新橋の路地裏で聖地のワイン会。
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ピアット デル ベオーネの特徴
新橋の路地裏に位置した持ち込みワイン会の聖地です。
ソムリエ資格を持つシェフによるワインとのマリアージュを楽しめます。
オデンの大根チーズ載せなど独創的な料理が人気です。
パンも美味しかった。また来たい^_^
新橋の路地裏にある持ち込みワイン会の聖地事前にワインリストを共有することで、ソムリエ資格も有するシェフがちゃんとワインとお料理のマリアージュを考えてくれます。コスパという意味では素晴らしいと思います。お店にはワインが余りストックされていませんので、フラっと立ち寄る場合は注意が必要です。
コース料理をいただきました。一緒に行った仕事仲間は美味しいと言っていました。個人的には全体的に塩分過多な気がしました。お酒を飲まないからかな。
知人のワイン会でよく利用させてもらっています。コース料金（¥5,500）にワイン持ち込み料が含まれるのが素晴らしい。しかも事前にワインを伝えておくとワインに合わせてコース内容をアレンジしてくれたり、ワインもしっかりソムリエさんがサーブしてくれたりと至れり尽くせり。料理のボリュームはややお上品で、ガッツリ食べたい男性にはやや物足りないであろう程度ですが、ワインとのマッチングを確かめながらゆっくりと楽しむにはちょうどよく、味わいや上記の点を考慮に入れれば破格かと思います。ちなみに、入口が目立たず看板も地味で分かりづらいですが、かえって穴場感が出て良いですね。
ワインに合う料理を模索されていて素敵でした！持ち込みできるワインパーティーができることに感謝(*^-゜)vThanks!是非来年も‼️
急な階段は怖いけど、どの料理も突き抜けるおいしさ。肉料理、魚料理、外れは一つもない、野菜の固さもちょうど良い。パスタもおいしすぎて驚く。何百店も食べ歩いていないので軽口はいけないがパスタにおいては港区随一、第一位だと思う。アラカルトも相当レベル高い。
カジュアルです。ソムリエの女性が居てワインのチョイスも良くて価格も良心的です。
口コミでシェフの料理センスがとても高く評価されていたので楽しみな初来店でした。評価通り、ワインとの相性が抜群で素敵なお料理ばかりでした。何よりも私が気になったのがお皿でして、大き目のお皿に丁寧に盛られた食材はそれだけで高級感が出ます。より一層おいしく頂けるものなのです。コース料理を注文しましたがひとつひとつが本当においしかったです。
ワインを持ち込みで、コースのお料理もどれも美味しく舌鼓。
| 名前 |
ピアット デル ベオーネ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6402-8883 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒105-0004 東京都港区新橋３丁目９−２ 岡崎ビル 2F |
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人数が多く立食形式でコースの利用オデンの大根にチーズ載せて炙ったやつとか不思議な組み合わせもあり特別な推し料理は無かったです。2階ですが新橋らしく急な階段なので酔いすぎないように気をつけてください。