美味しい青森郷土料理と高級感。
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旬の味 喜桜の特徴
青森の郷土料理が楽しめる居酒屋です。
カルパッチョの盛合せが絶品という口コミ多数。
飲み会にぴったりな高級感が魅力です。
青森の郷土料理を楽しめます！突き出しが汁物というのがなんともありがたい。馬刺し、バター煎餅、いかメンチ、大鰐温泉もやしなどをいただきました。抜き出しで出していただいたけの汁がうますぎて追加オーダーw座敷の席は街並みを少し見下ろせる感じでとても良いです。
カルパッチョの盛合せ？色んなカルパッチョで美味しかったです。カウンターだったので落ち着きませんでしたが（オヤジ二人では仕方ないか…）、今度はゆっくりと楽しみたいと思います。
当日に予約無しで伺いましたが、席が埋まる時間ギリギリまで親切に個室を使用させていただきました。お料理はどれも素材の味が活かされたとても美味しいもので、雰囲気も落ち着きながら丁寧親切で大満足でした。
4人家族の飛び込みでしたが、快く対応していただけました。仕切りで反個室状態のテーブルに通していただけたので、落ち着いて食事を楽しむことが出来ました。お通しの鰻巻もお出汁が効いてとても美味しくて、一発で心を掴まれました。また、お酒も美味しいのものを揃えていらっしゃって、2年越しで田酒を口に出来たのは非常に嬉しかったです。是非また行きたいと思います！
桜の時期にふらりと訪問。土曜日の20時ほぼ満席で大繁盛、お客さんと元気なスタッフて店内は活気があります。初めにおまかせセットを頂き、その後は青森の郷土料理イガメンチや大鰐温泉もやし、身欠きニシンの生姜味噌などなどを頂きまさした。どの料理も大変美味しく、お酒が進みます。お料理提供のタイミングは早く、従業員の対応もフレンドリーで、大変楽しい夜でした。味付けは東京人からすると少々からめ（しょっぱい）でした。
美味しい料理とお酒をありがとうございました。1回目と2回目は個室でコース料理でした。3回目に初めてカウンターに座りお好みの刺身と天麩羅と日本酒を頂きました。お店には唎酒師もいらっしゃるので好みの日本酒を選んでくれました。グループで行くのも、また個人で行くのも良いお店です。
弘前の街をふらっと二軒目。鍛冶町近くの中庸なお店かもしれませんが、個人的には◯です。特に大鰐温泉のもやしのメニューが良かったかな。本マグロも中トロレベルでした。貝焼き味噌はちょっと塩気けが強かったかな。
家が近いので飲み会の際はよく行かせていただいてます。海鮮類や揚げ物も全体的にハズレのない美味しい物ばかりでした！海鮮が好きで旬のものをよく頼んでいますがどれも新鮮で美味❤ 定員さんも優しいですし、名物物が置いてあるので弘前の名物を食べたいという県外者の方にもオススメです！
郷土料理が美味しい。
| 名前 |
旬の味 喜桜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0172-55-5877 |
| 住所 |
|
| HP |
https://ja-jp.facebook.com/%E6%97%AC%E3%81%AE%E5%91%B3-%E5%96%9C%E6%A1%9C-106215564050344/ |
| 評価 |
4.1 |
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お料理どれも美味しいです。日本酒は高め。セットメニューがあるので1人でも楽しめます。