江戸川橋の旨味満点！
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おそば 天かめ 江戸川橋店の特徴
おそば天かめの甘辛汁そばは濃いめで、アルデンテな食感が絶品です。
江戸川橋の立ち食いそばで、ゲソかき揚げやカツ丼のセットもぜひ試してみてください。
土曜日の8時半頃に伺いました食券機は千円と二千円札しか対応して無く、あいにくと両替は出来ない〜ちょうど札が不足してるとの事で他所で両替して再訪先客は無く空いている〜土曜日の朝だしね以前、平河町店に伺った時にカツ推しだったのでカツ丼が気になっており、カツ丼セットに春菊天を追加で注文こちらは生麺なので、蕎麦を茹でてる間にカツ丼〜カツを煮てと蕎麦の茹で揚げと併せて出来上りカリッと揚げられている春菊天が美味しそうな1杯汁に鰹粉を加えているので、節感が良いキリッとした汁と、細切りのツルリとした蕎麦が美味しい安定の美味しさといった感じ春菊天はかなりきつめに揚げられた物でパリっとした感じと、ほのかな苦みがいいですね天かすは抜きにしてもらったほうが良かったな？然程には気にならないですがカツ丼はカツが3切れ入った半カツ丼、三つ葉が載っているのが嬉しい煮ている時間が短いので、玉葱に火が入った程度の煮上がりそのため玉葱の甘さや食感が残っており、またカツもサクサク感を少し残した状態カエシと玉子の感じもよくて美味しい特に変わった所は無い普通のカツかな好み的にもう少し強めに煮てもと思うのと固めに炊き上げたご飯なのがいまひとつ、ご飯はカレー向きなのかな…好みの問題ですかねとは言え、朝に食べるとしては分量的に丁度よく美味しく戴けました店の裏口？からビルの中に出れて面白い-----------------------------------------------土曜日の10時頃に伺いました先客とは入れ違いで、店内は自分だけで空いてました食べてる間に2名来店と混み合う程ではないイカかき揚げ蕎麦を注文生麺から茹でなので少し待ってから〜かき揚げはネタケースの物を乗せて、鰹粉を振り、その上に熱々の汁をかけて出来上がり大きなかき揚げと鰹の香が美味しそうな1杯こちらの温かい蕎麦には鰹粉が入ってるので香が良く美味しいのですがこの日は少し鰹粉感が強すぎ〜と感じたかな？かき揚げはかなり確り揚げられており、具材のイカがなかなな歯ごたえまた、ハードな揚げ具合なのでフライドオニオン的な玉ねぎとイカが合わさっていい香りイカと玉ねぎが汁に味わいと香分がプラスされ、そんな良い感じの汁が、もっちりした蕎麦に絡んで美味しいですねかき揚げがズンズン汁を吸って、汁が少なく感じるのもご愛嬌七味で雰囲気を変えつつ、サクッと食べきり退店。
このところ立ち食いそばのゲソ天食べ比べにハマっています。細麺が好みの私には期待いっぱいの訪問でした。ビジュアル的にはなかなかまとまった良い一杯、手に取ると鰹節の香りが食欲をそそります。期待通りの細麺は少し柔らかめで、もう少し硬めが良かったかな〜。ゲソ天は良いお味ですが、ゲソそのものはちょっと少な目。店内は入ってすぐに二人掛けのテーブルが二つ、他はまさに立ち食いで10人くらい。店員さんは中年の男性お二人で、感じが良かったです。
土曜日の朝、無性に蕎麦を食らいたくなり😣新規開拓しに初訪問しました！普段は敬遠しているチェーン店ですが生麺使用と知り、行く事にしました。7時過ぎ到着。此方はセットメニューが充実している印象。早速、表の券売機で洋風カレーセット(750円)トッピングにかき揚げ(100円)を食券購入。入店すると満席状態(笑)先客が居たので3分程で着麺。食べた第一印象は意外にイケます❗※上からでスミマセン。イメージしてたより全然美味しい😋クチコミだけで判断してはダメですね😅御馳走様でした🙇♂️
早い、安い、美味い。春菊とかき揚げが特に美味しくて有名です、ここは。
出汁が旨いもちろんそばも春菊天 ゲソかき揚げ かき揚げどれもおすすめ。
自分の好きな味でした。蕎麦は麺に腰がある。汁はちょっと濃いめ。
普通かなぁ。たまたまだったかも。少しつゆが濃かったですね。20%くらいそば湯で調整して丁度良い濃さかと思います。かつ丼もつゆが多めでしたね。もう少しつゆ少なくて良かったかも。
平日のランチて訪問しました。12時前だったので2つあるテーブル席のうち1つが空いてました。ラッキー。蕎麦はこだわりがあるらしく、街そばにしては長めに茹でます。生麺から茹でてるのかな。そばつゆは東京らしく醤油とカツオの濃いめだしです。ゲソ天そばに春菊天をトッピングしました。春菊天はあまり見かけないので嬉しいですね。個人的にはそばつゆは醤油をもう少し控えめにしたほうがそばの美味しさが引き立つように思います。口は関西人のものなので単純に濃く感じるだけかもですが。美味しかったです。ごちそうさまでした。
初めてお伺いしましたリーズナブルで庶民的。
| 名前 |
おそば 天かめ 江戸川橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
〒112-0014 東京都文京区関口１丁目４７−１２ 江戸川橋ビル 1F |
| 評価 |
3.3 |
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寒い朝には最高ですね天玉 ¥520生卵の白身がちゃんと白くなります熱々 濃いめの甘辛汁そばはアルデンテな感じの噛み締めていただく最近の立ち食い 麺クタクタですからね 嬉しい次は ゲソかき揚げかゲソ天 頂きます!