美しい麺線に心奪われる。
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カドヤ食堂 クリスタ長堀店の特徴
つけそばの麺線が俊逸で食欲をそそる艶感が特徴です。
チキン中華そばは、ザクッとした食感が楽しめる中細ちぢれ麺です。
ポークジンジャー旨味そばは、熱々で旨み豊かなスープが絶品です。
平日12時過ぎの訪問で待ち4番目だったので入ってみた。2回目のランチ訪問。つけそば1500円、麺特盛400gプラス300円、特製プラス380円。合計2180円なのでランチとしてはちょっと気が引ける値段けど、本店と変わらない味とのことで、せっかくなので。麺の量は通常200g、大盛プラス200円で300gとのこと。オーダーを待ち時間に聞かれ5分ほどで入店。店内はカウンターオンリーの作りで、席に着くと紙エプロンがいるか聞かれた。つけそばは提供時間がかかるとのことで、着席して待つこと約10分。見た目が美しいつけそばが配膳された。結論、麺とチャーシューが美味い。ただ、期待値が高すぎたのか、感動レベルかどうかは人によるかも。あと400g食べられる身体では無くなってたのもちょっと反省。なんとか完食できた。以前食べた味玉ポークも美味しかった記憶でご飯とキムチがついて1310円で、つけ麺よりはお得。味玉つけなければ1130円。コスパ考えるとこちらがオススメ。PayPayで支払い。
大阪市中央区「カドヤ食堂 クリスタ長堀店」さん大阪メトロ堺筋線・長堀鶴見緑地線「長堀橋駅」から「カドヤ食堂 クリスタ長堀店」さんにお伺いさせていただきました先日、西長堀の総本店さんに伺った時は1時間以上の並びがあったのですが、こちらは比較的空いているようで10分程の待ち時間で着席できました。清潔感のあるカウンターだけの28席の店内★「つけそば（並）」（1500円税込み）をお願いしました（※ん？総本店さんは1650円だったのでこちらの方が安いですね）10分程で着丼麺線が整っていて見た目がめっちゃ綺麗ですね！まずはそのまま素で食べてみる・・・平打ち中太麺、艶々ツルツル、しなやかで喉越し良く小麦の風味がスゴイですこれは美味い！そのまま素麺だけでもいただけます。つけ汁は魚介醤油ベースで酸味と唐辛子の辛みが絶妙なバランスで美味いです。「豚バラチャーシュー」はしっかり煮込まれているようで味が濃く硬めの食感。総本店さんは3枚だったんだけど、こちらは2枚でした。その他の具材は「穂先メンマ」「ナルト」「ネギ」最後にスープ割りをしていただき、完食してお腹いっぱいのランチとなりました。全体的なバランスがさすは「カドヤ食堂」さん、素晴らしい仕上がりだと思います。また、「総本店」さんとのクオリティーの差も感じることもなく美味しくいただくことができました。立地的に微妙なところにあるからなのか総本店さんと比べて空いていることが多いので並びのキツさを避けてこちらでいただくのも良いと思います。またお伺いさせていただきたいと思います。ごちそうさまでした。■「カドヤ食堂 クリスタ長堀店」さん■営業時間11:00～22:00（L.O.21:30）■住所大阪府大阪市中央区南船場2 クリスタ長堀 B1F■駐車場無し※近隣にコインパーキングあり。
つけ麺のお皿に盛られた麺の艶々感が食欲をそそるこちらカドヤ食堂さん。クリスタ長堀のほぼ長堀橋駅近くにお店はあります。こちらではいつも中華そばチキンをいただきます。ツヤツヤのつけ麺はまた後日に。とにかく圧倒的な鶏出汁のスープは、鶏好きにはたまらない。やや太めのちぢれ麺に生卵を溶くことで、麺のまとわり付きがよくなりさらに美味しくいただけます。白ご飯とキムチがセットになっているんですが、お米も銘柄ブランドのお米を炊き立てで出してくれるのが嬉しいです。この日は丹波産のコシヒカリでした。平日のお昼時でしたが、待ち列が出来るほどの人気でした。美味しかったです。ごちそうさまでしたー(\u003d´∀｀)人(´∀｀\u003d)
超久しぶりにカドヤ食堂さんを食べるんや！！ということで「カドヤ食堂」さんへといって以前食べた時は西長堀の方のお店ですアチラとは違って、並ばずに入れたのがありがたいです。最初メニュー見た時少し高いな…と思いましたが、そもそもラーメンにセットで「ライスとキムチ」が付いている仕様。それなら全然アリですね。ついでに店員さんのお薦めでライスを卵かけご飯仕様にしてもらいました。ラーメンは淡麗系でスッキリの中に濃い醤油を感じます。麺は丁度良い塩梅の硬さ。関西を代表する老舗ラーメン屋となった今では気軽に食べられないですが、こちらのクリスタ長堀なら、まだ行列はマシっぽいので狙い目です。
並ばず入れる！カドヤ劇場、開幕！！大阪で長蛇の列を成す人気店、カドヤ食堂。一度は食べてみたいけど、観光では中々厳しい。そんな中、なんと支店を発見！平日11：30頃だと先客数名で即入店！こりゃいくしかないでしょ！ということで突撃です✨----------Order----------■つけそば（1,500円）そうそうこれです！拝みたかったビジュアル！たっぷり入った濃い醤油色のスープはほんのり甘酸っぱくてあっさり。中にはチャーシューとバラ肉が入っていてボリュームも満点！このチャーシューが脂甘くてとろほろ、べらぼうに美味しい、、豚足も絶対美味しいだろうなああニラとネギも丁度良いアクセントです。麺は超絶綺麗なちゅるぷり系！しっかりしめて喉越しも良し。柔らかめ目で中々のボリュームでもするする入っちゃう危険な子。スープと麺それぞれが美味しいので、麺をすすってから、レンゲで後追いスープが中々良し。個人的にはスープ割せずそのまま味わうのが好きでした！こりゃ本店並ぶの納得だなあ。時間作っていつかはいきたいと思います！ここまで見てくださり有難うございます！本日これにて、閉幕！！
本店は行列外待ちと暑いのでクリスタ長堀店へ。つけそばを注文しました。ツヤツヤで喉越しの良い麺。少し酸味のある醤油スープ。柔らかくスープと馴染んだチャーシュー。とてもおいしいかった。
クリスタ長堀店に来店つけそばいただきました！腹パン満足です！ご馳走さまでした！
細ストレート麺であまりパンチのないオーソドックスな醤油スープ。可もなく不可もなくと言った感じです。
美味しいのは美味しいが、総本店とは、らーめんもつけ麺も御飯物も全くの別物。何故同じ店名？でも本店の、外の行列＋入店後らーめん一杯に20分待たされる不自然な提供時間を考えればこっちの方がいいかも。
| 名前 |
カドヤ食堂 クリスタ長堀店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6282-2181 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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つけそばの麺線が美しかった｡麺は素晴らしかったけど､つけ汁の味が私には塩辛すぎました｡スープ割りも辛くて飲めませんでした｡ただ､中華そばを確認するために再訪｡素晴らしい味でした✨ また行きます！！そして､３回目は期間限定のワンタン麺をいただきました｡やっぱりラーメン系は美味しいです！ でも､チャーシュー＆キムチ盛り合わせはキムチが少量すぎるしチャーシューは味が薄いのでオススメしません｡ホント､ラーメン系が最高なだけのお店です✨