木曽で味わう金沢の鮮魚。
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鮮魚工房ぺしぇの特徴
木曽で楽しめる金沢の新鮮なお魚が魅力です。
ガス海老やウマヅラハギの刺身が絶品と評判です。
海鮮丼やお寿司の美味しさが満点、個性豊かなメニューが揃います。
木曽の町中で金沢の鮮魚？と思いましたが、お手頃価格で美味しい刺し身に驚いた。車で片道2時間弱だが、木曽エリアに行くときは必ず再訪したい店。
ガス海老もウマヅラハギの刺身も鮨も、いずれも満点の美味しさだった。『ぺしぇ』のある街が羨ましい (＊ﾟ∀ﾟ)\u003d3
どの魚も生臭くなく、驚く美味しさです！下処理の仕方を教えてほしい！
海鮮丼とあん肝とウマヅラハギの刺身を買いました。海鮮丼は何の魚が入っているか蓋にシールがついているので非常にわかりやすい。ウマヅラハギは肝も付いてて、醤油に溶かして食べたら最高でした。あん肝もこれほどいいあん肝はなかなか食べられないと思います。海のない長野県の、その中でも山の中である木曽でこれほど美味しい鮮魚を食べられると思いませんでした。
ガス海老もウマヅラハギの刺身も鮨も、いずれも満点の美味しさだった。『ぺしぇ』のある街が羨ましい (＊ﾟ∀ﾟ)u003d3
自分の好きな日本海の白身魚のお鮨やお刺身があります。
海鮮丼とお寿司を購入した。長野県でこんなに新鮮で美味しい魚を食べられることに感動！！これから魚介類を買うときは、このお店を利用したい！
新鮮で美味しいお魚を取り扱っており、オススメのお店です。お魚、刺身、焼き魚、煮付け、お寿司、海鮮丼と様々な品揃え。値段ははりますが美味しいのでついつい買います。お魚は内臓処理済みでした、ズボラには助かります塩振って焼いただけでも美味しいです。
お魚が歯ごたえが全然ちがう。美味しかった。抜群です。
| 名前 |
鮮魚工房ぺしぇ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0264-24-0892 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
周辺のオススメ
最高です!!!口に入れた瞬間、自然と笑顔になってしまう……それぐらい美味しいお寿司でした。日本酒との相性もバッチリです! 地酒とあわせて、いただきたいですね🍶こんな木曽路の山奥に、ここまで美味しいお寿司があるなんて、感動しました✨ 絶対リピートします！