古き良き横浜とモダンチャイナ。
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ステーキ、牛肉チャーハン等の夜コースで利用。鉄板の前で調理を見るのも楽しかったです。全て美味しい。記念の日に是非!
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名前 |
鉄板焼 浜 | ローズホテル横浜 |
---|---|
ジャンル |
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電話番号 |
045-681-2993 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
5.0 |
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ローズホテル横浜内にある完全予約制の鉄板焼世界的デザイナーによる空間は、古き良き横浜の雰囲気と、オリエンタルな中華街の魅力を融合させてモダンチャイナをイメージしているそうです。全席カウンターのみで、食欲を刺激する香りや音に包まれながら、臨場感あふれる調理過程を目の前で独占できます。シェフもテーブル担当の方も接客、おもてなしがとても上品で丁寧で素晴らしかったですもちろんお料理も味、質、量すべてにおいて満足させてくれました。鉄板焼きと言えば〆はだいたいガーリックライスなどですが、ここの〆は、焼きおにぎりのだし茶漬け!珍しいし、美味しかったです。