池袋で本場の上海蟹!
大沪邨の特徴
池袋で珍しい上海料理専門店として知られています。
上海蟹や糖醋排骨が絶品で味わえます。
上海出身の親父さんがニコニコと迎えてくれます。
上海蟹初めて食べました!とっても美味しかったです😋上海蟹だけでなく他のお料理も美味しかった。女性店員さんがテキパキとホールを回されていて、忙しい中でも迅速で丁寧!また行きたいです。ご馳走様でした!
店名は「だうつん」と読みます。2021年秋、電話で上海蟹を予約して食べに行きました。食べ物はどれも非常に美味しかった。特に金華ハムのチャーハンは絶品です。ご主人のお父さん?が奥のテーブルで餃子を作っているのが微笑ましかった。ただ、店内は日本の飲食店と比べるとお世辞にも綺麗とは言えないので、海外で地元民しか行かない店に行った経験のある人じゃないと抵抗感があるかも。海外旅行気分で行きましょう。実際、他のお客さんは中国人の方しかいませんでした。「ガチ中華」な店の、ひとつの究極としておすすめです。追記:2024年秋に再訪しました。店がだいぶ綺麗になっていたので星5つに変更します(笑)。金華ハムチャーハンも変わらず美味しかったです。ただし持ち帰ると普通のチャーハンになっちゃいますので注意。出来立てが命です。
ガチ中華!本場の味!現地の人も大満足!そう聞くと期待値上がりますね!!メニューがベタベタで開いたら元気な小バエに出迎えられ、ジョッキからは魚介類の生臭い香り、肝心の料理は作り置きをレンチンしたのかぬるくて所々冷えてました…それもある意味、本場の味で間違いないと思います(中国行ったことないけど…)勝手に期待値上げてすみませんでした。
池袋のガチ中華の中で珍しいジャングルで上海料理。老酒を片手に上品な味付けの上海料理を食べながら昔上海に赴任してたのを思い出します。極端な味付けのものはないので、安心してオーダー出来ます。店内も、なんとなく上海テイストで上海旅行をしてる感じです。
本格中華の店。なにを頼んでもとにかく美味しい。わりと繊細な味つけで日本人の口にも合う。
上海蟹が食べたくて訪問。なんと、上海蟹の生が売ってあり、迷わずそれを注文した。紹興酒に漬けているという上海蟹は、とてもいい香りだった。生の蟹はプルプルで極上!!蟹1杯2500円+αくらいだったかな。
上海料理は甘いと聞いてはいましたが本当に甘かったです。日本の佃煮のような味付けでした。上海料理の店は他にないのでたまに来たくなるかもしれません。
美味しかった!地道上海菜拯救我的中国胃!
少し日本語は通じにくい(通じないわけではない)ですが、上海料理が食べられます。ここの揚げた臭豆腐に唐辛子のソースをつけたのが最高でした!
| 名前 |
大沪邨 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6907-0767 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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池袋西口の、中華料理店は四川料理店か東北料理店か清真(ハラル中華)料理店という印象が強いのですが、ここはこの辺では珍しいはずの上海料理店です。上海は巨大な港町であり、汽水の食材がふんだんに手に入る立地でもあり、魚介類が好きな日本人だと、上海料理に対して強い適性があるのではないかと思います。『田鰻の上海風炒め』は、日本ではまず見ないタウナギの料理で、ウナギより弾力があり、肉よりは柔らかい、という独特の食感で美味しいです(あとたぶん翌朝の活力に効きます)。また、今回はこの店が秋から冬にかけてのX(Twitter)で5回程度募集している上海蟹宴会コースイベントに乗ったのですが、『酔っ払い蟹』は紹興酒の染み渡った蟹の身と内子がとろけるように美味しく、『蒸し上海蟹』は砂糖生姜醤油で戴く蒸し蟹の美味しさに驚くことになります(香箱蟹が食べられる地域の方は、一度食べてみるのも面白いでしょう)。あと中国宴会料理なので、『蒸し鯛』とか『イセエビ炒め』とか『スッポンと鶏のスープ』とか、ゴージャスな料理がはち切れそうなくらい出てきます。これで一万円なので「一万円でこんなにご馳走攻めを受けていいのか!? これは有難い」と思うことになります。個人的には強くお勧めなのですが、要予約、現金のみ、車椅子事実上不可、そして上海料理でない中華料理は基本的に置いてないので、そこはそういうものだと思って下さい。