本格的カタルーニャ料理、恵比寿のオアシス。
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フォンダ サン ジョルディの特徴
恵比寿の中心で本場カタルーニャ料理が堪能できるオアシスです。
イベリコベジョータ生ハムや絶品パエリアが特徴的な料理店です。
シナモンが効いたオリジナルサングリアが大好評、楽しめる豊富なワインも魅力です。
ネット予約して伺いました少し先まで予約で満席のことが多いので早めの予約がおススメコースもありますが今回はアラカルトで4人だったのでいろいろ注文出来ましたイベリコベジョータ生ハムもサラミ3種パンコントマトチャトナーダ カタルーニャの郷土料理のサラダイベリコ豚のクリームコロッケ海老とマッシュルームのアヒージョスペインオムレツ自家製ソーセージと白いんげん牛肉と乾燥木の子の煮込みミックスパエリア フィデウアでデザートどのお料理もとっても美味しかった特に美味しかったのが生ハム！切り立てで味が濃厚で美味しいパンコントマトは自分で仕上げるスタイルで焼いたバケットにニンニクを擦り付け、トマトの汁も付けてオリーブオイルと黒胡椒で仕上げますニンニクが効いていて美味しい！家でも作れそうでこれはおススメショートパスタのフィデウアのパエリアも魚介の出汁たっぷりで美味しいフィデウアのパエリアで過去1美味しかったスペイン風料理ではなく、本場のスペイン料理が食べられるお店です！また伺いたいです飲み放題がつけられるコースもあるので、それも気になります。
料理一つ一つを丁寧に説明いただき、ワインのおすすめなども教えていただけました。スペインの家庭料理が楽しめるお店で、店員さんがとても親切でした。時間制限だからと追い出されることもなく、ゆっくりと友人と会話を楽しむことができました。恵比寿駅からすぐなので、忘年会などにも良さそうです！
誕生日祝いで伺いました。シェフの手でお料理が一品一品丁寧に作られており、スタッフさんもそれをまた一つひとつ丁寧に説明してくださいました。味はもちろん、バランスよく栄養も摂れて、シェフが美味しい料理をリーズナブルな価格で楽しんでほしいという思いが伝わり、とても温かくて素敵なレストランでした。メインを終えてお腹いっぱいでしたが、パエリアが美味しくすぎてペロリ、また満腹になったところに甘すぎないデザートがとても美味しくまたペロリ。あとカクテルはもちろん、サングリアが美味しくてびっくりでした！パートナーと元々心身共に大満足でした。かわいいお誕生日プレートもありがとうございました！
【フォンダサンジョルディ】(恵比寿)まるでスペインに来たかのようなお店。カタルーニャ人が作る本場の郷土創作料理！ワタリガニと魚介のパエリア、フィデウアがおいしそうで気になっていたお店。お店に入るとスペインの昔ながらのお店に来たような雰囲気。パエリャコースも¥3,980とお手頃に見える！が、ワインも飲むといいお値段になる。『パエリャコース』¥3,980・イベリコ豚のサラミ2種・冷菜3品・温菜3品・好きなパエリャ・デザートパエリャは5〜6種類の中から好きなのを選べる！極細パスタのフィデウア or お米のカスエラ。ワタリガニと魚介のパエリャがシェフおすすめ！
コースで頂きました！どの料理も美味しかったです♪パエリアは、ワタリガニを注文🥘ワインも豊富で、美味しかったです🍷
紹介で初めて行きました！本場のパエリアだとお聞きして、本場のパエリアが食べたくて、、、。結論、【本場】でした。色んなパエリアを食べてきましたが、日本では少なくともなかなかお目にかかれないパエリアかと感じました。u003dとてつもなく美味しかったです。米のかたさ、味付けが絶妙すぎて、パエリア好きの方は絶対オススメです！店主さんもユーモアかつ優しくて、楽しくいただけました。パエリア以外にいただいた料理もどれも美味しかったです。金額もお手頃です。ワインも種類揃ってます。また行かせていただきますね♪
【フォンダサンジョルティ恵比寿】恵比寿駅から徒歩5分程の好立地！スペイン料理が好きなんですーと話していたところスペインで数年働いてた知人に本場の味だよーと紹介されたのがここ！カタルーニャ地方の田舎の味らしい！店内はこじんまりとしていて肩肘張らない柔らかい雰囲気！20時前は9割型埋まっておりました！肝心の料理ですが何を食っても間違えなく美味しい！！ただ、日本人の中には少し味が濃いなーと思われる方もいらっしゃるかも赤ワインと相性抜群でした！オーナーシェフの方がニコニコと可愛らしくてほっこりしました！
お料理は美味しいし安いし、ワインもカタルーニャだけでも揃えがけっこうあり、オンリストしていないワインもあって楽しめる。サービスも丁寧で気持ちよく食事出来ました。テリーヌがとても好みの味わいでした。白いんげんも今まで色々と食べた中で一番の美味しさでした！パエリアの原形らしいバレンシア風のパエリアも食べられます♬
このお店のオリジナルサングリアは、シナモンが効いていて、今まで飲んだ中で一番美味しかったです。シェフはフロアでも丁寧に対応して下さり、日本語もお上手でした。また行きたいお店です。
| 名前 |
フォンダ サン ジョルディ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5420-0747 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿１丁目１２−５ 萩原ビル３ 2F |
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お食事・ドリンクをアラカルトで注文1人10,000円程前から気になっており、やっとこれました！そして期待を裏切らない美味しさ、、、最高でしたここで飲むなら、ボトルワインを頼むのがオススメ4,000円〜頼めるので、とりあえず赤と白のボトルを各1本ずつ頼みました全て美味しかったけど特に美味しかったオススメまとめます、、▪︎ワタリガニと魚介のパエリャ(1,475円/人)お米の1粒1粒に、魚介の出汁がバチバチに染み込んでいてパンチ力強かった、、▪︎スペインオムレツ(400円)今まで食べたオムレツで1番美味しかった。自分で作れるようになりたいと思える一品だった、、