ランチに最高峰のブラックラーメン！
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千味家の特徴
ブラックラーメンの深い味わいが魅力で、食べる価値ありです。
ボリュームたっぷりのチャーシュー丼は満足度が高くおすすめです。
明太玉子焼きが絶品で、居酒屋ならではの楽しみを提供しています。
ブラックラーメン ミニカレー昔、本家の富山ブラックを食べたけどあれは、やばいしょっぱかったなー、食えなかった笑だって温めた醤油に麺て感じてで、、、まー基本の店のブラック系は好き12時40分客なしとりあえずスープ一口、熱さは普通、うーんまず甘じょっぱいなー嫌いではない、多分チャーシューの煮汁をタレに使ってんじゃないかな？そこに乾物？チャーシューはちゃんと厚みがあるバラ肉麺はこのラーメンにはいいかなカレーは、ちょいトマトひき肉カレーって感じでした。しゃけのり弁は美味しそうだったなー、
写真で色合いが気になったので食べに行きました。ラーメンはシンプルで美味しかったです。普通の醤油じゃないけど、味も濃すぎず薄すぎず。ブラックペッパーはお好みでかけられます。チャーハンも美味しかったです。
チャーシュー弁当大盛、８００円。トロトロのチャーシューがめちゃくちゃ美味しくて◎です。紅生姜が付いてるのも嬉しい。大盛りはなかなかボリュームがあって◎でした。
ボリュームたっぷりのチャーシュー丼！ テイクアウトのお弁当もあります。
ネットで拝見して海苔弁をしょっぱ〜い😭全ての味付けが素材の味をぶち壊してています。肉体労働でしたら塩分とるのにいいかも！？血圧の高い人要注意です。皆さまが言ってるほど美味しい⁉️ただただ普通てか普通でも無いかも量は多いが質が全くダメ👎
最高峰🍱（原文）最高峰🍱
ブラックラーメンが最高！マスターの人柄が良くてリピートしたくなるお店。
ランチ利用。西小山ブラックいったけど、まぁ居酒屋さんのラーメンかなという印象。
ブラックラーメンがオススメです。
| 名前 |
千味家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5498-5020 |
| HP |
https://www.instagram.com/senmiya_m?igsh=MTBjeDRrbmlpeXlsMA%3D%3D&utm_source=qr |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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居酒屋ラーメン屋さんです。ランチもやっていて、ラーメン、チャーハン、カレー、定食などがあります。店内はあまり広くなくカウンターもありますがテーブル席がメインですかね。こちらのラーメンはスープが真っ黒なブラックラーメン。でも、富山県のブラックラーメンとは無関係とのこと。こちらでブラックチャーシューめん（1,000円）を注文。スープはかなり黒いですが、塩っぱさは富山ブラックより控えめで背脂が程よく入っていてコクがあって美味しいです。麺は中細でコシはちょうどいい感じ。トッピングは味玉、適度な厚みのチャーシュー、メンマ、ナルト、そして三つ葉でした。この三つ葉が良いアクセントになっていてこれは大事。気になったのは他のレビューの写真を見ると盛り方や具が少し違う点。ほうれん草だったり水菜だったり、刻みタマネギが入ってたり、チャーシューが厚切りだったり... いろいろ試行錯誤してるんでしょうか？ 個人的には今回私が頂いたブラックチャーシューめんの見た目が一番美味しそうに見えます（笑）店主さんは気さくで話しやすいですしランチのコスパ良いし、また利用したいと思います。