自分好みに選ぶ、旨辛麻辣担！
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中華料理 大上海麻辣湯 新小岩の特徴
具材の冷蔵庫から自由に選べるスタイルで楽しめる食事体験です。
辛さや麺の種類を自分で指定できるカスタマイズが魅力の新小岩の名店です。
独自の味付けが魅力で、何度も通いたくなるほどの美味しさです。
好みの具材を選び、野菜もお肉もバランスよく食べられて最高！辛さも自分に合わせて調整できるスタイルで、辛いのが苦手な人にもおすすめです！スープの味も良くて、とても満足度が高いです！
平日の21時ごろ行きましたが、店内にもちょうど入るお客さんもいました。きくらげ、青梗菜、餃子の3品と春雨にしました。辛いの苦手なので、1でも相当辛く感じ、ゴマをたくさん振りかけて食べました。春雨もボリューミーでした。餃子に香酢をかけて食べると抜群に美味しかったです。
辛さ調整やトッピング自由自在で自分好みにできるので良いです。ベーススープも食べやすくてとても美味しい。
2階にあるお店で外からは様子がわからずちょい不安。店内はテーブル席10卓程あり、自由に動かせるので大人数の来店も可能です。土曜日の13時ごろに入店しましたが待たずに入れました。流れがありますが初めてでも店員さんが教えてくれます。一連の流れお店入って左にトッピングが入ってるショーケースがあります。ショーケース近くのレジ付近にボールとトングがあるのでそれを使ってトッピングを取ります。レジに行き、辛さと麺の種類をオーダーします。トッピングは4種類目から130円ずつ課金されます。辛さは1〜10麺は刀削麺、春雨、中華麺、韓国インスタント麺で選べます私は6にして、キクラゲ、ラム、チンゲンサイの最強トリオで春雨にしました。美味し！汗が滝のように流しながら楽しみました。並ばずに本格的な麻辣湯食えるのありがたしです。地元の高校生が結構いるのでそこにバッティングするとちょいいづらいのが傷ですが、今度は麺に絡ませようと思います。
新小岩のガチ中華。店主ワンオペで多少待ちますが丁寧な接客で好印象。麻辣湯麺は春雨、太春雨、ラーメン、刀削麺、インスタント麺と選べるので刀削麺をチョイス。途中ニンニクとゴマダレ追加聞かれるのでゴマダレ投入。濃厚スープで味わう麻辣湯は最高に美味しかった!
牛肉、キャベツ、キクラゲ、湯葉に春雨、辛さ2で食べました。平日11時30分で先客無しです。辛さ2にしましたが余り辛く無いです。卓上の花椒を入れると好みの辛さになりました。酢を足したりしながら食べました。美味しいです。店員さん親切です。
別のお店の麻辣タンメンが好きなんで麻辣湯にも興味があり来訪具材を冷蔵庫から選ぶスタイルはドレが何かちょっとわかりずらいのは否めない自由に色々選べるのが良いんだろけど別の方も言及してますが案内書きくらいはほしいかもまあそういうスタイルだと言われれば二郎系とかも謎仕様なので仕方はないですが具材を冷蔵庫から選ぶ中華のお店は他でもありますが、案内書きやお勧めの組み合わせってあんま見たことない昔のゲームの攻略本の如く最良は自分で探せ的なことは常連シフトで日本的な考え方なのかも知れませんが初見で求めてないかも麺は春雨と刀削麺とインスタントラーメン(？)のどれかと案内されました春雨は私見めしくった感が無いので刀削麺を注文量は麺もそうですが全体的に少な目でガッツリ食べたい人には足りないとおもいます卓上調味料に山椒があり山椒すきなのでこれあるだけで評価が高まります店員の方は丁寧に接していただきましたが食べてる途中で辛さ調整とニンニク必要かの問いが入りますスープは美味しく完飲しました。
自分の好きな具材を入れられるし、なによりスープがおいしい！痺れ系が苦手なのですが、ここは辛さを足しても美味しく食べられます辛さ2は市販のカレー中辛程度だと思います具材3〜4個程度で1000円くらいでした店員さんはとても優しくて、親切に説明してくれますお客さんは中国系の方が多いようです。
具材を冷蔵庫から選ぶのが楽しい。(具材の名前が書かれていないので少しわかりづらい)入り口の看板に具材３品で680円とあったが、会計は2人(2杯)で1600円でした。値上がり？それとも具材４品と間違えられたかな？
| 名前 |
中華料理 大上海麻辣湯 新小岩 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5678-6263 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒124-0024 東京都葛飾区新小岩１丁目５３−１５ 2F |
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夫婦で初めて麻辣担を食べに伺いました！とても美味しかったし、選べる楽しさもありまたぜひ行きたいです。主人が一緒にご飯を食べたいと言っていました。