恵比寿の個室で味わう焼き鳥の極み。
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喜鈴(キリン)の特徴
恵比寿の駅から徒歩1分、アクセス便利な焼き鳥店です。
大きな檜のカウンターが印象的で洗練された雰囲気です。
丁寧な仕込みと柔らかな肉質の焼き鳥が絶品と評判です。
恵比寿駅前にある焼き鳥屋さん。別邸もあるけど、本店もいい。コスパ良いと思う。
カウンターが良かったけど、3名は個室、ということで‥。しかし、ここ、コスパ良すぎて、びっくり‼️焼鳥が美味しいのは当然ですが、お気軽コース4,500円、焼鳥以外も色々ついてくる！（→けど、次回はアラカルトにします。）焼き胡麻豆腐は美味しかった！焼鳥は、最初の手羽先（骨が抜いてあるやつ）が旨みもあり、ジューシーで、皮パリッとしていて、ホント美味しかった！美味しいし、便利な所なのに、簡単に予約できるのがいい！ワインもボトル6600円のものでも、大きいグラス出してくれて、これも良かった！行きやすいので、また絶対行く！盛り合わせ・さつまいもレモン煮・じゅんさい・鶏胸肉新玉と茗荷手羽先砂肝焼胡麻豆腐つくねせせりはつもとぎんなん和風ハンバーグふりそで追加抱き身ハツ。
夜、半個室を利用しました！焼き鳥を中心に美味しい食事がペースよく出てきました！ドリンクの提供も早かったです。店員さんの対応も優しくて良かった！！恵比寿駅からのアクセスも良い。
恵比寿駅から5分程度の場所にある焼鳥屋。店内は明るく賑やかな雰囲気で、友人や同僚とのカジュアルな食事に最適。焼鳥は、新鮮な食材と丁寧な調理法が特徴で鶏肉のさまざまな部位や野菜などが楽しめます。鳥のネギまや砂肝、つくねなどの定番メニューから、季節の食材を使った特別な一品まで幅広いラインナップ。恵比寿界隈でアットホームな雰囲気の中で本格的な焼鳥を探している方にはピッタリ。リーズナブルな価格帯ながら、新鮮な食材と丁寧な調理にこだわっていますのでお気に入りの焼鳥屋です。
恵比寿の駅から徒歩1分。地下にあるお店です。店内は清潔感もあって、カウンターと個室があります。カウンターは仕切りもしっかりしていてコロナ対策はバッチリです。焼き鳥はどれも美味しく、肉汁が飛び出るほどジューシー。焼き鳥は全部おすすめです。心のこりという部位が初めて食べたのですが、美味しかった。また行きます！
【焼き鳥×中華？ここにしかない焼き鳥コース☆彡】焼き鳥好きの友人に誘われ、伺ったのが恵比寿にある焼き鳥有名店の喜鈴。カウンターがメインだけど、テーブル席もあるみたい！このご時世でも満席で人気が伺えて、期待値が上がる。焼き鳥ってお酒、何を合わせるのか、いつも悩むけど、お酒メニューに目を通すと、地元の日本酒発見。これに決まり＾＾陸奥八仙 新春祝酒で乾杯～☆彡甘さ強めかな？？めでたい感じで何か、気分よくスタート←単純ｗこの日は、お店の名前の付いた旬菜鶏懐石コース7,000円をチョイス。1品目：寒鰆の南蛮漬け。焼き鳥屋なのに、魚で始まるのも面白い◎2品目：胡麻豆腐。焼き鳥屋で胡麻豆腐は珍しい！熱々でプルンと食感が良く、胡麻の香りがたまらない♪3品目：くらげと柚子、紅白なますのサラダ。これもさっぱりして美味しい＾＾ここから、焼き鳥が始まります♪ホロホロ鳥のネギマ。ムネなんだけど、いい焼き加減✨ちょこんと乗ったパリパリの皮がジューシーさもプラスして美味しい！ネギ嫌いだけど、甘くて美味しいの♡次のお酒は三千盛。限りなく、すっっっっきり！甘さなし！これはあまりタイプではなかった(笑)お次は丸ハツ。ぷりぷりムチムチ、いい食感＆ジューシー♡これも串にカウントするのかな？←どっちでもいっか？笑フォアグラ、とろレバー、金柑水煮と芽ネギ添え。あーレバーいいねっとり感！生すぎず、焼きすぎず◎金柑は、一瞬、卵のキンカンなのかと思って、「水煮？！どーゆー事？！」っておかしな質問しちゃった(笑)焼き鳥屋さんだと、紛らわしいね(;'∀')でも、こってりフォアグラとの相性も良くて、一皿での満足度半端ない。茶碗蒸しにはちっちゃなフカヒレ！味付け、独特ね！醤油？とごま油？あまり食べた事のない感じなんだけど、美味しい◎丹波の黒どりのアカとソリ。地鶏らしいギュッと詰まった旨味。ソリ好き〜♡お酒が止まりません！お次は真澄。冬らしいラベルで可愛い♡味も好き✨お口直しで菜の花炭火焼きのおひたし。お皿ｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!ほろ苦さが大人な味わい。鴨肉も出てきたよー♪適度な弾力がいい◎そして大好き！つくね！温玉をたっぷり絡めていただきます＾＾お酒ｸﾀﾞｻｲラストは楯野川。そして〆のご飯。これが圧巻！升ちらし！！焼き鳥屋さんでちらしを食べるとは思わなかったよね！鶏ハム的なのが乗っていて、別添えでイクラと卵黄！拍手したい気分になった(笑)赤がんこと言う卵で卵黄がめちゃくちゃ鮮やかな赤！これをちらしにとろ～んとかけていただきます♪何これ、最高。めっちゃいいじゃん。親子丼とかそぼろ丼とかもいいけど、それだとちょっとありきたりじゃない？この変化球は楽しい。お腹が結構いっぱいになりつつあるタイミングだから、このさっぱりさもいいのです◎デザートはごま団子と、玉子焼き♫焼いた玉子焼きを更に炭火焼きするというひと手間！ごま団子もまさか、焼き鳥屋で出てくるとは思わないよね？笑とにかく充実したコース内容！！焼き手の方が、こちらの前に中華にいたとの事で、要所要所に中華のエッセンスが感じられる料理があり、この変化球もいいんだよね。焼き鳥と中華が楽しめる焼き鳥屋、こんなの他にある？笑焼き鳥好きの友達が、お店の方と仲良くて、沢山お話出来たのも楽しかった～＾＾笑いすぎて、泣いたよ( ´艸｀)
時短営業でギリギリの来店だったにも関わらず快く受け入れて下さりありがとうございました😂丁寧な仕込みと柔らかな肉質と焼きが最高でした。今度はゆっくりと味わいたいです!
この日、焼鳥店の訪問は、2軒行こうということになり、電話をして、予約後、訪問。訪問した時間が日曜日の18時頃でしたが、席はまだ空いているようでした。カウンターには、アクリル板を設置し、感染症対策もしっかりしております。早速、注文。注文したのは、モモ、ねぎ間、レバー、つくね。ドリンクは、グラスワインを白と赤を一杯ずつ頼みました。グラスワインは何種類かあり、どれも1000円です。少し高めの値段ですね。モモは、ボリューム感があり、外はカリカリとして、中はジューシーでした。ねぎ間も美味しいですね。レバーは、半生のレアな焼き加減です。美味しいですが、お腹が弱い人は、大丈夫？というくらいの生加減です。つくねは、薬味の野菜が少し入っており、風味豊かなつくねでした。また伺いたいと思います。ご馳走様でした。
活気ある店内に美味しい焼き鳥。ほどよい距離感で明るくサービスしてくださり、レバーも美味しく銀杏などの野菜系もバッチリ！安定感のある綺麗なお店ですが、お手洗いだけ異常に狭い上、清潔感がそこまでなく感じられるのでそこだけ星ー0.5。個人的には恵比寿駅からも近いしで、是非またお伺いしたいです。
| 名前 |
喜鈴(キリン) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6427-8437 |
| HP |
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13188236/?lid=owner_yoyaku-top-jitempo_pc |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西１丁目８−１０ EBISU高橋ビル B1F |
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味がすごく美味しかったです。ももがすごいジューシーでした。柿と餅？の逸品は他で食べたことのない組み合わせでしたが意外に合っていて美味しかったです。サービスや店内雰囲気はまずまずといったところです。