ひがし茶屋街の贅沢天ぷら。
天富良みやしたの特徴
ひがし茶屋街の中心から少し入った場所に店舗がある、隠れ家的な和食店です。
カウンター8席のみで、贅沢なひと時を感じながら天ぷらを楽しめます。
こだわりの秘伝つゆと最高の素材が織りなす、至福の天ぷら体験が魅力です。
カウンターのみの天麩羅。揚げ立てを目の前でサーブしてくれます。食べ始めは量が物足りないかなと思ったけどしっかり膨れました。あとコースメインなので時間はたっぷり見ておいたほうが良いです。食べ終わりまで2時間くらいでした。
平日のお昼に行きました、カウンターに海外の方も食べに来ていました。私達は、おまかせを注文し程よい間隔で、天ぷらが提供されお昼ですが満腹で満足感で帰りました。
カウンターでの天ぷら初めて頂きました。お腹いっぱいになりましたが、まだ10品以上食べていない食材があったようで、次回は全制覇したいですね。
最高に美味しかったです。素材一つ一つの美味しさが体に染み渡ってきて、とても素敵な経験をさせてもらいました。ご亭主も大変気さくで、さまざまなお話をさせて頂きました。また来たいと思える場所が金沢にできたこと、本当に嬉しく思います。また絶対にお伺いします!ありがとうございました!
夜19時30分に予約して夫婦で伺いました。7人掛のカウンターで既に他の席は一杯でした。一番お手軽なコースに、天ぷら2品追加とお酒(ビール2本と冷酒1合徳利8本)を頼んで2万5千円でした。ご亭主さんお一人で天ぷらを揚げながら、お料理やお酒を提供する目配り、手際の良さもさることながら、女性スタッフの気配りに感心しました。観光客よりは地元のお客さんが多いのには、それなりの理由があるのですね。お酒毎に綺麗な酒器でご提供してもらい、目でも楽しませてもらいました。ご馳走様でした。(毎週通っても良いので、星5とさせていただきました)
年に数回の贅沢ランチで来店しました。予約必須のお店です。お席はカウンターのみ。ランチコースの椿を頂きました。四季折々の食材とお料理に合った白ワインと日本酒を心ゆくまで堪能。とても贅沢で美味しい天富良でした。お料理の器も楽しむことができて隅々まで心配りを感じました。大将もとても気さくで心のこもったおもてなしをして下さいました。今度は夜に行きたいと思います。
知人の紹介で主人と2人でランチを予約。少し早めに着いたのですが、快く中へ案内して下さり暑い日だったので助かりました!天ぷらはどれも美味しくいただきました。最後のシメも選べるのが嬉しく思いました!
天冨良みやした金沢、ひがし茶屋街にある、8席のみのお店です。lunchで伺いました。どの天ぷらもカットされ、女性には嬉しい食べやすいサイズです。ネタはどれも間違いないです。白子の天ぷらは、カリッ、フワァッと、ほっぺたが落ちましたね。締めは、天丼・天茶と選べます。コースは3種類ですが、当日決められるのは嬉しいですね。旬の素材を食べさせていただけます💞
とても贅沢な時間の過ごせる空間です。
名前 |
天富良みやした |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-5263-8791 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.6 |
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ひがし茶屋街の中心から道一本入った場所にあります。当方金沢へ何度か旅行してるものの、食事処をあまり開拓しておらず検索して初めての訪問。席はカウンターのみで、大人3人での食事だったので真ん中の人は狭く感じたかもしれません。13年ほどこちらでやられてるそうで、お店の雰囲気から振る舞いもちろん味も素晴らしいお店だと思いました。金沢の場所柄もあって器はこだわっているそうです。私のはその時期よく実っている「からすうり」の器で、出来たての天ぷらのせてもらいました。どれもおいしいのですが、中でも海老の足が芸術的に見えてキレイでした。そして、脂っこくないないので最後までおいしくいただけました。出してくださるテンポも、言わずとも合わせてくれて、ゆっくり目なのが味わって食べれました。本当に良い時間を過ごさせてもらいました。一緒に食事した2人も満足してましたし、ありがとうございました‼︎