薄くて軽やか、どら焼き発祥の味。
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梅花亭 小伝馬店 (小伝馬町)の特徴
江戸時代から小伝馬町で続く、伝統的な和菓子屋です。
日本で最初にどら焼きを作ったお店として有名です。
特に薄く平たい形のどら焼きが、大人気で美味しいです。
どら焼き、桃山、三笠山を購入。いつもは神楽坂で購入していたので、本家だということを後で知りました。小さくやっているので仕方がないのかもしれませんがキャッシュレスはできません。お味は、どれも美味しいです！特にどら焼きは薄くてぺったりなのですが、原材料は安心で、しっとりしてこれが最初のどら焼きなのね、思いますよ。87歳のおばあちゃんまた伺いますね。お元気で！
近くに用事があったのでついでに撮影しました。なぜかワッフルが売っている様です。
どら焼き２５０円とても美味しいです😃よくあるカステラというかホットケーキみたいな外側ではなくて、ザ!和菓子です。小豆餡も甘すぎず美味しいです😃
大きなどら焼きがあります。
昔ながらの手作り和菓子屋さん。手作りあんこが美味しい。丁寧に包んでくださるのでちょっとした手土産に。
どら焼き発祥の店として有名な梅花亭のどら焼きは、1枚皮にあんこをたっぷり挟んだどら焼き。あんこ好きにはたまらないどら焼きでした。
どら焼きがとても美味しいです。
どら焼き最中 こし餡、粒餡、白餡仏蘭西饅頭亜墨利加饅頭を買いました一番好きだったのは最中のこし餡でした✨どら焼きは、一般的などら焼きと違って薄く平たい形で、ずっしりした感じではなく軽やかです👼しっかりした噛める皮にねっとりした柔らかさの粒餡が入っていました。皮は、香りも味も人形焼きの皮みたいでした。仏蘭西饅頭は見た目昭和な感じで買ってみたけどあまり好きになれず。ドレンチェリー🍒と甘夏の🍊皮が飾りに付いていて可愛い😍のだけれどなんかスパイスが入っていて白餡に合ってなかったかなぁ💧亜墨利加饅頭は、九州のお土産のザビエルを薄皮にして胡桃乗っけた感じでした他の店舗にはまた別の和菓子があるようです💖ワクワクしますね〜🌸
みかさやまはほとんど餡子。
| 名前 |
梅花亭 小伝馬店 (小伝馬町) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3661-7604 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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江戸時代から小伝馬町で商売してるお店日本で最初にどら焼きを作ったとか普通のどら焼きより薄くて平らどら焼きは280円お店は小さく、二人入るのが限界のひろさです。