生ハムとパスタの極み体験。

ラ·プロシュッテリア

4.1

新年２日からオープン。

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生ハムの食べ比べが美味しくて、楽しかったです。

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美味しいです。

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チーズや生ハムなど、一つ一つにこだわりがあるお店でした。

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好き過ぎて何回行ったかわからないくらいリピしてるお店💯ボロネーゼとクアトロフォルマッジのタリアテッレのパスタがめちゃくち...

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本日、神楽坂は雨模様です。

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肉料理、魚料理どれをとっても美味しかったです。

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リーズナブルな値段のワインでいただくことができます。

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素敵な雰囲気と素晴らしい快適フード。

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ラ·プロシュッテリアの特徴

生ハムの食べ比べが楽しめる、こだわりの一品が魅力です。

ボロネーゼやクアトロフォルマッジのパスタが特におすすめです。

濃厚な味わいの肉料理や魚料理も見逃せない美味しさです。

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新年２日からオープン。料理と酒とサービスは抜群。小さな店なので静かに佇める客を選ぶお店。

出典:www.google.com 2025/1/14(火)

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生ハムの食べ比べが美味しくて、楽しかったです。Tボーンステーキは場所によって味や食感が異なり、味わい深かったです。お店の人も感じがよくて、ワインも美味しくて、また来たいなと思いました！

出典:www.google.com 2024/2/14(水)

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美味しいです。外のお席は、建物の間を風が通りぬける所で、非常に寒いです。ストーブで何とかなるレベルではないです。

出典:www.google.com 2024/2/14(水)

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チーズや生ハムなど、一つ一つにこだわりがあるお店でした。とってもおいしかったです。ワインも口当たりがよく、店員さんに一言かけるとなんのワインなのか教えて頂けます。店内は明るいですが、落ち着いていて大人の雰囲気でした！また行きたいです！

出典:www.google.com 2024/2/14(水)

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好き過ぎて何回行ったかわからないくらいリピしてるお店💯ボロネーゼとクアトロフォルマッジのタリアテッレのパスタがめちゃくちゃ美味しい。

出典:www.google.com 2023/6/6(火)

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本日、神楽坂は雨模様です。いつも昼間に食べ歩きしているのでたまには早めのディナーを取りにこちらへ伺いました。今回注文したのは、北海アサリのスパゲッティ山形牛イチボのタリアータ店内には生ハムと思しきものが天井に吊るされ、内装も洒落ており女性客が多くいらっしゃいました。まずはコベルト（お通し）に生ハムとピクルスの小皿が出されます。生ハムで有名なお店のようです。塩加減は程よく、しょっぱさは無く食べやすいものでした。あさりのパスタは、大振りなアサリが沢山入っており、貝好きには宜しいかと思います。貝の持つ塩分だけで調理したのかと思うようなシンプルさで味わいは非常に淡白に感じました。個人的には、せめてニンニクを効かせて欲しかったですね。パスタはいわゆるアルデンテでモチモチしていて硬さのある歯ごたえでした。アルデンテってそんなに良いものなのか個人的には疑問に思っています。山形牛イチボのステーキは霜も十分で塩コショウの加減も程よく、美味しく頂戴しました。サービス料理の一品目を食べ終わる頃まで水が出てこず、慌ててお給仕に来られましたが、さすがにこの価格帯であれば、もう少し目配りをして頂きたいですね。ステーキが出されたのは、注文してからおよそ35分ほど後でした。スパゲッティも20分ほどかかっていたので基本的にはお料理の提供は遅めのようです。フォーク、ナイフが受け皿に置かれていますが、よく滑り、また他に置き場も無いことから扱いに困りました。フレンチのように毎回下げるわけでもないので、受け皿兼置き場　ではなく、ちゃんとした置き場が欲しかったです。＜今回注文した品＞・北海アサリのスパゲッティ　…　¥2,000・山形牛イチボのステーキ　　…　¥4,500・ジンジャーエール　　　　　…　¥550・お通し（コベルト）　　　　…　¥450

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出典:www.google.com 2023/2/14(火)

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肉料理、魚料理どれをとっても美味しかったです。いちぼのタリアータが絶品でした…！！生ハムが有名というだけあって、品揃え味ともに抜群です。これとワインで数時間は滞在できます。

出典:www.google.com 2022/7/6(水)

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高級な生ハムを、リーズナブルな値段のワインでいただくことができます。お店もきれいし、テラスもあるし良いですね。店員さんも気さくで明るいです。内容からすればリーズナブルだとは思いますが、絶対額としては高いです。ちょっとした贅沢したいとき向けでしょう。

出典:www.google.com 2022/7/6(水)

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素敵な雰囲気と素晴らしい快適フード。ボロネーゼは素敵でした！（原文）Lovely atmosphere and amazing comfort food. Bolognese was lovely!

出典:www.google.com 2021/1/26(火)

パスタが美味しかった！

出典:www.google.com 2020/11/26(木)

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コースで注文、赤ワインはボトルで。プロシュートの食べ比べは初。やはり24ヶ月の熟成は味が深く、旨みが滲み出ていた。食材が新鮮で肉も魚も臭みは無くとても美味。全体的に少しボリュームが足りない感じはある。再訪は微妙。

出典:www.google.com 2020/7/6(月)

少々高価で少量の部分ですが、味は素晴らしいです。パスタにはアマトリチャーナをお勧めします。ゴルゴンゾーラのリゾットはよくできていました。 3種類のグラッパを含む素晴らしいワインセレクション。エスプレッソは、カフェコレットが必要な人にもご利用いただけます。（原文）A bit pricey and smallish portions, but excellent taste. For pasta I can recommend the Amatriciana and the gorgonzola risotto was well made. Great wine selection with 3 types of grappa. Espresso available as well for those who want a caffe corretto.

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出典:www.google.com 2019/10/3(木)

その価値のあるオープンビュッフェ、素晴らしいエビとロブスターをどうぞ。（原文）Go for the open buffet its worth it, great shrimp and lobster

出典:www.google.com 2019/8/3(土)

お肉を食べようと前々から神楽坂通りに旨い肉と書かれた看板が気になっていて訪問。r通りから奥まったところにあるのでこの立て看板が無ければ気付けないお店かも。rr平日の9時位だったが店内はほぼほぼ満席。rちょっと席の作りは窮屈かなという感じ。rr店内はチ－ズの匂いが漂う。r店はカジュアルだが雰囲気は良いイタリアンバルという印象。r店員さんは雰囲気はあるがク－ルでフレンドリーな感じは受けなかった。rrメニューを見るとドリンクはほぼワイン。rあとはビ－ルとソフトドリンクなので、ワインが好きじゃないとちょっとキツいと思います。rr食事は平均してなかなか良いお値段。店の雰囲気からすると思ったより高いなという印象。rお肉が食べたかったが、想像より高かったので今回は遠慮した。品質次第では高くないと思うが、想像より高かったというだけです。rr前菜とパスタなど数品頼んだ。r一品ごとのポ－ションもかなり上品なので男性は物足りないかもしれない。rお通しもたっぷりな生ハム。お通しが他の印象と反してお得感があった。r全体的に味も美味しく、きちんとしているお店だと思うが、窮屈な感じとカジュアル感がに対しては、もうちょっと安価に楽しめても良いかなと感じた。r二軒目使いなど、ハムとワインを楽しむには良いのではないかと思います。でも味はほんとに美味しいのでイタリアンで迷ったらこちらにいってみてはいかがでしょう。

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出典:www.google.com 2019/8/3(土)

入り口のドアは、入り方に悩む。私は、この店のウニのパスタの濃厚さに惚れ込んでいます。一年中食べられるのではなく、季節の物なようです。今回は、ハマグリのパスタを頂きました。値段を考えると注文するのに勇気がいるが、食べて見て、濃厚なハマグリの風味は値段相応だと思う。

出典:www.google.com 2018/5/26(土)

生ハムは（私はイタリア語だと何年かのためにサンダニエルの近くに住んでいた）合法的、およびサービス非の打ちどころのです。提供される他のほとんどのイタリア料理も、私たちがどのように調理するかに非常に近いです。私はここで食前酒を食べたことがないので、彼らのピザやパスタについては言えませんが、日本で本物の生ハムやトリッパさえも食べることができるという事実さえすごいです。（原文）The prosciutto is legit (I am Italian and lived near San Daniele for some years), and the service spotless. Most of the other Italian dishes served are also quite close to how we would cook them. I have never had more than an aperitivo here, so I cannot say about their pizza or pasta, but even the fact that I can have real prosciutto crudo and even trippa in Japan is awesome.

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出典:www.google.com 2017/8/3(木)

2025/2/14 ラ·プロシュッテリアの詳細

名前	ラ·プロシュッテリア
ジャンル
電話番号	03-5227-5586
HP	https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13164927/?lid=owner_rst-top-jitempo_pc
評価	4.1
住所	〒162-0825 東京都新宿区神楽坂２丁目１１−７神坂 AY2 ビル 1F

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生ハムの食べ比べが楽しめる、こだわりの一品が魅力です。

ボロネーゼやクアトロフォルマッジのパスタが特におすすめです。

濃厚な味わいの肉料理や魚料理も見逃せない美味しさです。

新年２日からオープン。料理と酒とサービスは抜群。小さな店なので静かに佇める客を選ぶお店。

生ハムの食べ比べが美味しくて、楽しかったです。Tボーンステーキは場所によって味や食感が異なり、味わい深かったです。お店の人も感じがよくて、ワインも美味しくて、また来たいなと思いました！

美味しいです。外のお席は、建物の間を風が通りぬける所で、非常に寒いです。ストーブで何とかなるレベルではないです。

好き過ぎて何回行ったかわからないくらいリピしてるお店💯ボロネーゼとクアトロフォルマッジのタリアテッレのパスタがめちゃくちゃ美味しい。

肉料理、魚料理どれをとっても美味しかったです。いちぼのタリアータが絶品でした…！！生ハムが有名というだけあって、品揃え味ともに抜群です。これとワインで数時間は滞在できます。

素敵な雰囲気と素晴らしい快適フード。ボロネーゼは素敵でした！（原文）Lovely atmosphere and amazing comfort food. Bolognese was lovely!

パスタが美味しかった！

その価値のあるオープンビュッフェ、素晴らしいエビとロブスターをどうぞ。（原文）Go for the open buffet its worth it, great shrimp and lobster

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