エビ玉と麻婆豆腐、絶品ランチ！
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虎哲の特徴
地元人気のため、いつも混雑している四川料理店です。
本場の辛さが楽しめる麻婆豆腐が特におすすめです。
チンゲン菜とイカの塩味炒めが絶品で、満足のランチです。
こちらのお会計は、現金のみになります。こんなに満足感の高い中華料理屋さんは、久々です。五目ソバと麻婆飯四川風を選びました。五目ソバは、スープの香りや餡のとろみ具合にクドさや物足りなさは無く、具材もケチケチしておらず◎。ふくろたけやクワイも入っていて、具材満足度が高めです。麻婆飯は、甜麺醤や豆豉の味も程よく、花椒の辛味や香りも爽やか。お店の方々も感じ良く、小綺麗な店内も好感度高いです。駐車場は、お店の隣、交差点の角の所に３台？あります。満車でも、店員さんに聞くと、他の駐車場を案内されていまして。たまたま通りかかったお店でしたが、次は家族を連れていきたいと思います。
中華料理大好きですが、今現在全国でどこが好きか？と言われたら、虎哲に決まりです。どれも味が良いっ！そして味にブレがないっ！お気に入りは、麻婆豆腐定食。四川と美味から選ぶことができ、四川麻婆は結構辛いです。が旨し。その他、油淋鶏定食、炒飯、酸辣湯麺、担々麺もそれぞれ絶品です。一度宴会してみたい🍷
2022年12月30日(金)〜前から行こうと思っていた中華屋さん。やっと伺えました。藤が丘駅からは歩いて15 分はかかります。車で来る方が多いです。12時30分に到着・満席でした。3組6人外待ち〜想定内です。20 分程待って店内に入れました。店内カウンター5席・4人席・2人席等多数。◎Aｾｯﾄ(小松菜と豚肉の炒め)1,100円◎Dｾｯﾄ(四川麻婆豆腐)1,050円◎餃子600円✕2・炒め物···素材がより美味しく感じる炒め具合。調味料、味付けも濃すぎず抜群でした。・麻婆豆腐···舌が痺れる辛さですが美味しさが勝さりスプーンが止まりませんでした。・餃子が大きくて皮がもっちり。キャベツと生姜の旨味が際立つジューシーな餃子です。・お店の方(女性)大きな声で注文·接客·片付を忙しなく動いてました。・お客さんも食べたら直ぐ出ていく感じでした。お客さんが出たら直ぐ入ってくる人気店です。14時頃にはランチセットは無くなっています。
極旨、担々麺の、のぼりに期待しての担々麺は、確かにゴマの風味が濃いものではなく、醤油ラーメンにひと味足したもので、担々麺好き（ゴマ好き）には、かなり物足りなかったです。写真で見ると美味しそうなんですけどね。
少人数で運営しているので注文してから料理が出てくるまで多少待ちますが、味には大満足です。食事時はお客さんがひっきりなしにやって来ます。
地元で人気でいつも混雑してます。四川麻婆豆腐、ニラレバ、ユーリンチ、ラーメン何でも美味しい外しないですよ！餃子も最高に美味い。ただ、坦々麺だけは少しコクが足りないかも・・・
何を食べても美味しい。特に、ここより美味しい四川麻婆豆腐ってある？というくらい麻婆豆腐は美味しい。中華街までいく必要なし。
雑そうな感じなのに店員さん皆さん愛想がよくスピードが早い。そして何を食べても美味しい。街中華として安くはないけど毎回幸せ。
今週のランチメニューチンゲン菜とイカの塩味炒め1,080円注文量味共に良いイカはプリプリで柔らかく野菜もしゃきしゃきでとても美味しい塩加減もいい感じ。
| 名前 |
虎哲 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-971-9205 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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ランチに伺ってます。常連さんも多いみたいで、混んでいて活気があります。駐車場もあるそうです。カウンター・2人掛け・4人掛け・円卓とあり、対応力高そうです。お冷やの代わりに冷たいジャスミン茶が良いです。「五目そば」。ちょっと、肉・魚介が寂しい気もしますが、野菜餡もスープも濃い味で私好みでした。追加でライスを頼んでしまいました。食べ過ぎです。「担々麺」は挽き肉と青菜のみの中華店らしい極シンプルなルックス。税込1,100円は、チョット高いかな。昼時ならランチセットが間違いないかもしれません。余談ですが、麺類の器が北海道ラーメンのような黒く厚い物でしたが、中華の場合麺類の器は白磁か青磁の方が断然美味しそうに見えると思います。会計は現金のみなのでご注意下さい。