松江の旅は根っこののどぐろ。
the 根っこの特徴
松江駅南口すぐに位置し、アクセスが非常に便利です。
のどぐろの刺身やしゃぶしゃぶが特に絶品と評判の居酒屋です。
地元松江の食材を活かした豊富なメニューで、充実した食事が楽しめます。
松江の観光で来た際、夕飯で伺いました!口コミの内容でとても人気店なので混むのは必死なので、来店する前に電話確認をする事をオススメします!一人での来店でしたが当日でもOKのコースががありましたので、『根っこセット』をオーダーしました!とてもリーズナブルで満足する内容でした!島根県の日本酒『王祿』の飲み比べも頂きましたが日本酒好きの方にはオススメですね!雰囲気込みでオススメのお店ですね♪
地元では、有名な居酒屋さんの様子。GWとあって、満席でしたが我々は事前予約したのでカウンターに案内されました。しじみは、初夏がシーズンらしく大きくてしじみとは思えない粒の大きさに初めて食べ応えを味わえました。また、わさびがとっても美味しい。静岡みたいに、わさび丼作ってもいいんではないかな。こだわりのわさびのようで、とても美味しかった。深海魚のごぜ?だったかの姿あげは、めちゃくちゃ美味しくて食べてみてもいいですね。ノドグロしゃぶしゃぶは、刺身でもいいかな。
駅前からアクセスの良い根っこさんへ♫予約もせずにふらりと立ち寄りました☆彡団体さんに、お一人様に、人気店だと直ぐにわかります(o^^o)L字型のカウンターは、意外と私の様なお一人様もちらほら。高松から直走り、疲れた身体と胃袋を満たそうと伺いました♫何も考えず、地元のお料理が頂ける居酒屋に伺いたかったので、この時点で些か満足です♪注文したのは、焼酎のお湯割とおでん盛り合わせ5品。おでんは大根、玉子、厚揚げ、豆腐、平天と、至って普通のおでんです 笑笑先日の庄助さんのおでんが美味しすぎたので、ちょっと拍子抜け。ならば、当日でもOkな根っこセットを注文!◎前菜盛り合わせ◎お造り3種盛り◎泥酔いしじみ◎のどくろ煮付け◎島根和牛ローストビーフ◎めのはごはん◎しじみの味噌汁に変更お料理自体はポーション小さめで、お酒をメインに色々食べたい方にピッタリ!まずは前菜の鯖かまぼこと、あごの焼きは、鯖とかまぼこが一体となり、酒のつまみとしては最高ですね❤️お造りは、鯛にハマチにカツオです♪少し熟成させてるのかな?いつも頂いている瀬戸内海の魚より、柔らかく歯応えはありません。そしてのどぐろの煮付けは、淡白ながら旨味がしっかりあります♪小さなサイズなので、お一人様にはピッタリです☆彡そして泥酔いしじみ〜❤️しじみ好きには堪らない一品(o^^o)身がふっくらとして肉厚で大きい!これだけで嬉しい❤️スープもシンプルで美味しいですね♪♪島根和牛ローストビーフも、甘くて肉の旨味がしっかりあり、適度な脂ののりが素晴らしいと思いました☆彡めのはごはんは、ワカメの乾燥がふりかけの様にかかり、お味噌汁もしじみに変更!どれだけしじみが好きなのか 笑笑松江は若かりし頃、仕事で玉造温泉によく泊まり、大根島にも伺いましたが、これから地元の美味しいお料理を沢山頂きたいと思います♪♪おご馳走様でした☆彡最後までお読みいただき、ありがとうございました☆彡感謝。
松江駅南出口すぐにある洒落たお店でした。のどぐろが食べたくて入店しました。お一人様コースがあり、これがコスパ良く、つき出しから刺し身、しじみ汁、お肉そしてのどぐろですフルコース堪能しました。お酒も美味しく、たまりません。来て良かった。
松江で1人飲みならここがオススメ!駅メモの根雨イベントで松江に宿泊、ここでソロ優勝🍺することに決めました。どの料理とお酒も美味しかったですが特にオススメは松江おでん、出雲ジンジャーハイボールです!店員さんの対応も良く、1人でも優雅に飲みを楽しめました。また松江に来ることがあればぜひ訪れたいです!
松江駅から南口からすぐ。島根県産の食材をはじめ旬の美味しいものがたくさん。提供がスピーディーなのもとてもよい。美味しくいただきました。
出張ランチで訪問。リーズナブルでは無いが、お値段以上の価値あり。海鮮丼はエビが大きくて美味しい。食後のコーヒーと、デザートのおはぎの組み合わせがgood。料理提供も早く、満足度が高く使い勝手が良いお店。
松江駅近くのお店です。のどぐろ目当てでお伺いしました。のどぐろ入り刺し盛りを頂きましたが美味しかった!わさびをすり下ろすのが楽しめます。時計周りと反時計回りでわさびの風味が変わるそうです。甘さを好むのか苦味を好むのかその時の気分で楽しめますね☺️島根和牛のローストビーフも旨味がある美味しいローストビーフでした。飲み物は出雲ジンジャーハイボールを飲み干してひさびさに日本酒の気分だったので島根の「王祿」、東の横綱と称される銘酒です🍶銘酒は王祿のしぼりたて、中取りとラインナップし、飲み比べもあって非常に嬉しい!美味しい食事と日本酒で満足しました🥹
のれそれの刺身が抜群に美味しかったです。
名前 |
the 根っこ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0852-26-3855 |
住所 |
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HP |
https://www.nekko-group.com/?utm_source=google-mybusiness&utm_medium=referral |
評価 |
4.0 |
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今回の旅の夕飯は根っこさんへ…みなさんの忠告通りにちゃんと予約して行きました🚗ドキドキしながらオススメを聞いて注文…従業員の方に色々聞いて注文しました←すみません^^;面倒でしたよねー^^;どの料理もハイレベルな感でした。最後に食べたのどぐろの茶漬けは絶品‼️地酒飲み比べもとーっても美味しかったです。なにより説明が的確すぎて素晴らしい👍松江に行く価値ありあり!帰って皆んなに報告したいですね( ̄▽ ̄)松江駅裏口すぐですのでかなりオススメなお店さんです‼️