町田のもつ焼き、超超美味しい!
やまと屋の特徴
町田で評判のもつ焼きは、レバーやチレ、ナンコツが絶品です。
人気の焼き鳥が楽しめるやまと屋は、常に満席の実力派です。
開店時間にはすぐに満席となる、町田の名店での楽しいひととき。
町田にあるもつ焼きのお店です。ピーマンと一緒にいただくつくねが絶品でした。
町田を代表するもつ焼きやさんです。小田急町田駅の線路沿い方向にあります。特筆すべきは肉質と焼きの上手さ。この値段でこの味はなかなか出せません。レバーは特に格別で繊細な火入れを感じます。また季節のオススメもあり、その時期ならではの肴も食べられます。いつも混んでいるため入れたらラッキー平日の18時台なら、、、といった感じです。10周年を迎え、益々のご発展をお祝いいたします。
小田急線町田駅より徒歩6分、2014(平成26)年創業のもつ焼き店「やまと屋」さん。予約は不可のため、週末日曜日のオープン14時にお伺いしたところ一瞬で店内は満席に!すごい!何とかギリギリ席を確保することができ、以下の串物や一品料理を注文しました。・レバー・ハツ・ハラミ・カシラ・チレ・ニンニクの芽・アスパラ・シロ・ソーセージ・ニンニク・ハラミポン酢・セロリの浅漬け・スルメイカの肝和え(塩辛)飲み物は玄米緑茶ハイオンリーで迎え撃ちです。さて、肝心な料理はというとどれもこれも絶品!オープン直後に満席になる理由も納得です。中でもレバー、チレが美味かったなぁ!レバーは臭み皆無で焼き加減は絶妙。プリっと角が立っていて新鮮なのは一目瞭然。胡麻油で食べると美味いのなんの!レバーの甘さが口いっぱいに広がります。チレは希少部位のひとつ。歯応えが良く旨みはレバー以上!間に脂が挟んでいるため、脂の甘みも加わってまさに至高の味。これはハマる…!あまり期待してなかったニンニクの芽は味噌で味付けされていたり、ソーセージもなかなかのものでした。塩辛も良かったなぁ…。当初は普通のもつ焼き屋さんと思ってましたが、良い意味で期待を裏切られました!これは並んででも行くべきお店だと思います。また必ずお伺いします!ごちそうさまでした。
毎日行きたい店!美味しいし楽しい♪スタッフも素敵でしたー!!
とても人気があるので早く入店しないとなかなか入れない。焼き物はとても美味しい。アットホームなお店だと思う。
町田は混んでるやきとん屋さんがいくつかあるけど、予約無しで行った時にこの店だけは門前払いしないで、どうにかスペースを作って入れてくれた。接客も味もここが町田トップのやきとん屋さんです。
事前に調べた上で来店。フードの料金設定を低くしてドリンクはエリア平均くらいで400から500でそこで利益を作る感じのお店。やきとんはウリにしているだけとても美味しく、ネタも大きいため大満足です。またおつまみなどもクオリティーが高くもう一度行きたいと思いました。良い意味でカウンター客への接客がメインになっており、常連様を大事にされている店であると感じました。
串は美味しい。特にレバー。一品物より串を沢山食べた方がおすすめ。
開店と同時に満席になるほどの人気店。焼き物も飲み物も種類が豊富。ちょっとした小鉢がまた良い。店内喫煙可。
| 名前 |
やまと屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-721-3060 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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仕事帰りの18:15待ち無く一番奥のカウンターに着席生小からスタートレバー チレ コリコリ ナンコツ焼き方おまかせでオーダーキンミヤ梅割り18:44焼き物到着(レバー以外)シビレ ひら あぶらオーダー焼き方おまかせで19:00焼き物到着でキンミヤ梅割りおかわり19:15 コリコリ ナンコツ ハラミ カシラ日本酒豪快常温オーダー19:31焼き物到着今日も美味しく頂きました。