絶品帆立と軽やか天ぷら。
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赤坂天ぷら 初穂(はつほ) HATSUHOの特徴
軽やかで白い衣の天ぷらは新鮮な驚きを与えます。
特に帆立の天ぷらが絶品で、味わい深い逸品です。
大将のこだわりが感じられる、特別な時間を提供するお店です。
白い軽い衣でサクサク食べられる天ぷら赤坂見附と赤坂駅の間あたり、一ツ木通りから路地に入り、バーなどの入る赤坂らしい雑居ビルの３階店内は明るく清潔感のあるエル時のカウンター席大皿に盛った食材を先にお披露目してから、一つ一つ揚げたてをいただく衣が狐色ではなく、限りなく白に近い淡い色で揚げられ、食感も軽い、この軽さは新鮮・驚きちょっと違うジャンルの天ぷら、〆の小さな天丼まで全てが軽やか、しっかり揚げられたのが好きな人には物足りないかもしれないが、私的にはこれはありです3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも3.5 Good ★★★★……また来たい4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい。
ランチがお得すぎる。ドリンクとデザート付きで3900円。目の前で揚げてくれる究極の天ぷら。添付の写真の通り、新鮮な魚と野菜の数々をこの値段で楽しめる。最後にかき揚げで天丼にもしてくれる。海老などアレルギーのある人には柔軟に他の食材に変えてくれる主人の人柄も素晴らしい。また、給仕の方のドリンクさばきも素晴らしい。何度もこの店のために赤坂に通いたくなる最高レベルの天ぷら店の一つです。ただし予約しないとランチも食べれないので注意。
とても美味しい。大将の対応が粋で、“舞茸好きだよね”という会話が聞こえたらしくサービスで追加してくれた！ウェイターの方は忙しかったのかな、。それでも、とても良かったです😊
全て美味しかったのですが、帆立は特に絶品でした。お土産でお店で使用している白胡麻油もいただいて、大満足でした。
料理も美味しいですが、スタッフのの接客が非常に親切でした。是非また行きたいです。
妊娠後期の妻と2人で伺いました。大将やスタッフの皆さんが非常に親切でした。また、良い油を使われているのか、たくさんの天ぷらも、美味しく完食することができました。出産後にまた伺おうと思います！
妻の誕生日にランチで夫婦二人で利用させていただきました。料理はどれもおいしく、とても満足しました。また、あまりカウンターの店などいかないですが、料理長もスタッフさん程よく話しかけていただき、すごく心地よい空間でした。お店は清潔感があり気持ちよかったです。 また、ぜひ行きたいと思うお店でした。
使い回ししない胡麻油で揚げた天ぷらは何れも美味。軽い感じがとても食べやすく、旬な素材も良かったです。
緊急事態宣言中のため、期間限定のテイクアウトを車で買いに行きました。小さい娘と2人でしたが、大将も店員の方も優しく笑顔で帰ってきました。油が軽く、美味しいのはもちろん全然もたれない！世情が落ち着いたら、妻とゆっくり伺おうと思います。
| 名前 |
赤坂天ぷら 初穂(はつほ) HATSUHO |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5544-8699 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒107-0052 東京都港区赤坂３丁目１５−12-3F フォーラム赤坂 |
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カウンター家族６名で利用。お通しから始まって、おまかせで天ぷら10種7700円のコース。天ぷら屋さんも数あれど、赤坂見附であの値段。コスパは抜群じゃないでしょうか。種はそれぞれ小ぶりですがカラットして、最後の食事で天茶か天丼が選べて、デザート付き。足りない人は追加もできるし、10種で十分でした。大将も気さくで大変良い方でした。お店は大きくはないので、予約がbettreでしょう。リピートします。