九州甘口醤油の旅情、もつ玄のモツ鍋。
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もつ玄 大和店の特徴
モツ鍋コースに飲み放題が付いてお得な価格設定です。
極みレバー串は柔らかく、深い味わいが楽しめます。
ニンニクの効いたスープが絶品のもつ鍋が人気です。
モツ鍋コース飲み放題付きで4,000円、コスパいいです。週末は満席なので予約した方がいいです。モツの串焼きが美味しいです。お手洗いはホテルのロビーに一旦出たところにありますが、綺麗です。
大和駅からすぐ近くの博多系？の居酒屋さんです！もつ鍋はもちろんメニューも豊富です！ホテルと同じ建物にありトイレはお店を出てホテルのフロント前を抜けて行くのがなんか面白い！
ランチで初めて行ってきました。店員さんも感じが良くて、とてもボリュームがあって美味しかったです。味噌味のモツ鍋と翠ジンソーダで乾杯！
本命の寿司屋にフラれ。次点で行こうと思ってたもつ玄へ向かう。ランチでモツ鍋が食べられます。鍋頼むと何処のお店もニ人前から承ります。の中での有難い対応です。それが行く為の動機でした。味は3種 味噌 醤油 塩から塩をチョイス。扇に野菜が盛られ圧巻。何とも言えないアーチ状で配膳。美味しかったです。塩味アッサリしてました。再訪します。ハラミ鉄板ととんこつらーめんの、550円ランチを、ダブルで頼むのも有りかな。---------------------------------------------その二日後にらーめん頂きました。550円税込み。ありがたやありがたやサッパリしてます。---------------------------------------------第三弾ハラミ定食となります。550円定食の〇〇とプラス550円ラーメン等、ダブルで頼まれる豪傑は、まだ居ないとの事です。1100円税込みでも充分安いんですけどね。---------------------------------------------第四弾すじ焼き定食丼にご飯三杯分位入ってました。メニューの写真よりホルモンや筋が、ガッツリ入ってます。予想外に満腹になってしまいました。大阪より西では、良く有りそうな、食べ物です。550円定食でボリューム望む人はこちらをオススメします。---------------------------------------------第五弾角煮定食 コチラは770円と値段上がります。煮付けも薄味です。ギラギラした角煮では有りません。カラシ付けて食べると、丁度良いかもしれません。煮汁をお椀に入れて、生卵を落とすと、アクセントの有るご飯になります。お店からの提案飯です。---------------------------------------------第六弾スジとハラミ定食完了の為に、もつ煮込み定食依頼。もつ鍋は作る所からもつ煮は出来上がった所を温めて出すので仕上がりが、相違してますが、もつ煮込み定食有りでした。コレは行って体感するのが、1番なのでレビューはコレ位にします。---------------------------------------------もつ玄の凄い所は、基本薄味なので、変な塩辛さを感じない所にその良さが出てます。今日の兄さん接客を楽しんでるなーと思えました。
もつ鍋の名店へ足を運んでみました。お目当てはもちろんもつ鍋味噌。乾杯ドリンクを頼みつつ、すかさず一番人気のもつ鍋味噌を注文。もつ鍋一人前 １２８０円【税抜き】２人前注文待っている間に、だし巻き卵インチーズと、極みレバ串を注文。新鮮な豚レバは臭み０でした。レバとレバの間に挟まるあみ脂がこれまたプルプルでうまし。だし巻き卵はみんな大好き、巻き立てで登場。種類がたくさんあるのがうれしいですね。そうこうしていると主役の登場。コクのある味噌と新鮮なホルモンがたまりません。味濃いめの味噌がお酒に合う、寒くなったらまた行こう。ご馳走様でした！
居酒屋さんです。九州料理ですね。九州の甘い醤油を使った料理がいろいろとあります。モツ鍋や馬刺しはもちろん、「きびなご」など少し変わった物もあるようです。売りのモツ鍋はスタンダードな醤油、味噌、塩の味はもちろん、変わり種スープも選べ、1人前から注文できます。今回は店一番人気の味噌味を食べました。このお店のモツは臭みがなく、噛みしめると脂の旨みが口いっぱいに広がります。味噌のスープも美味しいです。人数分の鍋を注文すると量が多くて口の中が脂っこくなってしまうので、人数よりも少なめで注文すると他の料理も楽しめます。鍋のシメはご飯か麺ですが、今回は麺を注文。麺はちゃんぽん麺ではなく、スープがよく絡む細くてやや縮れた麺で美味しい。全体的に値段も手頃ですし、店員さんも感じの良い人ばかりでとても居心地の良いお店です。また来ますね。
もつ鍋も馬刺も美味しいです！限定のバター明太子も美味しかったですが、2人前でもすごい量なので頼みすぎに注意です。
先日、テイクアウトをしました！初めて食べましたが、とても美味しかったです！味噌にしましたが、白味噌なので、甘めです。かなりボリュームあるので、人数マイナス1で注文するのがベストだと思います。ただ、テイクアウトなのに消費税が10%取られてました。なので評価は普通にしました。
極みレバー串は柔らかく、味わい深い。もつ鍋と熱燗で手軽に幸せになれるのは良いし、ホテルから出ずに食事できるのは有難い。
| 名前 |
もつ玄 大和店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5486-2369 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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モツ鍋美味しかったです。ただ馬刺しは解凍の仕方をもう少し工夫された方が良いかなと思いました。