赤坂で味わう本場エチオピア料理。
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SAFARI AFRICAN RESTAURANT BARの特徴
赤坂駅から徒歩1〜2分でアクセス良好なお店です。
ドロワットをインジェラと共に現地風テイストで楽しめます。
インジェラの発酵には予約が必要な本格派の料理店です。
赤坂駅から徒歩1〜2分程の場所にある、アフリカ料理専門店。アフリカ料理屋自体あまり見た事もなければ、普段行く機会も中々ないので、どんな料理が出てくるのかイメージがほとんど湧かないというのが正直なところだ。お店は2階にあり、店内はアフリカっぽい（？）感じもあり、なんだか異国感を感じる。■おつかれさまセット（990円）生ビールとおつまみ2種類を選べるお得なセット。アフリカのビールを注文しようとしたのだが、この日は在庫がなかったのでこちらのセットを注文。2つ注文したので、選択できたつまみ4種類（ビーンズサラダ、ビーンズサンブーカ、アフリカンポテト、チキンのクンセイ）を全て注文。アフリカンポテトはさつまいもを使っているようで甘さがありとてもおいしかった。ちなみにビールは若干味に違和感があったが、樽の問題だろうか・・？■ドロワット〜ライスグラタン〜（1,370円）エチオピアカレーのライスグラタンということで、そのビジュアルに惹かれて注文。最初の一口を食べた時、ちょっと想像していた味と違ったので「ん？」となったが、食べ進めていくにつれその辛さがクセになる感じ。■サファリトニック（680円）ドリンクをもう一杯。ジントニックにシナモンパウダーがかかったオリジナルカクテル。シナモンと合うのか・・・？と思ったが、意外にマッチしてクセになる味わいだ。ということで珍しいアフリカ料理を堪能。正直、個人的にはあまり得意なジャンルの料理ではなかったのだが、新たな体験ができた気がして満足。ランチはカレーを中心のラインナップのようなので、次回はランチ時にも来てみたいと思う。
赤坂の好立地にある、アフリカ料理専門店目当てはエチオピアカレー「ドロワット」を現地風テイストでいただくことエチオピアの主食「インジェラ」とともにドロワットをたべるインジェラセットインジェラの発酵に時間を要することから、3日前に予約をしなければ食べられないのです！始めて食べる味で、聞いていたよりも食べやすさを感じましたがそこは店主さんが日本人の味に合うように調整されているのかな…と思ったりインジェラ・ドロワット以外にも魅力的なメニューが多く、また再訪したいお店です。
会社移転までの間にBMしているお店を消化中。ホルモンらーめんの入ったビルの2階にあるエチオピア料理のお店です。以前から気になっていて、何度かお店まで訪れるも定休日でもないのに休みが続いて、今回やっと訪問出来ました。お店は11時オープンで、私は一番ノリ。店内はテーブル席のみで、4人掛けの席に案内されました。席に付くとまだ注文してないのに、お通しのようにキャベツのサラダが出てきました(笑)アフリカンな雰囲気というのがよくわからないけど、独特な雰囲気と陽気な音楽が流れています。エチオピア出身のシェフがワンオペ営業されています。この日いただいたもの・ドロワットミックススペシャルセットメニューには1350円→1150円になっていました。なんだろう？雨の日のサービスか？しかも2022年サンクスキャンペーンになってる(笑)ドロワット+4種類のルーの中から選べるあいがけ。豆カレーを選択。そして、ビーンズサラダが付きます。ビーンズサラダはマリネのようにさっぱりとして、最初はそのまま食べて、それからルーに混ぜてと説明がありました。ドロワットはエチオピアの代表的な料理で、チキンとゆで卵の沢山のスパイスを使った激辛カレー。以前はめちゃめちゃ辛かったようだけど、日本人向けに辛さを抑えたようですね。辛さの感覚は個人差があるので、それでも私にとっては結構辛く感じました。でもただ辛くて食べれないというレベルではないので、中辛～辛口の間といったところ。ビーンズサラダを混ぜるとマイルドになり、美味しくいただけました。でも結構喉が渇くので、卓上にお水のポットを置いて欲しいところ。豆カレーはシャバシャバ系で、マイルド。これはこれで美味しい。私の後、続々と来店し、常連さんも多いようでした。ドロワットのスパイスが病みつきになるのかな。珍しいエチオピア料理とドロワットがいただける貴重なお店です。
アフリカの料理が食べられるとのことで、日枝神社にお参りの後、ランチで立ち寄りました。忙しい中も、フレンドリーで丁寧に料理を説明していただき、スペシャルミックスにしました。ドロワットカレーは、ちょうど良いスパイスの効いた辛さ。シチューは、辛くなくお子さまでも食べられます。無水調理で濃厚で美味しく、栄養価も高くおすすめ！ビーンズサラダを、カレーやシチューに混ぜながら食べる、通の食べ方も教えてもらいました。次回関東に来た際は、昼も夜も行きたいです。
アフリカ料理のお店。お値段はそこそこしますが、お味はどれも美味しかったです。おすすめはカレーとコーヒーです。
嵐にしやがれ。ランチでドロワットエチオピアカレー食べた。コロナ対策の仕切り板無しアルコール消毒は任意。デリー上野店の辛いメニューにそっくりで旨味辛み、ほのかに苦味あるカレーライスでした。ランチならサラダ付きで900円だから次回からはテイクアウトが良いかな。空気がね😅
ドロワットカレー900円エチオピアコーヒー100円☆現金のみ(ランチ)☆ドロワットカレーをいただきました。店内の雰囲気はいかにもアフリカ、そして、不思議なリズムをお持ちの店主さん。注文してほどなくサラダ。これはサービス。ドロワットカレーへの扉ひらかれる。そしてカレーの登場。大きなチキンとゆで卵がトッピング。あせかきで走っていったので察してくれたのか、ご飯は少し大盛のサービスつき。なんて優しい。まずカレーを一口。ビリっというスパイスのインパクトのあと、嚥下した後のさわやかにぬけるような辛さ。汗ダラダラ。チキンと一緒に食べてみる。これまた絶品。そんじょそこらのチキンカレーとは違う。ここでご飯。カキコムように食らえば口がリセット。またルーの刺激が欲しくなる。ゆで卵と食べると、なんともまろやか。こいつがいたら永遠に食べられそう。お食後にはコーヒー。辛さが落ち着きます、とのことだったので食後に注文。アイスコーヒーか？と思ったがホット、しかもブラックときた。なぜ？とおもい一口。アチチとなったが、たしかに辛さが爽やかさに昇華されていく感覚。ふーふーしながらドロワットの余韻とコーヒーを楽しむ。そして飲みきった時に謎のヒントが。ハーブが入っていた。コーヒーの香りを損なわずに辛さを変える、そのハーモニーたるや。しかし全貌はつかめず。再訪が確定。みなさまもぜひ。
エチオピアカレー🇪🇹初体験。なかなかインパクトあるお味です。まずは試してみて下さいー。
職場に近いとなかなか行かないお店は多いと思います。rこちらのエチオピア料理の店舗もまさにそれ。rr入り口もなんだか怪しい雰囲気笑r狭く、くらい階段を登り青い扉を開け入店rrメニューはシンプルで、r陽気なエチオピアの方？が1人でやってます！r「辛かった？大丈夫？」との気づかいも。優しい。rr頼んだのはrドロワットカレーrHOT☆☆☆☆☆ 900円rrどのくらい辛いですか？と聞いたところ、r「辛いの食べたことある？」rr はいrr「なら大丈夫！」とのことだったので注文。r味rこれ、一口食べたらわかるうまいやつです。rバルバレというエチオピアのスパイスの特徴なのか、様々な香りと旨味が味わえます。鶏肉も3切れほど入っておりボリュームも満足です。何よりうまいものを食べているという充足感。rr辛さはr近くにある七宝マーラータンの1辛と2辛の間くらい。r思ったよりも辛くなかったです。スパイシーではありました。rrこれはまた来たい味ですね。
| 名前 |
SAFARI AFRICAN RESTAURANT BAR |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5571-5854 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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マスター一人でやってるぽく、ちょっと待ってね〜みたいなのんびりタイムも味なお店です。ドロワットというエチオピアカレーがいただけます。トマト感じるスパイシーに煮込まれたカレーとホロホロチキンがジワジワ、あいがけは数種から選べます。オリジナルはドロワットとは対極的でなんだろ？日式？みたいなカレーなんだけど美味い。2種食べられるかつ、スプーン休めにビーンズサラダがまたいいんですね。サルサみたいな玉ねぎ効いた副菜👍お水は飲み放題だよってお水ポット出してくれます笑 マスターほんとおもろいわ。アフリカのお料理がいただけるようで、メニュー見るとびっくりするようなのが結構ありました👀バツついてるのも結構あったので仕入れによるんですかね。気になるー！スパイスがクセになる、目が離せないお店です！