落合の隠れ家で楽しむハニービール。
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ハニービール醸造所ハニカム＆ホップワークスの特徴
新感覚のハニービールが味わえる、クラフトビールの専門店です！
落合駅から徒歩5分の住宅街に位置する隠れ家的ビールバーです。
ユニークな蜂蜜を使ったビールがおすすめで、おつまみも絶品です！
自家醸造のハチミツビールはスタイルが出ててとても美味。持ち帰りビールはお土産に喜ばれます。スタンダードなハニカムビールは白ビールでしょうか？あまりビールは詳しくないのでうまく説明はできませんが、後味にほのかに感じるハチミツの香りがとてもスタイルがでています。期間限定デーツビールはスタウトのような見た目をしていますが、見た目に反して軽めで、デーツの香りとスモーキーさを感じます。アルコール度数10%と高いですが、香りのせいか全然感じないのが恐ろしい笑以前はビールだけの提供でしたが、最近は料理の提供も始めましたので死角無しです。飲み比べセットを2つ頼めば全種制覇出来ますので、オススメです。ビールはお持ち帰りも出来ますので、お家で飲んだりプレゼントにも良さそうですね。
落合の近くにあるハニービールの「ハニカム＆ホップワークス」さん。東中野や中井からも歩いて行けます。近所にこんなお店があるなんてと知って行ってみました〜。蜂蜜を使ったクラフトビールが飲めるお店。カウンター6席くらいと、スタンディングスペースがありました。カウンターの後ろは狭めなのでトイレ行くのとかちょっと大変。カウンターだけのお店だからおひとり様でも来やすい感じ。キーマカレーはトルティーヤチップスと一緒に食べれてツマミとしておいしかったです。写真は通常よりもちょっと少なめ。ハニービールは個人的にCASとKung-fu Girlが結構気に入りました。柑橘とかの風味がなんだかおいしかったです。ちょこちょこビールは変わるみたいなのでいろいろ飲むのも楽しそうなお店。⚫︎CAS◆おつまみ2種・ハニーピクルス（今日はゴーヤ）・野菜のハニービール漬け⚫︎テイスティング3種・Honeycomb Bullet・Queen・Kung-fu Girl◆ハニービール専門店のおつまみキーマカレー・トルティーヤチップス⚫︎自家製レモネードたまに行ってる高円寺のアンドビールさんとも交流があるそうでなんか納得。笑。#ハニカム＆ホップワークス #ハニカムホップワークス#Honeycomb\u0026Hopworks #HoneycombHopworks#ハニービール #honeybeer#クラフトビール #craftbeer#落合グルメ #落合クラフトビール#東中野グルメ #東中野クラフトビール#中井グルメ #中井クラフトビール。
ハチミツを使っているビールという事で気になり来店。甘いのかなと思いきやそんなこともなく飲みやすくてスッキリとした味わいでした！種類も豊富で次行く時もいろんな種類を楽しみにいきたいと思います！！
是非飲んで欲しい最高に美味しいビール！全てのビールの原料に蜂蜜が入っているけれど、味わいが全然違う上に全部美味しい！ガツンとしたビールが好きな人にも、優しい味が好きな人にもおすすめです。ビールが苦手な友達u0026ビール大好きな友達両方を連れて行ったけど2人とも感動してくれました。おつまみも美味しいし量もあってコスパが良いところも嬉しいポイントです。
Paypay可能。ビアフライト不可。金～日のみ営業の世にも珍しいハニービール専門ブルワリー・タップルーム。タップ数は8ですが、現在6液種を提供。ビールのみの提供なので、フードは持ち込み自由です。店内はオールスタンディングで6名ほどで一杯になります。カウンターの奥には醸造タンクを垣間見ることが出来ます。ハニービールと聞くと苦みを抑えた甘めのコクのあるビールを想像しますが、その予想はいい意味で裏切られます。なんでも、蜂蜜は酵母によって分解されやすい性質の為、蜂蜜由来の甘さは実はほとんど残らないのだとか。そのため、口当たりはすっきりでドライな後味。フレーバーはビールの種類によって千差万別ですが、複雑で立体的な味が面白く、美味。というのも蜂蜜と同様に、こちらのお店が力を入れているのがビールに入れる副原料。カルダモンや花椒、パンプキンなど多種多様。まさにビールの多様性を象徴するような副原料の使い方が面白く、しっかりウマいビールに仕上げているのが流石です。店主はTYハーバーで研鑽を積まれた方です。ビールの回転も早いので、来店するたびに新しいビールに出会えます。
ハチミツを使ったクラフトビール専門店。醸造所併設で作りたてのビールが飲める。カウンター5席ほどでスタンディングなので、満席のときはテイクアウトになる。
日本では珍しいハニービールを出す素敵な店！フレンドリーな雰囲気とお洒落さが同居する空間で、これまた個性豊かなビールを味わえるブルワリー気軽に話しかけ、色々質問しながら最高の時間を過ごせました！
落合駅から徒歩5分住宅街の中にある隠れ家的なビールバーです店内はカウンターのみでお一人様も入りやすい！店主が自ら考案したクラフトビールを提供しているお店でいつかは缶でも発売したいとのこと！メニューに載っているビールのイメージイラストにセンスを感じます…！早速３種飲み比べ（ハニカムバレット・ブンブン・ハチの呼吸）を注文日によって変わるようですハニービールって、どうしても甘ったるいイメージが付きがちですが実際はそんなことはなく後味にふわっと蜂蜜が香る大人なビールでした！個人的にはアッサムの紅茶を混ぜて作っているハチの呼吸というビールが美味しかったです！ビール自体が濁っていて口当たりまったりしているけど美味しいからスイスイ飲めました…！期間限定のビーハイブ・インベーダーは白ワイン・プラム・リンゴを連想させるような…と説明書きにあるようにかなりフルーティなビール！これは女子が好きなやつだ…！常連さんも多くて思わず話に華が咲いてついつい長居してしまいますね笑フードメニューも厳選されたハニービールに合うものを用意してありました今回はビールとハニーナッツで楽しみましたがハニービールとフードのマリアージュももっと楽しめそう。
新感覚ハチミツビール🍺本格的なクラフトビールです。料理も美味しい‼️
| 名前 |
ハニービール醸造所ハニカム＆ホップワークス |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6279-3946 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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新感覚ハチミツビール🍺本格的なクラフトビールです。料理も美味しい‼️料理のメニューも増えました。冬、おでんもあります。