用賀の隠れた美味、モンブラン夢。
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Atsushi Hatae 用賀店の特徴
四角いパイ生地に挟まれたモンブランが特に絶品です。
用賀駅から二子玉川方面に歩くと見える小さな店舗です。
新しいケーキが常に楽しめる工夫が魅力の洋菓子店です。
用賀で人気のケーキ屋さんを探しアツシハタエに辿り着きました。虎ノ門ヒルズ、ラクーアにもあるそうです！日曜日の夕方に行きましたが6種類ありました。ラムレーズンのケーキ、バタースカッチ、チーズケーキを購入ラムレーズンとバタースカッチのケーキはお酒が効いていました。お値段だけあっておいしく、こぶりに見えましたが食べ応えもありました♡
オーナーの彼女さんが良くSNSでこちらのケーキを宣伝しており、どれも美味しそうだったので気になり来店しました。少し甘すぎるようなケーキもありましたが、その他は美味しくいただきました。また近くに伺う予定があった際は買いに行きたいと思います。
お値段は駅反対側のリョウラより高いですが、リョウラは期間限定の種類が少なくてこちらのほうが行くたびに新しいケーキがあって飽きません。ケーキを予約して、当日急遽予定が変わり、取りに行く時間は電話で伝えた時間より4時間も早かったですが、丁寧に対応していただきました。(店頭で販売してるケーキはホールケーキでも対応できるのは電話してはじめてわかりました。ホームページにその旨とサイズごとのお値段を書いていただけるとありがたいです。)また利用させていただきます！
オープンしてからずっと気になっていたお店。どうやらお値段もお高め？の様だし、何しろ門構え？から言って敷居が高くてなかなか行き辛く、やっと来店。自動で検温してくれる機器も入口に装備、アルコールももちろん自動で！可愛く並んだケーキたち、それの対面には焼菓子、そしてパンまで陳列されている。ケーキのお値段は結構するけど、それに比べてパンはとても安い印象。安く感じてしまう、、、なんて、もう、価格マジックにハマったのか？苦笑沢山の種類があり、迷ってしまい、いくつかケーキの特徴を聞いたら、他の方も書いていらっしゃる様に首を傾げながらなんとも拙いお答えが返ってきて（汗）まるで小学生のお仕事体験？？？状態。ざっくりでもいいから、なんとなくどんな味？どんなタイプ？位は答えてくれたら買う方は嬉しいよね？！何せ、全部買って食べて試します！的なお値段ではないので。とりあえず気になった2個を購入。（店員さんに聞いてもイマイチだったので見た目で選ぶ）チョコは酸味のある、いかにもいいカカオ使いました！的な本格的なお味。もう一つもしっかりピスタチオの味がする、それが何層にもなってそれぞれのお味が工夫されている。確かにとても手が混んでるんだろうな。と。ただ、、、個人的には甘すぎて一つ食べられず。（そういう意味ではかえってコスパいいのかも？！）次回はパンに期待して、、、
今まで食べてきたケーキの中で一番好きな仕上がりです。甘すぎず、材料が上手く調和されているけど他では食べれない味で、美味しいと思います。
価格は大きさを考慮するとやや高めですが、実に美味しかった。間違いなくリピーターになります。駅からは少し離れてますが、裏切られることはないと思います。
用賀駅から二子玉川方面に歩いていくと左手に見える小さな店舗。黒い鉄製のヨーロピアンな扉が目印(開店時は開けてあります)価格帯は600円～。見た目はシンプルで美しく、味のコンビネーションが絶妙なケーキでした。エキチカだと行きやすいのですが。歩いて行く価値あります。焼き菓子やパンも販売されていました。デニュッシュ系が美味しそうでした。コロナ対策で一組ずつの入店対応になっていました。
ケーキは美味しいです。ただ、渋谷や銀座にいけば同程度のクオリティは山ほどあります（こちらも代官山にあるようですが）。問題は店内が薄暗く、店員も驚くほど覇気がないこと。放っておいても一定の集客が見込める代官山と違い、用賀かつ駅から離れた場所に同価格帯で店を構えるのであれば、基本的な接客品質を見直さないと厳しいかもしれません。
商品は全体的にお高めです。生菓子は普通でしたが、焼き菓子は美味しかったです。ただ、商品を選ぶ際に早く決めろと言わんばかりにガン見され、客を見下すような接客でとても残念でした。いい歳した大人でしたので、社員教育を改めてされた方が良いかと思います。オシャレなお店なのですが、もったいないです。用賀のケーキ屋さんなら、近くのryouraさんの方がおすすめです。
| 名前 |
Atsushi Hatae 用賀店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5797-9234 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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四角いパイ生地に挟んだモンブランをいただきました。ルバーブの甘酸っぱいクリームがアクセントで、ホイップクリームの脂っこさとモンブランの単調さをルバーブが取り持ってて、最高のモンブラン！！！またカリッカリサックサクのパイ生地も香ばしくて、本当に抜群のセンスを感じました✨レジの中（スタッフがいるスペース）が雑多なのが勿体無い感じ。ダンボールもお客様の見える表に積んであるし、折角の可愛い素敵な雰囲気が一気にペラペラの薄さになってしまう。