北浦和で楽しむ和風酒場。
BAR 一滴水の特徴
隠れ家的な雰囲気で、和風テイストとバーが融合した素敵な店内です。
貝類や山葵、和羊羹などこだわりのあるお通しが味わえるのが魅力です。
レアなウイスキーやスコッチハギスを肴に堪能できる贅沢な体験ができます。
ハイボール・ストラスアイラ・シーバスリーガルをオーダーお通しは甘め・しょっぱめ(貝類でしたね)・その他(自分は山葵と蒲鉾でした)でした。バランスがいいと飲むお酒の幅が広がる気がします。お皿に縁があるのが地味な嬉しさ。自分の時は梨のシロップ漬け?がありました。お洒落な場所によってはお皿に縁がない時があり、そういう時にシロップ系がお通しに含まれるとこぼれそうになって困るのです。そして内装も凝っています。照明が落ち着いた雰囲気。価値のあるいい時間を過ごせました。お酒は言わずもがな、おいしかったです。星は5つにしたいのですが、まだ1回目で知らない部分が多いので星4つに。
マスターに会いに一滴水へ🥃バーはThe和の雰囲気でとても素敵です。カツサンドは相変わらず美味。お酒も最高に美味しかったです!
ドアを開けると、驚きの和風エントランスすでに酔っている方は、注意が必要かもしれないですカウンターとテーブル広びろしていますが落ち着いた暗目な照明と黒を多用した店内は、ほっとする空間です始めに昆布茶が出されて、和みますお通しも和羊羹、芋ケンピ等々良い感じのこだわりと美味しいお酒とても素敵な時間を過ごせました。
お酒が美味しいのはもちろん、店内がものすごくかっこいい。基本的なメニューもあったりエントランスさえくぐれば初心者でも楽しめるのではとお申込み。
癒しの空間で頂く一杯に日常から解放されます(´∇`)1人でも団体でもお薦めしたいお店♪
店内に入ると小さな石庭。和風な感じで落ち着いた雰囲気、色んな銘柄のお酒がカウンターに並んでました。
十年以上付き合いのあるバーテンがマスターの店です。ウィスキーやカクテルが売りですが、食事も美味しく満足感があります。価格帯は普通の居酒屋に比べれば高いですが、バーとしてはサービスを含めて納得の行くものです。マスターは熟練のバーテンで、ウィスキーに詳しいので安心して注文できます。ウィスキーに詳しくなくてもどのような味のものが飲みたいかを伝えれば価格も含めてちょうど良いおすすめを出してくれます。お洒落な店ですが気負わず気軽にゆったりとくつろぐことのできる場所です。スタッフが二人でやっている店ですので客が多いときはバーテンの手が空かず、なかなか話すことができないときもあります。ですが、そんなときこそ落ち着いて洒落た店の中でゆっくりとくつろげる。そのような店です。一人でくつろぎたいとき、ちょっと羽を休めたい、そんな方におすすめできるのではないでしょうか。
とてもフレンドリー。また行きたい。
ランチで訪問。注文したのは黒カレー。具材は柔らかく煮込まれたラム肉と歯ごたえの良いマッシュルームの組み合わせ。ボリュームは抑えめだけど、BARメシなのでこんなもんかなと。しかしなんと言ってもここは雰囲気が抜群にいい。扉を開けてまず飛び込んでくる「庭」に驚かされ、再び開けた扉の奥の世界もまた最高。北浦和にある素晴らしい隠れ家BAR。
名前 |
BAR 一滴水 |
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ジャンル |
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電話番号 |
048-826-5674 |
住所 |
〒330-0074 埼玉県さいたま市浦和区北浦和1丁目1−7 |
HP | |
評価 |
4.7 |
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ここは隠れ家的な雰囲気で、お酒はもちろん、食事もここでしか食べられない質の高いものがあり、また店内も入り口から和のテイストとバーのテイストの融合が素晴らしく、計算された照明にもとても癒されます。誰にも教えたくないですが、ゆっくりしたい夜の選択肢におすすめです。特にスコッチハギスというマッシュポテトと羊の内臓の料理は臭みもいっさいなく、とても美味しい一品です。好きなスコッチと一緒にいつも頼んでいます♪