美殿町の隠れ家、絶品寿司。
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鮨かのうの特徴
完全予約制の隠れ家寿司店で、特別なひとときを楽しめます。
大将の気さくな人柄が、リラックスした雰囲気を作り出しています。
こだわりのネタとお酒で、大満足の美味しさを提供しています。
いつ行っても、何を食べても間違いのないお店。
最高です‼️お料理にお酒…そしてお店の雰囲気、何もかもが完璧です😃大将、これからも最高のパフォーマンスを見せて下さいね☺️
鮨かのう@岐阜市美殿町来店日2020年1月18日岐阜市の繁華街、美殿町に1月7日に出来た新店舗。8000円からのおまかせコースだが、今回は10000円のコースを。開店して10日足らずだが、大将の経験が物を言っているのか、テンポがいい。それもそうだろう。岐阜では知らない人が居ないであろう寿司の老舗、初寿司で店長をやっていた方。長きの経験が違う。ただ、初寿司と江戸前と言うジャンルは全く違う。今はこんな感じの店が増えてきて色々と比べる事があるが、江戸前寿司と言うジャンルではない。タネもごく一般的。鮨飯も至って普通。当たり障りのない普通の鮨。場所柄の値段だろうが、もう少し値段を下げたら再訪ありかな。
大人の雰囲気を味わいたい人や、デートにもお勧めです。お店の雰囲気も落ち着いていて大人のお店って感じです。食べ物も旬の物や、その日に仕入れたお勧めのネタなので何が出てくるかは楽しみです。ここの大将も愛想がよくノリがいい方です。
鮨かのうさん（╹◡╹）某トミー様のお誘いで伺いました( ´∀｀)完全予約制の隠れ家的お寿司屋さんです（＾∇＾）税別10000円のコースをいただきました( ´∀｀)お値段以上の美味しさで大満足でした╰(*´︶`*)╯♡めっちゃ気さくな大将(岐阜の藤原竜也)でとっても楽しかったです(๑u003e◡u003c๑)
どのネタもこだわりが感じられ、非常に美味しい。雰囲気も落ち着いていて記念日やデートに合いそうです。大将も非常に良い方です。
オープンして間が無いので栄えある口コミ第一号？岐阜でこのクオリティのお寿司が食べられるとは！早速、次回の予約も済ませました。いずれは予約の取れないお店になると思います。
落ち着いた雰囲気でゆっくりと飲み、味わえるお店でした。料理が適度なスピードで出してもらえるので会話を楽しみながら飲みたい方におすすめです。少人数予約制なのでコロナ感染リスクは抑えられると思います。
| 名前 |
鮨かのう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-265-8008 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒500-8182 岐阜県岐阜市美殿町１３ アークビル 2F |
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どのネタも一手間掛けていて本当に美味しかったです！