恵比寿で昼呑み!
オステリア ラ リベラの特徴
恵比寿駅から徒歩5分のアクセス便利なイタリアンで、昼呑みも楽しめる。
本日のピックアップ、牛頰肉の赤ワイン煮は柔らかくて絶品だった。
シェフのこだわりが詰まったデザート、キャラメリべされたナッツのテリーヌが最高。
みるみるうちに満席になったので予約した方がいいです。前菜は、見た目と味のバランスが絶妙で野菜やハーブの使い方が良い。メインディッシュは、素材の良さが十分に活かされていて、ワインとの相性も抜群パスタは、手作りならではの食感と風味があり美味しかった。ランチでパスタをまた食べに行きたいくらい。地元の高品質な食材を使用して食材への愛情を感じることができる非常に満足度の高いディナーでした!
恵比寿でお気に入りのイタリアンといえば「オステリア ラリベラ」。鎌倉野菜と佐島漁港直送の鮮魚を中心に、オーナーシェフが毎朝自ら仕入れるこだわりの食材をふんだんに使った料理が楽しめます。小さなお店ですが居心地がよく、料理・雰囲気・接客すべてにおいてバランスが取れた、まさに通いたくなる一軒です。今回いただいたのは、まずは前菜から。カルパッチョは鮮魚の透明感ある身が美しく、鎌倉野菜と鮮やかなソースが彩りを添えます。見た目だけでなく味も爽やかで、白ワインとの相性が抜群。すっきりした酸味が魚の旨みを引き立て、食欲を一気に高めてくれます。続いていただいたのがフリット。こちらは鎌倉野菜を中心にした軽やかな一皿。衣がサクッと軽く、噛むほどに野菜の甘さがじんわり広がります。レモンを絞るとさらに爽やかになり、ついもう一皿欲しくなってしまう味わい。シンプルなのに、素材の良さを最大限に感じられる一品でした。そして今回のメインのひとつ、佐島産鮮魚を使ったアクアパッツァ。旬のお魚を丸ごと使った豪快な盛り付けは、テーブルに届いた瞬間に歓声が上がる美しさ。魚の身はふっくらしていて、スープには貝やオリーブ、トマトの旨みが溶け込み、最後のひと口まで夢中で食べてしまいました。特に鎌倉野菜がスープを吸って甘みと旨みを増し、魚介との一体感が素晴らしい。これは間違いなくリピートしたい一皿です。パスタも忘れてはいけません。この日は魚介の出汁を使った自家製パスタをいただきました。細めの生パスタがもちもち食感で、ソースとの絡みが絶妙。仕上げに振られたカラスミが全体を引き締め、香りと塩味のバランスが最高でした。口に運ぶたびに贅沢な気持ちになれるパスタで、ここを訪れたらぜひ試してほしいです。ワインは自然派を中心に揃っており、グラスでも楽しめるのが嬉しいところ。この日は「ビアンコスピーノ」というモスカート・ビアンコを合わせましたが、華やかで軽やか、それでいて料理に寄り添うような優しい味わい。魚介とのペアリングにぴったりで、食事全体がさらに豊かに感じられました。店内はカウンターとテーブルが数席だけのこじんまりとした空間ですが、落ち着いた雰囲気で居心地がよく、席の間隔がしっかり保たれているので、ゆっくりと食事を楽しめます。スタッフの方が丁寧に料理の説明をしてくれるのも好印象。料理だけでなく、ワインについても気軽に質問できるので、ワイン好きの方にもおすすめです。立地は恵比寿駅から徒歩7〜8分。線路沿いを目黒方面に歩いていくと見えてくる、少し隠れ家的なお店です。デートや女子会はもちろん、一人でカウンターで軽く一杯…なんて使い方もできる、幅広いシーンに対応してくれるのが魅力。ふらっと二軒目利用も歓迎という柔軟さも嬉しいポイントです。総じて、素材の鮮度とシェフの技術をしっかり堪能できる恵比寿の名店。鎌倉野菜や佐島の魚介を使った料理はどれも間違いなく美味しく、自然派ワインとの相性も抜群です。カジュアルながら本格派のイタリアンを気軽に楽しめる、知っていると自慢したくなるお店。恵比寿で美味しいイタリアンを探している方には、ぜひ一度訪れてほしいです。おすすめメニュー佐島産鮮魚のアクアパッツァ(豪快な魚料理・リピート必至)鮮魚と鎌倉野菜のカルパッチョ(爽やかで美しい前菜)鎌倉野菜のフリット(軽やかでシンプルに美味しい)自家製パスタ カラスミ添え(もちもち生パスタと魚介の旨み)自然派ワイン各種(料理に合わせてグラスでも楽しめる)
以前から知る美味しいイタリアン♪前菜8種〜魚のアーリオオーリオスパゲッティー〜タリアータ〜ティラミス赤ワインを3種類くらいを、お皿に合わせてチョイス。本当に美味しいです♪フォークを持ち上げるたびに、皆笑みが溢れる。元のお店のシェフとも長いお付き合いですが、いつも満足いくイタリア料理を出してくださいます。また気軽に立ち寄れるお店というのも素敵です。
休日ランチにお酒好きの友人と、昼呑み目当てで訪問。アラカルトで何品か。きちんと作り込まれていて、何でも美味しく頂きました。次回はコース頼んでみたい。ワインは好みをお伝えし、何本かもって来て下さり、説明を聞いてピックしました。入口付近のテラス席っぽい所は換気良く安心でした。
【 肉も野菜も魚も美味しくいただくカウンター 】☑︎ 恵比寿駅徒歩5分のイタリアン☑︎ 肉も野菜も魚も幅広く楽しめる☑︎ アットホームなカウンターが居心地◎__________________【本日のピックアップ】▶︎ 牛頰肉の赤ワイン煮柔らかくて美味しい!__________________【本日のぷち情報】◆ 特になし__________________【本日の食体験】4年前くらいから保存しててずっと気になっていたお店ついに初訪問恵比寿駅西口を出て線路沿いに坂を登るとウッディで温かみのあるお店が登場外に置いてある黒板メニューで入らずとも雰囲気掴めるのは嬉しい店内はカウンターと小さめのテーブル席席数はそこまで多くなく落ち着いた時間を過ごせます朝の新鮮な鎌倉野菜と佐島産鮮魚で美味しいご飯で飲みたい!でも野菜と魚も食べたい!というわがままなリクエストに応えてくれるお店最後のカルボナーラも美味しかったなあ幅広くあり何食べても美味しかったけど食べた量考えると少し単価高めかもですランチもやっているのでお近くの方はぜひ!ご馳走様でした。__________________【本日のお品書き】⚫︎ 前菜盛り合わせ⚫︎ 佐島産鮮魚のアクアパッツァ⚫︎ 牛頰肉の赤ワイン煮⚫︎ 自家製パンツェッタベーコンのカルボナーラ⚫︎ グラスワイン2-3__________________【本日のお店】■ 大衆酒場 鳥の素揚げ ほしの 本店(居酒屋)■ 新宿御苑駅徒歩1分 / 日曜定休 / ¥8,000■ 食べログ ★★★☆☆ 3.47■ ほたログ ★★★☆☆ 3.6__________________【当アカウントについて】◉ 恵比寿、銀座を中心に20代, 30代の方におすすめの高コスパグルメを紹介しています◉ これだけは食べて!とこれだけは注意して!で「行く前に教えて欲しかった」を解決します◉ ぜひインスタフォローよろしくお願いします!\\ /
恵比寿でお夕食♪店内は落ち着いた雰囲気、カウンター席と、ハイチェアなテーブル席と、通常の高さのテーブル席とありました。訪問時はどの席も空いていたのでテーブル席にしました。19時近くなるとお客様が次々と訪れる人気なお店!お友達と行くのにも、デートにも向いた雰囲気です。お食事はメニューが前菜、パスタ、メイン、デザートに分かれていたので、それぞれからセレクトしました。こちらの口コミに書いてありますがメインは時間がかかるようです。それはメニューにも記載されていました。そのため前菜が届いたら、パスタとメイン料理を頼みました。食事はタイミングよく提供されました。、お通し 鎌倉野菜バーニャフレイダお野菜ってこんなにも甘みがあって、おいしいの!!って思うお野菜が使われていました。前菜 オステリアリベラの前菜盛り合わせこの日の内容:鎌倉野菜のカポナータ、ピエモント風ポテトサラダ、カルピオーネ(南蛮漬け)、イタリア産生ハム×自家製グリッシーニ、鮮魚のカルパッチョ(ぶり、ひらめ、たちうお)、サラミ2種、自家製鴨ハム、鹿肉のリエット〜バケットに塗って、フリッタータ(イタリアンオムレツ)自家製のものも多く、ひとつずつ丁寧に作られていて、美味しいです。このお皿にワインで充分に楽しめます♪これが好きというものがあれば単品でも前菜は頼むことができますが、盛り合わせは色々と食べることができておすすめです。パスタ 自家製パンチェッタベーコンと安田養鶏場の卵,アトム君のカルボナーラメニューにさまざまなパスタが載っていましたが、材料があれば食べたいパスタを作ってくれるそうです。クリームは使わない、ベーコンと卵黄を使った本場イタリア気分なカルボナーラメイン 牛頰肉の赤ワイン煮込みメインが一番迷いました。ポロポロでとろけるような頰肉ソースは重そうに見えますがしつこくなく、最後までおいしくいただけました。ドルチェ リベラ特製ティラミスコーヒー、紅茶がメニューにあったので食後はドルチェと紅茶をいただきました。私的に夜はコーヒーのあるお店は多いけど紅茶のあるお店って少なくて貴重です。クリームは適度な甘さ、スポンジはコーヒーの苦味があり、合わさるとちょうど良い。
カジュアルに本格イタリアンが食べられるお店。パスタの味は絶品。
#恵比寿 #オステリアラリベラ代々木の人気店 La liberaの恵比寿店。鎌倉野菜と佐島の魚介、季節の食材などを使った本格イタリアンの小さなお店。・前菜5種・鎌倉野菜と鮮魚のアヒージョ・タマゴダケのパスタ・和牛のタリアータ・ティラミス愉快な店員さもいて、何度も訪れたくなるお店です☺️#恵比寿肉 #恵比寿イタリアン #恵比寿パスタ。
お料理最高💖雰囲気も好き‼️
| 名前 |
オステリア ラ リベラ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6452-4853 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 12:00~15:00,17:00~23:00 [月] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1丁目18−11 西田ビル 1F |
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ランチのコースを予約しました。どれもおいしかったです✨