鮮度抜群のしめ鯖丼、海鮮丼！
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海鮮食堂 さばやの特徴
しめ鯖は脂がのってふんわり、美味しさが際立つ料理です。
人気店で訪問時には行列ができるため、開店待ちがオススメです。
トロが肉厚でプリプリ、いくらや鯖の塩焼きも絶品の海鮮料理です。
平日に来店しました。9時45分着で一番乗りです。初めてなのでしめ鯖丼を注文。炙り、昆布締めとノーマルしめ鯖の3種が絶妙な〆具合で最高に美味い！小鉢も美味いし大満足です。欲をいえば味噌汁がちょっとヌルイかなぁと思いましたが店主と店員さんが好印象なので☆5です。
締めサバは脂がのっており酸っぱくなくふんわりとしていました。マグロは厚く味がしっかりします。テイクアウトで鯖寿司を買いましたがそれも絶品でした。
人気店とのことで、ずっと食べに行きたいと思っていた願いが叶いました。お昼より少し早めに行ったのですが少し並びました。でも、すごく回転が速くてなかに入ることができました。何を食べるか迷いましたが、店の名前の通り「〆鯖丼」にすることにしました。もしかして飽きるかもしれないと思ったのですが、全く心配ありませんでした。種類が3種類あって最後まで飽きることなくペロリと食べ終わりました。ご飯も普通盛りで230gと多いかな？と思いましたが、そこも問題なしです。酢飯大好きなのであっという間になくなりました。次は他の丼を食べたいと思います。ごちそうさまでした😌とても美味しかったです。
自分は何回か訪れた事があって機会があれば妻を連れていって行きたいなと思っていたところ、たまたま平日に2人揃って休みがとれたのでランチを食べに行きました、私はしめさば丼、妻は海鮮丼をオーダーして頂きました、しめさは丼はいつも通り美味しく少しシェアして頂いた海鮮丼もとても美味しかったです！
私的に完璧なしめ具合のしめ鯖が食べれるお店『海鮮食堂さばや』久しぶりに美味しいしめ鯖に出会えました。とにかくしめ具合が素晴らしい。鯖のうまみを引き出す絶妙な技！３種類のしめ鯖が楽しめる『しめ鯖丼』には、昆布じめ、炙り、ノーマルが入ってます。他にもサーモン丼や海鮮丼、定食、期間・数量限定の丼など色々な海鮮が味わえます。テイクアウトもしているので、お土産で持ち帰れば喜ばれること間違いなし！駐車場が少ないので時間によっては駐車できないかもしれません。
以前駐車場がいっぱいで入れず、諦めて帰りました。今回平日11時に行きましたら駐車場も無事入れ、席もスムーズに案内してもらえました。初めて伺いましたがアットホームな店員さんがニコニコ接客してくれました。海鮮丼をいただきましたがネタが大きくてとてもおいしかったです。また行きます🥰
以前からこの通りを通る度に焼き魚の煙が出てて美味しそうな香りに気になってました平日で、開店後に伺いまして、偶々直ぐに座れましたが、私達の後は、外で並んで、行列が出来ていたので、開店待ちが狙い目の様子ですこの日は・いくら中トロ丼定食・鯖の塩焼き（単品）を注文トロは肉厚で脂がのってて漬けいくらは、プリプリでネタとご飯の量のバランスが良くご飯が余ることは有りませんでした鯖焼きもお肉がプリプリで、とても美味しかったですカウンターと、テーブル席が有るのでお一人様でも安心ですオススメです( ^ω^ )
土曜13時頃に訪問したところ7組待ちほどの行列で、お店はあまり広くないので40分ほど並びました。開店に合わせて行くのが良さそうです。肉厚のお刺身はとてもおいしく、並ぶだけの価値はありました！暑い日だったのですが待機客用に大きな日傘も用意されていて、ちょっとしたことですが心配りのできるお店なのだなぁと感動しました。
2023 9/2さばやさんに初の訪問以前から行ってみたかったのでやっとのことで目標が達成イカじゅる丼の生卵抜きで注文生卵キャンセルのため卵焼きのサービス有り着丼と同時にひと口パクリ旨いあおさのお味噌汁も旨い卵焼きはもっと旨い全て美味し 次回は海鮮丼か鯖の塩焼き定食にしますご馳走さまでしたわしゃ大満足じゃ👋😆💕
| 名前 |
海鮮食堂 さばや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-3315-0388 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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鮮度の高いネタと細かな気遣いが配された海鮮丼が食べられるお店です。平日の12時前に訪問。待ち客５人いた列に並びました。記名帳はなく入り口から順番に並ぶスタイル。入れ替わりのタイミングだったのか、10分ちょっとの待ちで入店出来ました。お店の方は丁寧な案内と元気な掛け声で、気持ちよく着席。しめ鯖丼の並、1,400円を注文。ご飯大盛りは追加100円とのこと。カウンター席であったので、手際よく調理されているのを眺めながら５分ほどで提供。大きくカットされたしめ鯖、しめ具合とてもよく、食べ応えがあり、酢の、香りがひろがる逸品でした。またしっかり炙ったネタも入っており、味が変わって、美味しさのバリエーションが広がります。丼にはあといかの細切り、玉子焼きがあり、箸休め的にしめ鯖意外のネタが楽しめる気配りが嬉しかったです。あと小鉢にのっぺがついていて、これも素朴ながら美味しく、汁まで頂きました。お会計は現金のみの対応。しっかりした挨拶で送り出し頂きました。また料理と接客のレベルの高さで、また食べに行きたいと思うお店です。