田町の絶品トンテキ！
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こぼうずの特徴
特製ソースと玉子のローストポーク丼が絶品で、ランチに最適です。
十和田湖周辺のブランド豚桃豚を使用したトンテキはジューシーで極上です。
ランチで利用しました。トンテキ定食を頂きましたが、厚切りのお肉がとても柔らかく、美味しかったです。タレはピリ辛も選べるとのことで、次回来たら頼んでみたいと思います。入口が地下なので中の様子が伺えないですが、キレイで明るいお店でした。また、玄米ご飯、お味噌汁がおかわり可なのも良いと思いました。ごちそうさまでした。
初訪問 ローストポーク丼注文 1300円言米使用 ご飯と味噌汁おかわり自由特製ソース+玉子+ローストポークのコンビが素晴らしい。特製ソースもおかわりできる。
ランチで利用トンテキ定食¥1200玄米ごはんと味噌汁はおかわり可能とのこと。お客さんの入りも程よく隣が空いた状態で最後まで慌てず食べられる空間を提供していただいた。白髪の優しい感じのおばあさんと少しお寿司屋さんを思わせるような雰囲気に落ち付きを感じる。トンテキと言えばガツンと濃い味でニンニクチップが乗った肉からは強烈な匂いの湯気を噴出する、髪と服にべったりと匂いが付きまとう‥想像したがここは真逆だった。乗っているのはフライドオニオンニンニクはソースにもおそらく入っていないし匂いが体に付くこともなかった。アホみたいだけど口に入れた瞬間牛肉かと感じるくらいの汁と弾力が美味かった。個人的にお店であまり100%玄米食べたくないので白米を選べると嬉しい。食べた後もたれもなく胃にはかなり優しい食事であったと感じた。
トイレの段差注意！が可愛いから、ユニーク写真を集めてる女子特には、行くべし！お料理は、コースをいただきました。どれも美味い！豚尽し！豚のいろいろな部位を色々な料理法で出してくださいます！お値段が、お得感あります。コロナのため、お席に人数に余裕を持って、配置してくださるお店の気遣いに感謝いたしました。ほぼ貸し切りのようになり、お店やさんの優しさを感じる。売り上げ考えたら、もう少し詰めてもいいのに。そんなオーナーさんにたまたま、お会いできましたが、めっちゃ、お茶目で、面白い方でした。また、行きたいと思います。
トンテキを食べました！！お肉が柔らかくてジューシーとっても美味しいです。豚肉の可能性を感じます！！！店内も綺麗でまた機会があれば行きたいお店のひとつです。ご馳走様さまでした！！
地元の仲間と集合し沢山飲んでたくさん食べて感想全部美味しい！特にトンテキ！！お会計もリーズナブルでした！
Lunchはとんてき一択です‼️ジューシーでとっても美味しい。玄米も柔らかくふっくら炊けていておかわり自由です。みんなで行くにはもうひとくつらい選択肢があるとありがたいかなと。
田町でのランチ。午前中の予定が思いの外早く終わったので、フライングぎみにオフィスを出て今日の狙い目のこちらのお店に向かいました。お店には11:55頃に到着。階段を降りて、地下にあるお店へ。店内は、外観の純和風の居酒屋イメージからは想像できないウッディーでしゃれた感じで洋楽が流れてます。既に半分ぐらい席が埋まっていますが、このお店の雰囲気だからか、女子率高いです。2人掛けのテーブル席11卓とカウンター席数席のそんなに広くない感じとは言え、12:15:頃にはほぼ満席です。オペレーションは年配の女性スタッフと厨房の男性の2人。女性は厨房の男性のお母さんという感じでしょうか。この女性スタッフの対応がとても丁寧で心地好いですね。ランチ5メニューは「桃豚のトンテキ定食」(1000円)の１種類のみ。飲食店が入れ替わりの新陳代謝が激しい田町界隈で、この潔い姿勢には期待が持てます。注文して５分程でトンテキ定食到着。トンテキが結構大きくてボリュームがあります。トンテキの上にはフライドオニオンが乗り、お店のオリジナルというブラウンのソースがたっぷり掛かっていて美味しそうです。定食には、キャベツの千切りとポテサラ、しば漬け、味噌汁、そして麦飯が付きます。早速頂いてみると、ウスターソースベースというソースが豚肉ととても合っていて美味しいです。このソースは味噌などがブレンドされているということですが、甘みが感じられ複雑な味わいです。豚肉はジューシーという感じてはありませんが、脂身の甘みが素晴らしく、美味しいです。フライドオニオンと一緒に食べると、香ばしく更に美味しさを感じました。そして、麩とホウレン草の味噌汁が出汁がシッカリと香り、とても美味しかったです。麦飯はお代わりをセルフで出来るように炊飯器がフロアの端に置いてあります。最近は豚肉と言えばとんかつばかりで、あまりトンテキを食べる機会がないのですが、こちらのお店でトンテキの美味しさを実感出来ました。お店を出る時に見かけた姉妹店「ぼうず」の塩麹桃豚の炭火炙り定食の写真がが美味しそうだったので、今度は姉妹店に行ってみたくなりました。ごちそうさまでした。
ランチで来訪しました。メニューは桃豚ロースのトンテキ1000円のみ。肉は柔らかくて美味しかった。玄米ご飯と味噌汁がお代わり自由で嬉しい。
| 名前 |
こぼうず |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6453-8786 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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平日のランチに伺いました。二度伺っていますが、トンテキ定食とローストポーク丼をいただいています。お値段はいずれも1,300円です。トンテキはおいしいですね。今まで食べたトンテキの中では5本の指に入りますが、ベストまでは行かないくらいです。ローストポーク丼は想定内の味で個人的にはトンテキの方が好みでした。お料理は大変丁寧に作られていて良いと思います。お店の方のホスピタリティは高いですが、少しくせのある方なのかなと思いました。ランチタイムで回転をあげたいしお忙しかったのかもしれません。