焼き鳥は文句なし、レバーが絶品!
炭酒場カミナリ屋 志木店の特徴
焼き鳥にこだわりがあり、特にレバーが絶品でおすすめです。
志木駅から徒歩3分、活気あふれるビルの4階に位置しています。
豚キムチーズ巻も美味しく、居心地の良い雰囲気が特徴です。
いやぁ~何食べても基本まいう~!☆3.5です!!!
焼き鳥は文句なく美味いと思う。刺身など魚介類は忘れた頃に出てくる。スタッフは皆親切。禁煙だったらもっと美味しく感じるだろうな。ヘビースモーカーの女性客が多いのはなぜだろう。
活気のある店内でほぼ満席でしたが、1席開いていたカウンター席に滑り込めました(*^^*)串は旨みがジューシーでビールが進みます。日本酒はたっぷり1合以上あり、食事とも良く合いました(^^♪久保田の柚子酒はスッキリ爽やか。〆に頂いた親子丼もおいしく大満足で家路につきました♪
作りは店長1人だったので、(その時)はカウンターで声掛けてくれたりスタッフも気配りも良かった‼️
何頼んでも美味しいけど、特にレバーがおすすめ普段はレバー苦手だけど、ここのは別。
ここの焼き鳥。美味いよ。店長に美味しさの秘密を聞けました。串打ちするときに「ブスッ!ブスッ!!」って口に出して仕込みすることによって、唾液が飛び、その飛んだ唾液の消化酵素によって肉が格段に柔らかくなるらしい。嘘だと思うなら食ってみろ!飛ぶぞ?
焼き鳥にこだわりがあるお店でとても雰囲気が良いです。1人で行ってもグループで行っても美味しい料理と種類保有なドリンクメニューで楽しめます。
コロナ渦の昨今、貴重なお店ですよ!
色々と美味しいモノを食べた記憶がうっすらあるのですが、毎度の飲み過ぎで良く覚えてません(笑)
| 名前 |
炭酒場カミナリ屋 志木店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
048-470-7733 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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初めて来ましたが、定員さんの接客が気持ちよく、料理も酒も最高でした!志木に来るならここがいい!店長が面白くて最高でしたでした🤣