいです。伊勢に寄ったら又訪れたくなるお店。良いチーズを使っているのかとてもリッチ。
カルボナーラと赤ワインのマッチングに感動しました！！人生で初の伊勢旅行、一発目のご飯で来店しました。カルボナーラ目当てで来店し、それに合うワインとして店主さんが『トリュフハンターレーダー』という赤ワインを勧めてくれました。控えめに言って人生で1番美味しい組み合わせでした！！伊勢参り目当てでしたが、今後はこちらでの食事目当てで来たいと思います。ご馳走様でした。
２日の夜に、事前に電話してから伺いました。野菜が食べたい…というわがままオーダーに答えていただけました！これがまためちゃめちゃ美味しかったです…。料理が美味しいのでワインも進みます！秋刀魚や、鮭と季節のものがイタリアンで食べれて嬉しかったです。ペアリングワインは、悩んだらお任せで大丈夫でした！ありがとうございました！
JR伊勢市駅徒歩5分のとこ。私達が行った日は、シェフお一人だったので、ゆっくり時間をかけて、飲み物、お酒とお料理を楽しむ感じで。曜日にもよるのかもしれないけど、遅くまで開けてるそうです。オープンキッチンでカウンター席のみです。作ってるとこも楽しませてもらいました。この日のパスタは、ペペロンチーノにしましたが、ちょっと固めでした。ピザは、生ハム目の前で削いでくれて、パリパリ。好みの食材が在庫にあれば、リクエストすれば、作ってくれますよ。気さくなシェフでした。ごちそうさまでした。
味、値段、どれをとっても普通。メニューを見た想像通りの味。店主が上から目線。パートナーの男性は、気がきく感じです。もっと、このお店でないと食べれないものが食べたかったです。
料理もお酒も美味しいが提供時間がやや長めで若干高めの料金設定だと感じました。
美味しかったです。また、行くの楽しみにしてます😃💕
料理良し。酒も良し。オーナーの人柄はさらに良し👍
結婚記念日u0026誕生日に行きました。シェアコースとっても、美味しかったです私たち夫婦はお酒を飲まないので食事のペースが早いのですが感じよく、いいペースでお料理を出してくれました。今度はランチにも行きたいです。
| 名前 |
NOPPO local food laboratory |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0596-63-5815 |
| 住所 |
〒516-0077 三重県伊勢市宮町１丁目３−１０ SANDBOX 2階 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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前から気になっていたので奥さんと行ってみました！お任せコースで出てくる料理は全て絶品で全部感動しました。^_^特にアヒージョ、キッシュ、パスタ、ローストビーフのユッケ？は最高でした！内装もカウンターや雰囲気がとてもセンスがよく、落ち着いた空間でした。オーナーが同級生ということもあり『自分も頑張らねば』と感化されました。また行きます！