ふわふわのうなぎ、香ばしい焼き目！
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和寮真木(わりょうまき)の特徴
ふわふわ柔らかなうなぎと、コッテリしない好みのタレが魅力です。
日替わりランチのうな重や白魚の刺身は、特に満足度が高いです。
職人気質の店主とチャーミングな奥様が、丁寧に営むお店です。
こじんまりして、居心地かよい隠れ家っぽいところ。
ひさびさの来訪でしたが、うなぎはふわふわ柔らかくて、タレもコッテリしてなくとても好みでした！
接客対応はにこやかで良かったです。鰻重を頂きました、これは嗜好性もあるのでなんとも言えないですが、タレがしょっぱかった、もう少し、もっと甘くても良いと思う。鰻は柔らかかった。
🐟が新鮮で最高の料理でした。
日替わりランチやってます。コーヒー付きです！(880円)
うな重と白魚の刺身に鱈湯豆腐頂きました！どれも美味しかった！次回はカウンターでお酒飲みながら色々食べてみたい。
全体的に味が甘めです。穴子のたまごとじの穴子は、穴子があますぎでちよっと良いかなぁっていう感じ。鰻は、できれば白焼きは、本ワサビで食べたいですね。また、鰻の蒲焼きには口直しに、奈良漬みたいなものがあればいいと思います。
鰻はもちろん、御飯も格別に美味しかった。 ビールも一口目で美味しく感じた。 後から気づいたのですが、お店に出ていた能書き通りでした。20分以上歩いて行った甲斐があった夕食でした。
うなぎの香ばしい焼き目と甘すぎないタレ、タレが沁みてもしっかりとしたご飯。本当に美味しい！最後の一口、これでお別れなのね。と名残惜しかったです。こだわりのビールも美味しかった！青山椒、お漬物、何もかもホンモノという感じでした。
| 名前 |
和寮真木(わりょうまき) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-208-2145 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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久しぶりにランチ食べに伺いました。静かに美味しい食事をゆっくりと食べて満足😋コーヒー☕も付いてくるのを忘れてました😅