蒲田の渾身、まぐろ丼！
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寿司と炭火 一 (はじめ)の特徴
お通しから全て美味しく、おすすめの居酒屋です。
ランチで味わえるまぐろオールスター丼が絶品です。
清潔な店内で、楽しく飲み食いできるお店です。
会社の同僚と二人で行きました。最初の飲み物は、スムーズに出てきたのですが注文したものがなかなか出てこなく何回か確認しました。
どれを食べても外さない。特にマグロは生本鮪にこだわっているようで、とても美味しい。刺身の盛り合わせも6点で2000円と良心的。日本酒はちょっとお高め設定。美味しい魚とお酒を飲みたい時に使える、蒲田一の居酒屋。
焼き物もしっかりある寿司屋さんの様な居酒屋。魚のレベルが総じて高いので、予約して行かないと、ほぼ入れないです。ブリ刺しの写真を添付しました。
出張で久しぶりの蒲田。周りはあまり変わった感がありませんが、こちらのお店、定宿フレッサのすぐ近く。新鮮で珍しい魚介類が食べられます。物流が発達したおかげでしょうか、地方で消費されるような魚が東京の蒲田で食べられるのはすごい企業努力だと思います。お酒も色々種類があって迷うところですが私は八海山をいただきました。上品で何に合わせても間違いない日本酒です。お寿司も車海老や鯛などちゃんと仕込んでまして板前さんがいるお店なんだとおもいました。安価でいいお店だとおもいます。また出張の折に立ち寄りたいとおもおます。
何度かトライしたものの満席でしたので、予約して週末に来訪しました。刺身も日本酒も非常に美味しく、つい飲みすぎてしまいました。蒲田にしては少し高めの価格帯かもしれませんが、満足です。
お通しから、料理まで全て美味しい居酒屋さんです。美味しすぎてお酒も料理も進んで結構なお値段になりました。平日の19時ごろ伺いましたが、満席という混み具合でした。頼んだお酒が忘れられてる場面がありましたが、その後の対応も早く、接客も良かったです。お土産にインスタントの味噌汁を頂きました。久々に行き当たりばったりで美味しい居酒屋見つかって、とても良い気分でお酒を楽しめました。
緊急事態宣言中でもやってました(笑)さすが、蒲田！勇気あるお店で重宝しました！
今回はランチで伺いました。焼き魚定食でブリの西京焼きと照り焼きボリュームもあり、味も最高でした。焼き魚定食はその日によって魚が違うのでまた伺います。他にもいろいろランチメニューがありました。
オーナーをはじめ何人かに、良くしてもらって降り。気兼ねなくゆっくりさせて頂いています。 ゆくたび有り難うございます‼️
| 名前 |
寿司と炭火 一 (はじめ) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6424-7110 |
| 住所 |
〒144-0052 東京都大田区蒲田５丁目２２−３ 蒲田モーリス 1F |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
流石に美味しすぎました。お寿司が本格的でしかも安いです。ここは本当にイチオシです。デートでも友達と来ても楽しめます。ポテトサラダは自分たちで潰して混ぜる形式で工夫されていて最高。もっともエクセレントでもっともソフィスティケイティドでそしてもっともデリシャスなお店だと評価させていただきます。お寿司のおすすめのネタはつぶ貝 ・イカ・甘エビです。全ておすすめなんですけど笑お肉系で行くと牛ハラミの炭火焼きはほほがおちまさた。味付けが最高で焼き加減もバッチリ。レアが好きな人は絶対に頼むべき。ただ、よく焼くのが好きな人は注文する前によく焼いて欲しいと頼んだ方がいいかもです！絶対にまた来ます。