善光寺近くの極上とんかつ!
とんかつ専門店 からりの特徴
和豚もち豚を使用した、分厚いロースカツが特徴のとんかつ専門店です。
明るい和モダンな雰囲気の中で、ゆったりとしたジャズの音楽が流れています。
塩で楽しむトンカツがとても美味しく、皆に満足を提供する極上の味わいです。
善光寺にむかう中央通りにあります。参拝のついでに立ち寄りました。塩で食べられるトンカツ。脂が甘く、さっぱりと食べられました。私はヒレカツ、家族がロースカツを分け合って食べましたが、どちらも美味しかったです。サービスも良く、リピーターになりました!また行きます!
とんかつ屋のお手本的存在。料理も接客も極めて丁寧な仕事をされていて、味も気分も幸せになる。ごちそうさまでした。
旅行の一泊目の夜ご飯で予約をさせていただき来店しました。厚切りロースカツと店長オススメリブロースを注文しました。書いてある通りまずは塩でそのあとソースでいただきましたが、断然塩派でした。ほんの少し塩を付けるだけで充分です!とてもお肉も柔らかく油に旨みがありました。長野県に来たらまた、寄りたいと思える味でした!
善光寺の表参道にあるトンカツ専門店。上質な豚を丁寧に調理!美味しさ抜群のフィレやロースのトンカツが口の中に入れば幸せが広がる事間違いなし!味付け、揚げ方、コストパフォーマンスどれも素晴らしかったです!
あーおいしい…断面写真撮るの忘れるくらいノンストップに食べきってしまった。長野トンカツランキング三年連続一位だてに塩で旨いはスゴすぎ。ヒレとロースの店長おすすめ御膳2600円でした。過去に都内で脂身おいしいトンカツ食べたことあるけど、あれはひとくちめがヤバい旨さだけど最後までに飽きる。ここはずっとおいしい。
スタッフ は 非常 に 懸命 に 働い て,食事 の 経験 を とても 楽しい もの に し まし た. 訪ねて 素晴らしい料理を 味わう必要があります.Good place if you want to experience what authentic and delicious tokatsu should taste like. 1000/10 🌟本物で美味しいトカツの味を味わいたいなら いい場所です。
昨年11月にうかがいました。日替わりだったか週替わりだったか失念しましたが、ロースとヒレのセットメニューがあり、お得とのことでしたのでそれをお願いしました。実は豚の脂身が苦手なのですが、こちらのロースは驚くほど美味しく甘い脂身で、一口間で目が丸くなるほどの美味しさに感動、確実に人生最良最高のロースカツでした。もちろんヒレも最高、見た目は小ぶりですが肉厚で食べ応え抜群で美味しかったです。また善光寺を訪れる際に伺いたいと思います。
厚切りのロースがとっても柔らかい🥰丁寧に揚げてあるのでボリュームがあっても最後の一切れまで美味しく頂きました☺️塩でも、ソースでも美味しかったです👍明るい笑顔の接客が好印象でした🫶
こだわりの素材で完成された「和豚もち豚」。絶品です!!自分は、ランチ「もち豚 厚切りロースかつ御膳」 2750→2600円(ご飯はおかわり出来ますが、最初から、大盛で)友人は、「ランチもち豚ヒレかつ御膳」 2090円→1980円200g のロースかつは、皿の上の油切り網の上に、多めのキャベツと共に盛られています。 レモン・練り辛子も添えられて。分厚いですが、八切れ、と薄めに、カットされているので、女性にも食べやすい大きさです。店名の「からり」さながら、ラードで揚げられた、サックリ薄衣のカツからは、香ばしさが漂ってきます。早速、丸い小皿にある「岩塩」を付けて頂きます。つやのある美しいピンク色。お肉は柔らかく、薄衣との相性も抜群です。口の中で、ほのかに甘く感じられる脂身も、また美味しい。「和豚もち豚」の、とろけるような脂身の甘さ、肉本来のきめ細かな旨味が、ラードで揚げられることで、更に「コク」が深まっている、と言った感じでしょうか。こちらの「岩塩」は「ミネラルが多い天日塩を炒っている」とのこと。確かに、まろやかな味の塩です。肉の旨味を、際立たせています。ソースも卓上の専用の器にあり、少しかけてみましたが、肉の旨味を味わうなら、こちらの「こだわりの岩塩」をお薦めします。炊き上がりの良いお米は、北信濃の特Aランクの「幻の米」を使用しているとのこと。豚肉・ラード・岩塩・お米。こだわりの素材で完成された「和豚もち豚」は絶品でした。信州で、トップクラスの「とんかつ」と言えるのではないでしょうか。たいへん美味しかったです、ごちそうさまでした。
| 名前 |
とんかつ専門店 からり |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
026-266-0477 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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善光寺にお参りして参道をブラリと歩いて店を見つけました。塩でも食べれるトンカツでしたが、お肉の柔らかさにビックリしました。こんなに柔らかいトンカツは初めてでした。入口にメニューや料金がないので高いのかなあって思いがちですが、ランチで2000円ぐらいなんで、ちょっと贅沢するならオススメのお店です。