抜群の塩加減が旨味を引き立てる。
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オステリア グラビーノの特徴
バリエーション豊富な料理とペアリングワインが楽しめるお店です。
抜群の塩加減で食材の旨味を引き出した料理が揃っています。
コジャレた雰囲気で、普段使いにもぴったりの隠れ家です。
何回通っても同じ料理が無いくらいバリエーションが豊富でペアリングワインもバッチリ。料理のソースも素晴らしい。日本全国の食材を毎月直接仕入れてその食材に合わせた料理の発明がもはや最高のエンタメです。
こちらのお店に通い出したのをきっかけにワインが好きになりました。シェフとスタッフさんのお人柄がとても良く毎回楽しく美味しいお食事をいただいております。店内も落ち着いた雰囲気でワインと食事にピッタリ。誕生日や記念日などのイベントでの利用にもおすすめです。
店員さんの対応もよくて、また行きたいと思いました。
こんなに食べちゃいました😋🍅カプレーゼ 🐽ロイヤルポーク📷撮り忘れた🤣シェフ👨🍳ソムリエさん🍷スタッフのサービスも⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
ひとつひとつのお料理が美味しいですしとてもコジャレた雰囲気です。
ひとり5000円でと考えるとコスパ最高クラスだと思います。千駄ヶ谷、ダガヤサンドウ地域で、五年間いろいろ見てきましたが、これ以上最高の店は他にないですね。シェフ、スタッフ含め人柄よし。は、もちろんのこと、どのメニューを頼んでも抜群においしい、ほんと最高です(パクチーを除く)※個人的にパクチーが、かなり嫌いなので。笑。料理ひとつひとつ、シェフの気持ちのこもった作品だと思います。ここは、周りの人誰にでも紹介したい。紹介できるお店です。一見さんだと若干ですが、店の扉が重い気がしますが、是非入ってみるのをおすすめします。間違いないです。なお、たまに、営業時間のちょい前に閉店になってるおそれあり。笑。ラストオーダーギリギリの場合は、お電話で確認したほうがよいでしょう。千駄ヶ谷地域の最高のお店。グラビーノを今後も応援しています。^_^
最初に出てくるお通しの野菜のポタージュスープをいただいた瞬間に、ここは当たりだと思いました。とても美味しく口の中に広がる香りが素晴らしいです。その後に気になっていた自家製チーズのカプレーゼをいただきましたが、絶品でした！ここでしか食べられない逸品です。その後にお肉とパスタなどいただきましたが期待以上の美味しさでした。パスタも驚きの美味しさで一緒に行った友人も感動してました。すぐにでも再訪したいくらいです。全体的に付け合わせのお野菜が全て美味しく、カラダが喜びそうな食事でした。素敵な時間を過ごすことができまして素晴らしいお店だと思います。
外観が素敵で予約しました。内装がおしゃれなのもさる事ながら、素材の良さ、味加減、全てにおいて星5つに値すると思います。夫が 鴨とブルーベリーソースをいただきましたが、柔らかく火加減が絶妙、味も満点と絶賛！私がいただいた鷄も ジューシーで 普段は残す皮も食べてしまいました。パスタはイタリアで食べたのと同じアルデンテ。シェフの芸術的な動きも興をそそります。少しお喋りもして、満足して帰りました。シェフ以外の2人の男性も、申し分ない動きと接客です。また伺います！
シェフのお人柄が良いことと何を頼んでも間違いないお店です。
| 名前 |
オステリア グラビーノ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-4400-7886 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ケ谷３丁目２６−７ 第１２ＦＭＧビル |
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いつも予約無しで覗くと満席で今回初めて来れました。ここの何が美味しいというお店ではなく何か一品食べればこの店のセンスがわかると思います。つまり何を頼んでも美味しいです！雰囲気もサービスも良く気持ちよく食事できました。