山椒薫る辛旨麻婆豆腐。
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本格四川料理 麻辣先生 飯田橋店(旧芊品香別館)の特徴
辛旨好き必見！麻辣先生の麻婆豆腐は山椒が効いています。
汁なし担々麺が絶品で、パクチーも無料でサービスしています。
JR飯田橋駅から徒歩数分、アクセス良好な中華料理店です。
辛旨好き必見！本格四川料理を堪能できる【麻辣先生 飯田橋店】に行ってきました！飯田橋駅近くの「本格四川料理 麻辣先生 飯田橋店」は、本場四川の味を存分に楽しめるお店。友人と訪れ、噂の「よだれ鶏」と「汁なし担々麺」、さらに「火焔山石焼麻婆豆腐」をいただきました！まずは「よだれ鶏」から。辛さを控えめにしたのですが、それでも深いコクと香辛料の豊かな香りが口の中に広がり、絶品！辣油が染み込んだ柔らかい鶏肉がたまりません。辛いものが苦手な友人も「これなら食べられる！」と感激していました。次に登場したのが「汁なし担々麺」。胡麻の香りが抜群で、一口食べると濃厚な旨味が広がり、後から山椒のしびれがビリビリと。辛さと旨味のバランスが完璧で、思わず追加でお酒を頼んでしまいました（笑）。そしてメインの「火焔山石焼麻婆豆腐」は圧巻の一言。熱々の石鍋でぐつぐつ煮立つ麻婆豆腐は見た目だけでも食欲をそそります。一口食べると、辛さと旨味、そして独特の痺れが絶妙に絡み合い、これぞ四川麻婆豆腐！という感動が。やみつきになる味わいに、最後まで箸が止まりませんでした。店内はアットホームな雰囲気で、スタッフさんもとても親切。辛い料理の説明やおすすめメニューを丁寧に教えてくれて、初心者でも安心して楽しめました。個室もあるので、宴会や友人同士の集まりにもぴったりですね！次は「地獄レベル」のよだれ鶏に挑戦してみたいと思います！辛党の方には絶対におすすめしたいお店です🌶️🔥
ランチで中華、鉄板焼、ちょい辛くて美味しい。デザート、これはめちゃくちゃ美味しかった。商品化しても売れると。
麻婆豆腐提示をいただきました。程よい辛さ、山椒が効いて美味しかったです。
ここの麻婆豆腐が山椒なのか、ピリッと美味しくて好きです！今日は、ランチ持ち帰りを利用麻婆豆腐＆チャーハンにペットボトルのお茶もついて700円は安すぎます。チャーハンも美味しくて好き。
いつもは後楽園の店舗を利用していますが、思い立ち別館を初訪問。チャーハンと麻婆豆腐という個人的に最高な組み合わせが1
日曜日の13:00過ぎに入店先客は2組のみ案内されたカウンター席へ席に座ったらテレビで紹介された時の映像が貼られていた。取材拒否のお店を紹介するコーナーだった模様。拒否してた割には取材された時のことめっちゃアピールしてる笑注文したのは麻婆炒飯セット1000円（税込）（辛さは中辛でお願いしました）待つこと4分くらいで到着まずは麻婆豆腐から一口パクリ！うん、美味しい！そして辛い！中辛にしといて良かった！これ以上辛かったら時間かかったはず^^;続いて炒飯も一口パクリ！こちらはちょっと味が薄いかなでも麻婆豆腐と一緒に食べるからあり！ごちそうさまでした！※PayPay使えます。
目的のお店が休みだったので、たまたま近くにあった芊品香別館に初めて訪問してみました。四川料理とのことで、メニューには見るからに辛そうな料理が並びます。今回は私の好きなラム肉をクミンと山椒で炒めた料理の定食に、+150円で小皿のよだれ鶏をつけてみました。味の方は辛いというよりも、痺れが癖になる味付けといったところでしょうか。とても美味しいです。途中から辛さがもう少し欲しくなり、自家製の激辛香辛醤や花を足して味の変化も楽しんでみました。もちろん再訪ありですが料理の性質上、油っこいので、行き過ぎ無いように注意します！ by ダイエット中の５０代です^_^それにしても、お店の名前は何と読むのでしょうね？
汁なし担々麺おいしかったです。中辛食べましたが大辛くらいでもよかったかな。辛いの苦手な人は小辛でもからいみたいです。他のメニューもためしたいです。
麻婆豆腐が絶品です！！辛さも選べて食べやすいと思います。２月の肌寒い時期に来ましたが、食べたら寒さも吹っ飛びます（笑）好みもありますが、辛い、旨いだけじゃ無くて、口の中が少し痺れるような刺激があり、好きな方も多いのでは。パクチー嫌いな人は、お好みで抜いて頂くこともできるので頼みやすいですよ♪飯田橋に来た時は毎回ここでランチしてます。値段もセットで1,000円なので頼みやすいと思います。是非お試しあれ！
| 名前 |
本格四川料理 麻辣先生 飯田橋店(旧芊品香別館) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6261-7988 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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美味しい！他の四川料理店より旨みが効いていて美味しい！よだれ鳥は臭みがなく特におすすめ！