センス溢れる和テイストのイタリアン。
la Candelaの特徴
ご夫婦が営む、和テイスト融合の魅力的なイタリアンです。
落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと美味しい食事が楽しめます。
誕生日祝いにも最適な、オシャレな空間が広がっています。
ご夫婦で営まれている、とてもセンスの良い和テイストを取り入れたイタリアン。食事はコースのみですが、普通の店では味わうことのできない、考え抜かれた食材の組み合わせと味付けに毎回感動を覚えます。子供用にハンバーグプレートを用意してくれるところも親としてはありがたく、またそのハンバーグも全く手抜きのない大人が食べても絶品の味です。ご夫婦の温かい雰囲気とハイセンスな料理と空間、ずっと通いたいお店です。
何度も伺っていますが、とても良いお店です。お掃除も行き届き、清潔感があります。特に移転後感じることですが、味にも雰囲気にもご夫妻で10数年頑張って来られた結果が、結実しています。使用する食材の種類は珍しいものではありませんが、産地や品質が吟味された、良いものを使っていらっしゃると思います。季節感を大事にしていて、食材同士の組み合わせは素人には考えつかないものばかりで、計算し尽くされた美味しさです。肉類の焼き加減が絶妙で、牛の赤みは中は赤いのに適切な火の通し方なので、生臭さを感じず、脂身が殆ど無い部位にも関わらずパサパサ感がなく、旨味が感じられる調理をされています。質の良い食材や調味料を使っていらっしゃるからだと思いますが、外食で経験する事が多い食後の胃のもたれや喉の渇きを、こちらのお食事では感じる事がありません。デザートまでいただくとお腹は満たされますが、帰宅後、お腹はスッキリとした感じでまた、次回伺う事が楽しみになります。子連れに対して塩対応というご意見がありましたが、ファミレスではないのですから、一人前しっかり食べる事ができ、食事中は座っていられる年齢でなければ、こういうお店を訪問すべきではありません。
雛には稀な誰にも教えたくなくなるくらい美味しい素敵なイタリアンレストランでした。
落ち着いてゆっくり食事が楽しめます。ステキなご夫婦で切り盛りされていますが、サービスが行き届いていて、居心地がよいです。不定休なので、予約必須です。
家族に誕生日を祝ってもらいました。お値段は少々張りますが、アラカルトで色々注文。どれも美味しくて、都内まで行かなくても美味しい料理を堪能しました。
突如現れるオシャレな空間。ディナーで4,500円〜とコストパフォーマンスも良し。
名前 |
la Candela |
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ジャンル |
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電話番号 |
043-239-7637 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.7 |
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何年か前に利用しました。子連れには理解のない塩対応でしたので、あまり良い印象はありません。ただお料理は美味しかったので、移転を機に、心機一転頑張ってらっしゃることを願います。駅から離れてしまったのでもう行くことはないかな。※訪問時には、事前に予約をしており、レストラン側にも小さな子ども(当時3歳)連れであることをお伝えした上で了承いただいていました。そのため、少し柔軟な対応を期待していた面もあります。小さなお子さん連れでの訪問を検討されている方は、この点を念頭に置いていただくと良いかもしれませんね。