八丈島の名産、島寿司と明日葉！
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八丈島郷土料理 梁山泊の特徴
八丈島の名産を楽しめる、島寿司や明日葉の天ぷらが絶品のお店です。
予約必須のお店で、満席が続くほどの人気を誇っています。
まさに島で一番の名居酒屋、料理と接客で満足感を得られるスポットです。
評判通り美味しいですね特に椎茸の天ぷらやさっぱりとしたモッツァレラチーズとトマトは好みの味でした。物価高騰の中、経営目線では大正解なのかと思いますが、お値段は他のお店で慣れてしまうと、なかなかお財布に厳しい😅
島寿司や明日葉の天ぷら、マグロの角煮、全部おいしい。お値段は多分都内と変わらないけど、このクオリティでいただけるのはきっと現地のみ🫡八丈島に行くことがあるならぜひ訪れていただきたいお店。自分は２月の平日という誰も来ない（原チャリレンタルのおじさんが「何しに来たのｗ」っていう時期）に行ったのでお店は空いてました。ラッキー🙆♂️
Hachijojima sushiかなり前から島寿司もお席も予約必須の八丈島の人気店です料理はもちろんお通しからドリンクとお店の方のお人柄や細やかな気配りまで、もう全てが美味しい大好きなお店です。
飛行機の遅延保証で2万円一人で食事～半分はリキュールボトルだけど味はなかなか。
八丈島で一番有名と言っても過言ではない人気のお店を訪問。前回は当日予約を試みるも失敗の反省を活かし、今回は訪問一ヶ月前に予約し無事に席確保に成功。お通しは茄子の煮物。これがめちゃくちゃ味が染みていて美味しく、個人的にはメニューとして欲しいくらい。八丈島の郷土料理店だけあって、くさやはもちろん、大滝ファームのうみかぜ椎茸も食すことができます。また、小笠原諸島のウミガメもメニューにあり、小笠原含めた島しょ部の味覚が一通り揃っている感じです。尚、島寿司は事前予約。今回はハーフ（1人前4貫）を席予約時に併せて予約しましたが、これも自分の知っていたいわゆるヅケ白身魚の他に3種のネタがあり、どれも美味しく大満足でした。お酒の種類も豊富で、伊豆島しょ部の焼酎の品揃えがよく、どれを飲むか迷ってしまうくらい。価格的には中々イイ値段しますが、島は輸送費を考えれば基本的に本土よりも高くなるのでそこは仕方ないかなと。どの料理も美味しく島の味を楽しめるのでハズしたくない時は鉄板のお店です。
八丈島で1番有名なお店。平日の18時に予約訪問。スムーズに入れました。店内は、本館、離れと2ヶ所あります。広々とした離れに通されました。綺麗でかなり快適な空間でした。島焼酎を飲みながら島寿司、お刺身、明日葉天ぷら、くさや、アオウミガメの煮込みを堪能しました。単価は高いですが、どれも美味しくいただけました。アオウミガメの煮込みは、食べたことのない味且つ珍しく、濃厚クリーミーだったので、衝撃を受けました。あれば必ず食べたほうが良いと思います。お会計は、現金、クレジットカード払いが利用可能です。
八丈で評判の良い名居酒屋。予約必須で向かうが吉。コース料理も出来るらしいが、旬の食材のメニューからアラカルトで注文した方が八丈の食材を満喫出来ると思います。島焼酎も豊富でロックの他、水割り、ソーダ、明日葉割など色々出来る。島寿司だけは予約時に食べるか否かを問い合わせる事を忘れずに。
島価格なので値段が少しお高い印象。しま寿司は事前予約が必要です。8カンで1800円です。夫婦2名だったためかお寿司と刺身盛り合わせは別皿で提供頂けました。しま寿司は漬けの感じもちょうど良く美味しい。しいたけの天ぷらは石づきも美味しいです。揚げ物の揚げ方が絶妙でした。とくにタコのからあげはべちゃべちゃになりがちですが、衣はサク、かりって感じです。グラタンはマカロニなしで海老とホタテがゴロゴロ入っており、ソースも濃厚で大変美味しいですが、けれどもこれで1600円はたかっ！って思ってしまいますね😅海ガメも普段ダイビングではかわいいーなんていって見ていますが、食べるのは初めて。どんなお味か恐る恐る食べてみましたが、癖はあるものの食感はモツ煮込みのような感じ、味は昔食べたすっぽんと似てるかな？という感じで、うーんまた食べたいかというとそうではない味。しかも量がお通しで出てくるレベルの器で小さくてびっくり。人気店のようで予約なしの方が来店して断られていました。二人で1.5万円くらいでした～。レシート載せてるので予算イメージの参考に。
料理も美味しく、店員さんの接客もとてもよく居心地が良いお店。八丈島の郷土料理を食べたい時はおすすめです。島寿司はもちろん、ネリ（オクラ）がとても美味しかったです。
| 名前 |
八丈島郷土料理 梁山泊 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
04996-2-0631 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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居酒屋評論家 太田和彦氏が居酒屋百名山に数えた名店。噂どおりどの料理もとても美味しかったです。また一人で行きましたが店主が話しかけてくれて居心地が良かったです。八丈島に行った際はまた寄らせてもらいます。